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9ページ目: 片手鍋

片手鍋とは、片側にのみ長い持ち手がついた鍋。一般家庭や飲食店などで、湯を沸かす際や食材を煮る際に主に使用されています。片手鍋は、軽さに優れたアルミニウムや保温性に優れたステンレスなどの素材を組み合わせた多層構造のものが殆どです。食材が焦げ付きにくいなどの理由から、片手鍋の内側にフッ素樹脂加工がされているものもあります。大きさや持ち手の種類の豊富さに加え、鍋の内側に目盛りがついているものや、蓋をしたまま湯切りができるものなど、便利な機能が付加されたものが多いのも特徴です。火を使うコンロでの使用はもちろん、電磁調理器での使用も可能なものが揃っています。
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デバイヤー イノックス 三重底 深型片手鍋(蓋無) debuyer(デバイヤー)デバイヤー イノックス 三重底 深型片手鍋(蓋無)debuyer(デバイヤー)
16,980税込18,678
1個
翌々日出荷
陳枝記 片手鉄鍋 陳枝記陳枝記 片手鉄鍋陳枝記
6,898税込7,588
1個
3日以内出荷
板厚:1.2mm陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。
IH F-PRO浅型片手鍋蓋無目盛付 MTI(エムテーアイ)IH F-PRO浅型片手鍋蓋無目盛付MTI(エムテーアイ)
4,598税込5,058
1個
翌々日出荷
SUS443ステンレススチール(単層鋼)でどんな熱源でも使用可能です。 クロム(Cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(Cu)とチタン(Ti)を添加した、ニッケル、モリブデン無添加の成分です。 強火力フレンチレンジに最適急角度ハンドルです。
材質本体:443ステンレス(クローム21%、銅、チタン添加)、ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)板厚(mm)1.5
IH F-PRO深型片手鍋蓋無目盛付 MTI(エムテーアイ)IH F-PRO深型片手鍋蓋無目盛付MTI(エムテーアイ)
7,498税込8,248
1個
翌々日出荷
SUS443ステンレススチール(単層鋼)でどんな熱源でも使用可能です。 クロム(Cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(Cu)とチタン(Ti)を添加した、ニッケル、モリブデン無添加の成分です。 強火力フレンチレンジに最適急角度ハンドルです。
材質本体:443ステンレス(クローム21%、銅、チタン添加)、ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)板厚(mm)1.5
プロガストアルミ浅型片手鍋(目盛付) MTI(エムテーアイ)プロガストアルミ浅型片手鍋(目盛付)MTI(エムテーアイ)
3,500税込3,850
1個
翌々日出荷
ラッパ型で頑丈。 厚口目盛付ダイキャストハンドルでもちやすく頑丈です。
材質アルミ
プロガストアルミ深型片手鍋(目盛付) MTI(エムテーアイ)プロガストアルミ深型片手鍋(目盛付)MTI(エムテーアイ)
3,798税込4,178
1個
翌々日出荷から4日以内出荷
ラッパ型で頑丈。 厚口目盛付ダイキャストハンドルでもちやすく頑丈です。
材質アルミ
セルヴィン・ターヴォラ アルミソースパン ツヴィリングJ.A.ヘンケルスセルヴィン・ターヴォラ アルミソースパンツヴィリングJ.A.ヘンケルス
2,998税込3,298
1個
翌々日出荷
容量(L)0.4サイズ(cm)11質量(kg)0.31内径×高さH(Φmm×mm)105×50TKG品番9-1683-1001TKG品番(2017)6-1509-1401
セルヴィン・ターヴォラ アルミPTFEソースパン ツヴィリングJ.A.ヘンケルスセルヴィン・ターヴォラ アルミPTFEソースパンツヴィリングJ.A.ヘンケルス
3,500税込3,850
1個
3日以内出荷
容量(L)0.4サイズ(cm)11質量(kg)0.31内径×高さH(Φmm×mm)105×50TKG品番9-1683-0401TKG品番(2017)6-1509-0901
スナッキーシリーズ ソースパン(フタ無) フィスラースナッキーシリーズ ソースパン(フタ無)フィスラー
4,898税込5,388
1個
4日以内出荷
高品質で丈夫な18/10ステンレス製。底厚三層カプセル構造・サーミックベース鍋底は、最高級ステンレスでアルミニウムをカプセルサンドしており、効率良く熱を伝えて保温性にも優れています。 また、電磁調理器を含め、あらゆる熱源にお使いいただけます。
用途ソース作りやスープ作り、下ごしらえにとオールマイティに。材質18/10ステンレス、アルミニウム合金、18/0ステンレス仕様100VIH・200VIH・オーブン・食器洗浄乾燥機使用可
ソースパン ポッシュリビングソースパンポッシュリビング
1,498税込1,648
1個
4日以内出荷
清潔感がある真っ白なホーローは、日々の暮らしで活躍してくれるアイテムです。
材質ホーロー容量(mL)1200ホワイト幅(cm)17高さ(cm)8奥行き(cm)30
ソースパン ポッシュリビングソースパンポッシュリビング
1,498税込1,648
1個
4日以内出荷
鉄にガラスの釉薬を高温で焼き付けたホーローは消耗に強く、においも付き難い特徴があります。食品に影響を与えない清潔感を兼ね備えオーブンや直火にも対応してくれる万能選手。
材質ホーロー容量(mL)1200幅(cm)17高さ(cm)8奥行き(cm)30
ウッディパル 3層底ガラス蓋付片手鍋 内面ふっ素加工 パール金属ウッディパル 3層底ガラス蓋付片手鍋 内面ふっ素加工パール金属
2,798税込3,078
1個
翌々日出荷
こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工。
材質内面:ふっ素樹脂塗膜加工、本体:ステンレス鋼(クロム14%)、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム11%)、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ・座板:フェノール樹脂(耐熱温度150度)適合ガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター板厚(mm)2.1
ガラス蓋ステンレス三層鋼片手鍋 TAKAGI(高儀)ガラス蓋ステンレス三層鋼片手鍋TAKAGI(高儀)
3,798税込4,178
1個
5日以内出荷
熱伝導・保温性に優れた三層鋼。 熱伝導の良い鉄を保温性に優れた18-10ステンレスでサンド。 熱が素早く均等に伝わるので焦げ付きにくい。 調理具合が確認できるガラス蓋仕様。
用途調理に 。材質ガラス蓋、ガラス部/強化ガラス蓋(強化の種類:全面物理強化)材質(本体)18-10ステンレス、鉄、18-10ステンレス(底厚0.8mm)材質(フレーム)ステンレス鋼材質(取手)フェノール樹脂(耐熱温度150℃)材質(つまみ)フェノール樹脂(耐熱温度140℃)
160mm/1.5L 片手鍋(ステンレス製) エスコ160mm/1.5L 片手鍋(ステンレス製)エスコ
6,000税込6,600
1個
翌日出荷
電磁調理器IH200V対応。 食洗器使用可。
容量(L)1.5適合IH、ラジエントヒーター、ガス、ガラスセラミック、ハロゲンエスコ品番EA913VM-36B直径(Φmm)163材質(本体)18-10ステンレススチール質量(g)1010サイズ(cm)16深さ(mm)75外寸(mm)175材質(ハンドル)シリコン、+18-10ステンレススチール材質(フタ)強化ガラス+シリコン+18-10ステンレススチール材質(底部)18-0ステンレススチール
ビタクラフト ヘキサプライ 片手鍋 VitaCraft(ビタクラフト)ビタクラフト ヘキサプライ 片手鍋VitaCraft(ビタクラフト)
21,980税込24,178
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
熱伝導、熱拡散率の高い、アルミニウムを保湿性、耐久性に優れてたステンレスと丈夫なチタン入り電磁性ステンレスでサンド。 熱効率がさらにアップした全面6層構造で、より高い経済性・機能性を発揮します。
板厚(mm)2.5
ニューチャコ ふっ素加工IH対応ガラス蓋付片手鍋 パール金属ニューチャコ ふっ素加工IH対応ガラス蓋付片手鍋パール金属
2,198税込2,418
1個
翌々日出荷
底面の厚さ(mm)2.3
コンパクト 2層鋼ふっ素加工片手鍋 パール金属コンパクト 2層鋼ふっ素加工片手鍋パール金属
1,998税込2,198
1個
翌々日出荷
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂(150度)サイズ(cm)14全長(mm)285質量(g)390寸法(幅W×高さH)(mm)155×75表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工
ギフトデイズ ブラナーノ IH対応両手鍋&片手鍋 和平フレイズギフトデイズ ブラナーノ IH対応両手鍋&片手鍋和平フレイズ
8,998税込9,898
1セット
6日以内出荷
少しの油でも、焦げつき・焼きむらしにくいダイヤモンドコート。お手入れも楽だから、時間に余裕が生まれます。 フッ素樹脂加工(ダイヤモンドコート) IH200V対応 セットで揃えるだけでキッチンはプロ仕様。煮る、焼くを手際よくこなせる種類豊富なツールセット
材質(本体)アルミニウム合金、(底面)ステンレス鋼、(内面)フッ素樹脂加工<ダイヤモンドコート>、(外面)焼付塗装、(蓋)強化ガラス、(お玉・ターナー)ナイロン容量(L)(片手鍋)2.1、(両手鍋)2.9適合IH200V電磁調理器セット内容片手鍋(18cm)、両手鍋(20cm)、ナイロンお玉、ナイロンターナー質量(g)(片手鍋)936、(両手鍋)1110、(ナイロンお玉)60、(ナイロンターナー)55寸法(幅×奥行×高さ)(mm)片手鍋18cm:355×194×156、両手鍋20cm:324×213×173、ナイロンお玉:全長約273、ナイロンターナー:全長約317
四角いラーメン鍋 下村企販四角いラーメン鍋下村企販
3,000税込3,300
1個
当日出荷
冷凍うどんなどもそのまま煮れます。 IH対応可能。
材質ステンレス鋼、(取手)フェノール樹脂容量(L)1.8適合ガス火、100V・IH、200V・IHサイズ15cm質量(g)475サイズ(cm)15寸法(長さL×奥行D×高さH)(mm)334×195×100
オブジェ ザ・テンプラ片手鍋 宮崎製作所(MIYACO)オブジェ ザ・テンプラ片手鍋宮崎製作所(MIYACO)
6,998税込7,698
1個
6日以内出荷
揚げ物は揚げたてが一番。ステンレス製なので保温力に優れ、油の状態も一目でわかり、お手入れも簡単です。電磁調理器にも使え、食卓で揚げたても楽しめます。
材質全面鉄芯三層鋼容量(L)1.6サイズ(cm)18全長(mm)348質量(kg)0.83全高(mm)139対応(熱源)ガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、電磁調理器外径×深さ(Φmm×mm)192×71
味覚片手鍋 前川金属工業所(宝こづち印)味覚片手鍋前川金属工業所(宝こづち印)
1,198税込1,318
1個
4日以内出荷から6日以内出荷
板厚(mm)0.85
プロキング アルミ 浅型 片手鍋(目盛付) ナカオアルミプロキング アルミ 浅型 片手鍋(目盛付)ナカオアルミ
16,980税込18,678
1個
9日以内出荷
板厚4.0ミリのアルミ材を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れています。
材質アルミ・ハンドル:真鍮板厚(mm)4.0
プロキング アルミ 深型 片手鍋(目盛付) ナカオアルミプロキング アルミ 深型 片手鍋(目盛付)ナカオアルミ(1件のレビュー)
19,980税込21,978
1個
9日以内出荷
板厚4.0ミリのアルミ材を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れています。
材質アルミ・ハンドル:真鍮板厚(mm)4.0
キング アルミ 浅型片手鍋 テーパー付(目盛付) ナカオアルミキング アルミ 浅型片手鍋 テーパー付(目盛付)ナカオアルミ
7,098税込7,808
1個
翌々日出荷
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。蓋なし
材質アルミ板厚(mm)3.0
キング アルミ 浅型 片手鍋(目盛付) ナカオアルミキング アルミ 浅型 片手鍋(目盛付)ナカオアルミ
7,998税込8,798
1個
翌々日出荷から9日以内出荷
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。フタがフラットなのでスタッキングが可能。
材質アルミ
キング アルミ 深型 片手鍋(目盛・向手付) ナカオアルミキング アルミ 深型 片手鍋(目盛・向手付)ナカオアルミ
16,980税込18,678
1個
翌々日出荷から9日以内出荷
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。フタがフラットなのでスタッキングが可能。
材質アルミ
ニューキングデンジ 浅型片手鍋(目盛付) ナカオアルミニューキングデンジ 浅型片手鍋(目盛付)ナカオアルミ
15,980税込17,578
1個
翌々日出荷
耐熱仕様ハンドルの、ハイクラスモデル。IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。熱くなりにくい取っ手。取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用。 さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
材質SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)
キングデンジ 浅型片手鍋 テーパー付 ナカオアルミキングデンジ 浅型片手鍋 テーパー付ナカオアルミ
10,980税込12,078
1個
翌々日出荷から9日以内出荷
プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。フタの取手には本体のフチにかけられるフック付。
材質ステンレス・ハンドル:真鍮合金
キングデンジ 浅型片手鍋(目盛付) ナカオアルミキングデンジ 浅型片手鍋(目盛付)ナカオアルミ
13,980税込15,378
1個
翌々日出荷から9日以内出荷
プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。フタの取手には本体のフチにかけられるフック付。
材質ステンレス・ハンドル:真鍮合金
キングデンジ 深型片手鍋(目盛・向手付) ナカオアルミキングデンジ 深型片手鍋(目盛・向手付)ナカオアルミ
24,980税込27,478
1個
5日以内出荷から9日以内出荷
プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。フタの取手には本体のフチにかけられるフック付。
材質ステンレス・ハンドル:真鍮合金板厚(mm)2.0
キングデンジ 深型片手鍋(目盛付) ナカオアルミキングデンジ 深型片手鍋(目盛付)ナカオアルミ
14,980税込16,478
1個
翌々日出荷から9日以内出荷
プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。フタの取手には本体のフチにかけられるフック付。
材質ステンレス・ハンドル:真鍮合金
Gastro443 浅型片手鍋(蓋無) 向い手付 EBM(江部松商事)Gastro443 浅型片手鍋(蓋無) 向い手付EBM(江部松商事)
7,998税込8,798
1個
翌々日出荷
『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』
材質SUS443ステンレス・ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)・内側:サテン仕上・外側:ミラー仕上板厚(mm)1.5
モリブデンジⅡ 浅型片手鍋 蓋無 EBM(江部松商事)モリブデンジⅡ 浅型片手鍋 蓋無EBM(江部松商事)
17,980税込19,778
1個
翌々日出荷
本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
材質SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)
モリブデンジⅡ 深型片手鍋 蓋無 EBM(江部松商事)モリブデンジⅡ 深型片手鍋 蓋無EBM(江部松商事)
17,980税込19,778
1個
翌々日出荷
本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
材質SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)
ビストロ 三層クラッド 深型片手鍋 蓋無 EBM(江部松商事)ビストロ 三層クラッド 深型片手鍋 蓋無EBM(江部松商事)
10,980税込12,078
1個
翌々日出荷
電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
材質18-8ステンレス(0.45mm)・アルミニウム・18-0ステンレス(0.55mm)板厚(mm)2.3
モリブデン 実用鍋(片手) EBM(江部松商事)モリブデン 実用鍋(片手)EBM(江部松商事)
4,998税込5,498
1個
翌々日出荷
熱源を選びません。18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため歪みが少なく、18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、電磁調理器にも対応し直火から間接熱源まで100%使用できる実用鍋。
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加
片手鍋
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