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ブランド
- EBM(江部松商事)(1)
- SS(4)
- TKG(4)
- アークランドサカモト(1)
- サミット工業(1)
- パール金属(1)
- ヒキモト(1)
- ベストコ(1)
- 仔犬印(本間製作所)(1)
- 双葉工業(1)
- 山田工業所(5)
材質
- スチール(20)
エコロジープロダクト
RoHS10物質対応(1)
鉄フライパンとは、料理の際に食材を炒めたり、焼いたりするために使用する鉄製の調理器具です。鉄フライパンは、熱を蓄える力が大きく、食材に熱を素早く通します。お手入れをすれば長持ちします。 鉄ならではの耐久性があり丈夫です。 こびりつきを防ぐために、金属表面に無数の凹凸模様を施した特殊加工金属のフライパンもあります。深型のフライパンは、炒める、焼く以外に、揚げることもでき便利です。2.3mmの厚底の鉄フライパンは、こげつきにくく、平均的に熱が届き、ムラなく焼き上がります。
商品豆知識
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26(30)
27
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39(22)
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PRO SERIES 鉄鍋
アークランドサカモト¥3,490税込¥3,8391枚翌々日出荷片手鍋仕様の北京鍋です。用途片手鍋使用方法使い始めの本体の仕込み:鍋全体を煙が出なくなるまで熱する(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です)鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除く鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げる ※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください炒め物調理のコツ:十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませる 鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れる 最初の火加減は強火にし、手早く調理を進める寸法(直径Φ×高さH)(mm)270(柄含む420)×85使用後の手入方法ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納する せっかく表面にできた油脂を切り取らないようする ※長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません底面の厚さ(mm)1.2呼び寸法(cm)27
鉄プレス木柄北京鍋
SS¥5,998税込¥6,5981個翌々日出荷から3日以内出荷木製取っ手で気軽に調理。1.2mmの板厚が操作性を軽快にし、炒め料理のポイントである高温を作りやすくします。材質鍋:鉄、柄:木板厚(mm)1.2
鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋
EBM(江部松商事)(1件のレビュー)¥4,298税込¥4,7281個翌々日出荷耐久性に優れ、強火調理に最適です。材質鉄・ブルーテンパー材表面処理クリヤラッカー塗装板厚(mm)1.2
SAスーパーエンボス加工 超鉄鍋 北京鍋
TKG¥5,098税込¥5,6081個翌々日出荷スーパーエンボス加工 金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。 素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と 鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきや こびりつきの発生する恐れが格段に減ります。こびりつきにくい凹凸模様!材質鉄板厚(mm)1.2











































