片手鍋とは、片側にのみ長い持ち手がついた鍋。一般家庭や飲食店などで、湯を沸かす際や食材を煮る際に主に使用されています。片手鍋は、軽さに優れたアルミニウムや保温性に優れたステンレスなどの素材を組み合わせた多層構造のものが殆どです。食材が焦げ付きにくいなどの理由から、片手鍋の内側にフッ素樹脂加工がされているものもあります。大きさや持ち手の種類の豊富さに加え、鍋の内側に目盛りがついているものや、蓋をしたまま湯切りができるものなど、便利な機能が付加されたものが多いのも特徴です。火を使うコンロでの使用はもちろん、電磁調理器での使用も可能なものが揃っています。
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  • バジコ IH対応ステンレス片手鍋 和平フレイズ

    バジコ IH対応ステンレス片手鍋

    和平フレイズ(1件のレビュー)
    1,398税込1,538
    1個
    当日出荷
    ひとつ持っていると何かと便利な鍋。さびにくくて丈夫、長く使えるステンレス製。酸やアルカリにも強いので、コトコト煮込む料理にも向いています。
    サイズ(cm)18材質本体:ステンレス鋼、蓋:強化ガラス容量(L)約2.3寸法(mm)約335×195×135質量(g)約690
  • コンパクト ふっ素加工IH対応両口付鍋 パール金属

    コンパクト ふっ素加工IH対応両口付鍋

    パール金属(1件のレビュー)
    1,798税込1,978
    1個
    当日出荷
    食べる分だけ作る、ムダの無いジャストサイズ。オール熱源対応
    材質本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取手/フェノール樹脂サイズ(cm)16質量(g)403寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)315×165×85表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装底面の厚さ(mm)2.4
  • マーブルセレクトIH対応ガラス蓋付片手鍋 パール金属

    マーブルセレクトIH対応ガラス蓋付片手鍋

    パール金属(6件のレビュー)
    2,998税込3,298
    1個
    当日出荷
    金属ヘラが使える強力コーティング! 外側もマーブル加工でお手入れ簡単。
    材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム13%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ・座板:フェノール樹脂深さ(mm)74板厚(mm)2.5加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装対応オール熱源耐熱温度(℃)150底面の厚さ(mm)0.5
  • オンリーワン・ステージ ステンレス製ガラス蓋付片手鍋 パール金属

    オンリーワン・ステージ ステンレス製ガラス蓋付片手鍋

    パール金属(1件のレビュー)
    1,198税込1,318
    1個
    当日出荷
    熱くなりにくいワイヤー金具ハンドル。 オール熱源対応。
    材質本体/ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
  • TKG PRO(プロ)片手深型鍋(蓋無) TKG

    TKG PRO(プロ)片手深型鍋(蓋無)

    TKG(2件のレビュー)
    4,998税込5,498
    1個
    当日出荷から翌々日出荷
    耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。 熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 電磁調理器対応。 握りやすさを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。
    タイプ深型材質ステンレススチール
  • プロセレクト 目盛付アルミ片手鍋 hokua(北陸アルミニウム)

    プロセレクト 目盛付アルミ片手鍋

    hokua(北陸アルミニウム)(3件のレビュー)
    3,798税込4,178
    1個
    当日出荷から翌々日出荷
    鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。 片手ハンドルは重心を取りやすいロングハンドルを採用し、持ちやすさと疲れにくさを考慮した設計になっています。
    仕様アルマイト加工
  • NEWノヴェル ステンレス製片手鍋 パール金属

    NEWノヴェル ステンレス製片手鍋

    パール金属(3件のレビュー)
    1,598税込1,758
    1個
    当日出荷から3日以内出荷
    材質本体・蓋:ステンレス鋼(クロム14%)、ハンドル・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180度)
  • ベジック ステンレス製ガラス蓋付片手鍋 パール金属

    ベジック ステンレス製ガラス蓋付片手鍋

    パール金属(1件のレビュー)
    1,198税込1,318
    1個
    翌々日出荷から4日以内出荷
    丈夫で扱いやすい。オール熱源対応
    材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
  • クレア ふっ素加工両口付ミニ鍋14cm(レッド) パール金属

    クレア ふっ素加工両口付ミニ鍋14cm(レッド)

    パール金属(2件のレビュー)
    929税込1,022
    1個
    欠品中
    内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工 軽くて洗いがカンタン、少量調理に便利な使い勝手のいいミニサイズ 鍋の左右に注ぎ口付
    材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂レッドサイズ14cmサイズ(cm)14表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装本体寸法(幅W×全長×高さH)150×280×75(mm)底面の厚さ(mm)1.8
  • プロシェフIH ステンレス 浅型片手鍋 蓋無 EBM(江部松商事)

    プロシェフIH ステンレス 浅型片手鍋 蓋無

    EBM(江部松商事)(1件のレビュー)
    4,698税込5,168
    1個
    当日出荷から5日以内出荷
    鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
    用途※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。材質18-8(SUS304)タイプ浅型
  • プロシェフIH 18-8 深型片手鍋 蓋無 EBM(江部松商事)

    プロシェフIH 18-8 深型片手鍋 蓋無

    EBM(江部松商事)(1件のレビュー)
    4,598税込5,058
    1個
    当日出荷から翌々日出荷
    鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
    タイプ深型材質18-8(SUS304)
  • インジニオ・ネオ ロイヤルブルー・インテンス ソースパン T-fal(ティファール)

    インジニオ・ネオ ロイヤルブルー・インテンス ソースパン

    T-fal(ティファール)(1件のレビュー)
    3,898税込4,288
    1個
    5日以内出荷から8日以内出荷
    エレガントなブルーの外面はエナメル仕上げ。キズや汚れに強く、美しい光沢が続きます。 取っ手を外してそのままオーブン調理。出来たてをそのままテーブルヘ。お皿への移し替え不要。お手入れ簡単、お皿感覚で丸洗い。
    用途ガス火専用材質【本体・底】アルミニウム合金表面処理チタンコーティング適合【熱源】ガス/電気プレートコイル/セラミックヒーター/ハロゲンヒーター
  • プロシェフ アルミ 浅型片手鍋(目盛付) EBM(江部松商事)

    プロシェフ アルミ 浅型片手鍋(目盛付)

    EBM(江部松商事)(1件のレビュー)
    3,798税込4,178
    1個
    当日出荷から翌々日出荷
    材質アルミ板厚(mm)3
  • モリブデン 片手鍋 柄沢製作所

    モリブデン 片手鍋

    柄沢製作所(4件のレビュー)
    5,198税込5,718
    1個
    翌々日出荷
    材質:18-0ステンレス鋼(モリブデン入り・チタン添加)。IH対応。
    材質本体:18-0ステンレス、フタ:18-8ステンレス板厚(mm)1
  • アルミDONテーパー鍋 アカオアルミ

    アルミDONテーパー鍋

    アカオアルミ(1件のレビュー)
    8,198税込9,018
    1個
    5日以内出荷から6日以内出荷
    硬質アルミ(AS3905材)使用。耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。きめ細やかな表面仕上げ。外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。持ち手の幅を広く、持ちやすい形状。リベットの艶出し仕上げ。腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
    材質アルミ板厚(mm)4
  • チーノ ステンレス製3層底ガラス蓋付片手鍋 パール金属

    チーノ ステンレス製3層底ガラス蓋付片手鍋

    パール金属(1件のレビュー)
    1,898税込2,088
    1個
    翌々日出荷
    焦げつきにくく、保温力抜群の3層構造。オール熱源対応。
    材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム11%)、取っ手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂
  • ラーメン鍋 前川金属工業所(宝こづち印)

    ラーメン鍋

    前川金属工業所(宝こづち印)(1件のレビュー)
    829税込912
    1個
    当日出荷
    容量(L)1質量(g)125深さ(mm)59板厚(mm)0.5寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)295×175×80
  • コンパクト ふっ素加工両口付鍋(ガス火専用) パール金属

    コンパクト ふっ素加工両口付鍋(ガス火専用)

    パール金属(1件のレビュー)
    1,198税込1,318
    1個
    当日出荷
    材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)サイズ(cm)14全長(mm)280質量(g)238寸法(幅W×高さH)(mm)150×75表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装底面の厚さ(mm)1.8
  • レシェンテ 3層底ガラス蓋付片手鍋 パール金属

    レシェンテ 3層底ガラス蓋付片手鍋

    パール金属(2件のレビュー)
    2,198税込2,418
    1個
    当日出荷から翌々日出荷
    材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クロム11%)、取手:フェノール樹脂、ふた:強化ガラス器具、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン、保温容器:本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、底部:ポリプロピレン、ふた:ステンレス鋼、ポリプロピレン、ふた断熱材:発泡スチロール樹脂底面の厚さ(mm)2.7
  • 銅ボーズ鍋 丸新銅器

    銅ボーズ鍋

    丸新銅器(3件のレビュー)
    15,980税込17,578
    1個
    翌々日出荷
  • TKG PRO(プロ)片手浅型鍋(蓋無) TKG

    TKG PRO(プロ)片手浅型鍋(蓋無)

    TKG(1件のレビュー)
    4,298税込4,728
    1個
    翌々日出荷
    耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。 熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 電磁調理器対応。 握りやすさを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。
    タイプ浅型材質ステンレススチール
  • 燕三 IH着脱式鍋4点セット 和平フレイズ

    燕三 IH着脱式鍋4点セット

    和平フレイズ(1件のレビュー)
    11,980税込13,178
    1個
    7日以内出荷
    金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
    サイズ(cm)鍋:14、鍋:16、鍋:18、鍋:20材質鍋・兼用蓋:ステンレス鋼、着脱ハンドル:フェノール樹脂容量(L)鍋14cm:約1.1、鍋16cm:約1.6、鍋18cm:約2.1、鍋20cm:約2.8寸法(mm)鍋14cm:約200×155×74、鍋16cm:約220×175×78、鍋18cm:約240×195×83、鍋20cm:約260×215×88、兼用蓋:約Φ220×31、着脱ハンドル:約190×33×35質量(g)鍋14cm:約400、鍋16cm:約500、鍋18cm:約600、鍋20cm:約720、兼用蓋:約190、着脱ハンドル:約150セット内容鍋14cm・鍋16cm・鍋18cm・鍋20cm・兼用蓋(14・16・18・20cm用)・着脱ハンドル各1
  • ディナーズ ふっ素加工ガラス蓋付片手鍋 パール金属

    ディナーズ ふっ素加工ガラス蓋付片手鍋

    パール金属(2件のレビュー)
    1,798税込1,978
    1個
    当日出荷から3日以内出荷
    お手入れしやすい内面ふっ素加工。内面ふっ素はスープの色が見やすい明るいカラー。ガス火専用
    材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、ガラス蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、座板:ナイロン(耐熱温度180度)、縁リング:ステンレス鋼表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
  • KM プチパン 浅型片手鍋 EBM(江部松商事)

    KM プチパン 浅型片手鍋

    EBM(江部松商事)(1件のレビュー)
    1,298税込1,428
    1個
    翌々日出荷
    材質ステンレス
  • クックパレス 3層底片手鍋 パール金属

    クックパレス 3層底片手鍋

    パール金属(2件のレビュー)
    2,398税込2,638
    1個
    翌々日出荷から4日以内出荷
    こげつきにくく保温性に優れています。 ハンドルは3点リベットでしっかり丈夫です。 オール熱源対応。
    材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、はり底(クロム16%)、蓋:ステンレス鋼(クロム16%)、取手・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180度)底面の厚さ(mm)3.0
  • オンリーワン・ステージ ホーローガラス蓋付両手鍋 パール金属

    オンリーワン・ステージ ホーローガラス蓋付両手鍋

    パール金属(2件のレビュー)
    1,998税込2,198
    1個
    翌々日出荷
    汚れやにおいがつきにくいホーロー加工。 洗いやすくお手入れ簡単。 オール熱源対応。
    寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×220×150サイズ(cm)20材質本体:天然木(底の厚さ0.8mm)、取手:ほうろう用鋼板、本体枠部:ステンレス鋼、ふた:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ:天然木質量(g)1150表面処理ほうろう
  • KO超耐久型 アルミシチューパン 仔犬印(本間製作所)

    KO超耐久型 アルミシチューパン

    仔犬印(本間製作所)(1件のレビュー)
    4,998税込5,498
    1個
    4日以内出荷から13日以内出荷
    業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。
    材質アルミニウム
  • 18-8片手鍋 (つや消し) 柳宗理

    18-8片手鍋 (つや消し)

    柳宗理(1件のレビュー)
    6,198税込6,818
    1個
    7日以内出荷から8日以内出荷
    柳宗理デザインシリーズ機能的で飽きのこないシンプルデザイン。両口形状の片手鍋類は蓋を少し回転させることにより蒸気を調節したり、湯きりの時などに大変便利です。
    対応ガス・電気調理器材質18-8ステンレス表面処理つや消し
  • ムラノ インダクション テフロンセレクト 片手浅型鍋(蓋無) TKG

    ムラノ インダクション テフロンセレクト 片手浅型鍋(蓋無)

    TKG(1件のレビュー)
    6,398税込7,038
    1個
    翌々日出荷
    Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。
    材質18.8ステンレス/内面テフロン加工板厚(mm)0.8
  • アルミマイスター 片手深型鍋 hokua(北陸アルミニウム)

    アルミマイスター 片手深型鍋

    hokua(北陸アルミニウム)(1件のレビュー)
    4,998税込5,498
    1個
    翌々日出荷
    表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
    材質アルミ生地、アルマイト皮膜層
  • モデルナ IHガラス蓋付 ソースパン リブプラス

    モデルナ IHガラス蓋付 ソースパン

    リブプラス(1件のレビュー)
    1,798税込1,978
    1個
    6日以内出荷
    内面はダイキンのシルクウェアEKを使用、金属ヘラ耐摩耗性試験30万回クリアー。汚れに強く、焦げつきにくいからお手入れ簡単。オール熱源対応
    材質本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼 ハンドル:フェノール樹脂 ガラス蓋:全面物理強化ガラス 縁リング:ステンレス鋼 ツマミ:フェノール樹脂 ツマミの座板:ナイロンレッド質量(g)約870サイズ(cm)18寸法(cm)約35.5×19×14
  • プロモデル 深型片手鍋18cm 白柄 下村企販

    プロモデル 深型片手鍋18cm 白柄

    下村企販(1件のレビュー)
    3,998税込4,398
    1個
    5日以内出荷
    槌目模様のプロ仕様モデル片手鍋。深型タイプで煮込み料理に便利。握りやすい木製ハンドルを使用。しっかりとした丈夫な作りです。
    材質本体・フタ:ステンレス鋼、取手・つまみ:天然木サイズ(cm)18寸法(mm)352×195×168質量(g)680
  • プロキング アルミ 深型 片手鍋(目盛付) ナカオアルミ

    プロキング アルミ 深型 片手鍋(目盛付)

    ナカオアルミ(1件のレビュー)
    19,980税込21,978
    1個
    9日以内出荷
    板厚4.0ミリのアルミ材を使用。厚板なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れています。
    材質アルミ・ハンドル:真鍮板厚(mm)4.0
  • フルータス 片手鍋 富士ホーロー

    フルータス 片手鍋

    富士ホーロー(1件のレビュー)
    4,298税込4,728
    1個
    7日以内出荷
    人気のボタニカルアート(植物画)。華やかな絵柄で空間を彩ります。IH対応。
    容量(L)1.5適合IH100~200V寸法(mm)320×165×130サイズ(cm)16
  • 片手浅型鍋アルミニウム(アルマイト加工) (目盛付) TKG

    片手浅型鍋アルミニウム(アルマイト加工) (目盛付)

    TKG(1件のレビュー)
    4,898税込5,388
    1個
    翌々日出荷
    【TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ】。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
    材質アルミニウム
  • プロセレクト 目盛付アルミ浅型片手鍋 hokua(北陸アルミニウム)

    プロセレクト 目盛付アルミ浅型片手鍋

    hokua(北陸アルミニウム)(1件のレビュー)
    3,788税込4,167
    1個
    翌々日出荷
    便利な目盛り付。鍋の内側に目盛りがついています。大量の材料を扱う時には特に便利。
    仕様アルマイト加工
片手鍋
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