9ページ目: 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし

下ごしらえに便利なグッズのセット。粉ふるいは粉を必要な分だけまぶせる。ミニマドラーは卵、納豆、ドレッシング、ソースなどのちょいまぜに。

業務用のフライバスケットを食卓仕様にアレンジした、遊び心満載のバスケット。フライやスナックを盛り付けて食卓に並べれば、楽しい立体感を演出しつつ、ダイナーのような雰囲気を感じさせてくれます。容器としてだけでなく、野菜等の水切りとしても兼用可能。キッチンツールや小物をざっくり収納するのも良さそうです。ステンレス製の付属のチェーンプレートもワンポイント。

吸盤付なので、ボールのふちに付けてお使いいただくことできます。

湾曲した4本のステンレス製ワイヤーでできたスプーン形状の先端で、ゆで野菜や肉の切り身などを手軽に茹でて水切りすることが簡単にできます。

食材をまとめることができ、そのまま絞ったり、塩もみや塩抜き、水切りまであらゆる用途でお使いいただけるさらしネットです。吸盤付なので、ボールのふちなどに付けてお使いいただくことができます。

「すくう」「計る」「こす」の3役を1つでできる優れもの味噌こし。味噌の容器の隅まですくいやすいスプーン形状、スプーン1杯で大さじ1=味噌汁1人前(スプーン2つ分で大さじ2=味噌汁2人前)、あとはスプーンを閉じてそのままお鍋で味噌をこせます。計量スプーン、お玉や菜箸、味噌こしを使わずにできるから洗い物も少なくなります。毎日の味噌汁を、簡単に一定の味付けで作ることができ、塩分の取りすぎも防げます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

みそとき、みそこし、だし取りに便利なシリコーンヘラ付きのセットです。鍋のフチに引っ掛けられるストッパー付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

みそとき、みそこし、だし取りに便利なお玉付きのセットです。鍋のフチに引っ掛けられるストッパー付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

いもやかぼちゃの裏ごしや粉ふるいに便利な深型うらごし器です。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

18-8ステンレスで衛生的

ウォールナット材の優しい質感のキッチンツール。ウォールナット材の優しい質感のキッチンツール。日本製の確かな技術で作り上げられた品質と、機能性と作業性を追求した美しいスタイルが相まった高級感のあるキッチンツールシリーズです。ハンドルに使われている天然のウォールナット材は1点1点異なる木目の仕上がりなので、あなただけのオンリーワンとなります。天然木の優しい質感とステンレスの輝きがインテリアとしての存在感も放ち、キッチンに高級感をプラスします。

使い易く安心な日本製。きちんと、エレガント。日本製の品質に裏打ちされたサンクラフトを代表する高級キッチンツールシリーズ。発売より30年以上愛されるロングセラーシリーズのキッチンツールです。熱が加わることで硬くなる熱硬化性の樹脂ハンドルを使用することで、ガス火やIHコンロなど熱の影響の多いキッチンでも長く愛用いただけるように設計されています。ステンレススチール製なので熱に強く、鉄のフライパンや金属鍋での調理に最適です。食事は毎日のことだから、道具にはこだわりたい、いいものを長く使いたい、そんな気持ちにお答えします。

粉をこぼさず思い切り振れるマラカス型の粉ふるい 小麦粉などの粉を薄くまんべんなくきれいに食材にふるうことができます。 ヨコにふれば広くまんべんなくふりかけられ、タテにふれば狙ったところにピンポイントにふることができます。 スプーン部がフタ代わりになるので、こぼれて汚れるストレスもありません。

粉ふるいが軽い力ですばやくできる。片手で扱える粉ふるい。粉がまわりに飛び散らずに使え、軽いので取り扱いしやすいです。ステンレス製なのでサビに強く衛生的。

ワインカラーのデザインがお洒落な丈夫で使いやすいキッチンツール。

固形のもの裏漉するには網面を上にして木ベラで少量ずつ漉していきます。液状のものを裏漉するには網面を下にして流し入れます。粉ふるいとしても使えますのでスポンジケーキやクッキーなどのお菓子作りにも使用できます。

竹製の小さいしゃもじ

片手でラクラクふるえます

フルーツなどをつぶしたり、裏ごしに。 粉ふるいとしても

アルマイト加工を施し、耐食性に優れております。 注ぎ口幅は12mm

アルマイト加工を施し、耐食性に優れております。 注ぎ口幅は11mm

金属を全く使用していないので、金属製ではできなかった篩分に適しています。 各種振盪機にもご利用ください。

丈夫で目が細かくダシやスープ、油等をスムーズに濾過します。

二重構造のため、丈夫で濾しやすく、食材のカスがほとんど出ません。和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚

マカロニサラダや野菜のラーメンの具など、ゆで上がり時間が違う食材を1つの鍋でゆでるのに便利。直径14cm以上の鍋に使えます。

食器洗い乾燥機使用可

味噌こしと、すりこぎ棒のセット品です。