6ページ目: 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし

サッとすくって素早く水切り!小さい鍋でも使えるコンパクトサイズ。ラーメン・そばなどの麺類他、ゆでたまご・野菜をすくう時に便利です。

だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。

みそこしやだし取りに便利な専用お玉付。 鍋のふちに掛けられるフック付。

煮だしても、中身があふれ出ない。マチ付きで多めのだしもラクラク入る。

パンチング穴径:1.5

柳宗理デザインシリーズ機能的で飽きのこないシンプルデザイン

持ちやすいハンドル付・食洗機対応。

生地に混ぜ込む前にキチンと粉をふるっておくことによって、生地の中に粉のダマができにくくなります。より細かくふるえる2重網タイプです。

耐食性に優れた、アルマイト加工

湾曲した4本のステンレス製ワイヤーでできたスプーン形状の先端は、粘り気の高いポテトサラダがくっ付かず、且つ離れやすく、「混ぜる・すくう・集める・盛り付ける」ことが簡単にできます。

食材をまとめることができ、そのまま絞ったり、塩もみや塩抜き、水切りまであらゆる用途でお使いいただけるさらしネットです。吸盤付なので、ボールのふちなどに付けてお使いいただくことができます。

粉をこぼさず思い切り振れるマラカス型の粉ふるい 小麦粉などの粉を薄くまんべんなくきれいに食材にふるうことができます。 ヨコにふれば広くまんべんなくふりかけられ、タテにふれば狙ったところにピンポイントにふることができます。 スプーン部がフタ代わりになるので、こぼれて汚れるストレスもありません。

袋の高さに合わせて調節可能。大きい袋に充填する場合はアームで袋を固定できるので、 両手で充填することができます。液状の充填物の場合は袋支え治具があるので底面が汚れにくいです。ロートを固定し、粉末や液体を袋に移す事が出来ます。じょうごの出口が二重になっているので袋が充填物で汚れにくくなっています。

焼き上がったケーキの仕上げに粉糖をふりかけたり、急須無しでお茶を入れることができます。手軽に使える大変便利な商品です。

フルーツなどをつぶしたり、裏ごしに。 粉ふるいとしても

味噌溶かしや、だし取りに便利 味噌を溶かしてすくえるお玉付き しっかり握れて持ちやすい形状のハンドル

片手でラクラクふるえます

「フッ素コート活性炭油ろ過ポットWミニ 0.55L」専用の油こしフィルター。8枚入り。 吸収性とろ過性能に優れ、アミだけでは取り除けない油の汚れやにおいを吸着して、揚げカスと一緒に取り除きます。 油を繰り返し使えて便利。

耐食性に優れたSUS304製の穀物用ロートです。

従来の金網断裂による異物混入を未然に防げます。ワンタッチうらごし枠31cm(別売)にセットできます。

お菓子を作る場合、必ずふるってから計ったり、練ったりします。ダマをなくす事の他に、空気を入れるためもあります。中に粉を入れ、取手を引いたり離したりしますと、内部に装着してある羽がスプリングの作用により回りますので、ムラなく粉をふるえます。粉のとびちりがありません。