6ページ目: 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし

丈夫で目詰まりしにくいパンチングみそこし!パンチング材を使用していますので、汚れも落ちやすく、お手入れカンタン。

清潔で後処理簡単な食品用ダシパックです。

きれいに漉せる油漉し革命 油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。 厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。 耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。

だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。

だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。

だし取りや麺すくいに多用途に使えます。

こぼさずビンに注げます。 詰め替え用の補充等に便利です。

パンチング穴径:1.5

生鮮食品を多く扱うお寿司屋さん、割烹料理店にうれしい、新しい晒布です。漂白剤や柔軟剤も使え、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的 に持続します。<ミューファンロゴ>ミューファン純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。

1.5・2.5・5mmの替刃3枚付。交換部品替刃1.5mm 替刃2.5mm 替刃4.0mm

出汁やスープ、茶碗蒸しやプリンの調理にも。出汁やスープの仕上げはもちろん、漉すひと手間でなめらかな仕上がりになる茶碗蒸しやプリンの調理にも。

詰め替えや移し替えに使えるクリアタイプのロートです。ある程度粘度のある液体でもスムーズに流れます。

しっかりと握れ持ち易いハンドル形状です

コーヒー好きの方のために開発された専用フィルターです。セットも後始末も簡単な、簡易式ドリッパー。お気軽に本格派の味と香りが楽しめます。面倒な器具は不要。カップの上に乗せるだけ。開口部が大きいので、コーヒー粉やお湯が入れやすい。深さもあるのでしっかりお湯に浸かる。浸す時間でお好みの濃さに調整できます。素材は40年以上の実績があるお茶パックと同じ。安心安全

紅茶・ハーブティー・ウーロン茶・緑茶などに!セットも後始末も簡単な、簡易式ドリッパー。お気軽に本格派の味と香りが楽しめます。面倒な器具は不要。カップの上に乗せるだけ。開口部が大きいので、茶葉やお湯が入れやすい。扇型なので、リーフが広がり茶葉本来の風味が引き出せます。深さもあるのでしっかりお湯に浸かる。浸す時間でお好みの濃さに調整できます。素材は40年以上の実績があるお茶パックと同じ。安心安全。

使い方簡単♪本体のパッチン錠を開いた状態で網を置き、再びパッチン錠を閉じるだけ!

みそこしやだしとりに最適。鍋に掛けられるフック付き。丈夫で衛生的なステンレス製で、食器洗い乾燥機対応なのでお手入れも簡単

使う分だけすくって、ムダなくふるえる目盛り付き。均一に薄くふるえます。魚・肉料理の下ごしらえに。粉が飛び散りにくい形状です。手にフィットしやすい大きさ。食器洗い乾燥機対応なのでお手入れも簡単

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。網がシングルとダブル、サイズが大と小の4種類あります。用途によって使い分けられます。