2ページ目: 両手鍋・外輪鍋・円付鍋

煮込み料理や目皿を使っての蒸し料理に!。ガラス蓋なので中身も見える。オール熱源対応

スタンドと火皿が一体化で、足も付いている為敷板もいらずセッティングに時間をとりません。 アルミ田舎鍋15cmセットの約半分の軽さ。

IH対応。耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2～3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。

本格派の石焼きいもが簡単に作れます。 輻射熱効果で熱まわりが良く、香ばしくホクホクとした石焼きいもの出来あがり。 IH200V対応 ふっくら、ほくほく! フタはフッ素樹脂加工。 さつまいも・さけのホイル焼きなどに。 中火で約30～40分 簡単レシピ付き

においが移りにくいホーローなので、色々な鍋を楽しめます! においが移りにくく、雑菌が繁殖しにくいので清潔・衛生的です。 耐酸性があるので酸・アルカリに強く、腐食しにくい。 食材の本来の風味を楽しめます。 オール熱源対応。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

20個重ねても高さ44cmと場所をとりません。

マーブル×ダイヤモンドコート。耐摩耗性試験50万回クリア。金属ヘラOK。オール熱源対応。

200Vオール熱源対応です。(電子レンジには使用できません)

本体サテン仕上。特別な底押し加工価格、軽さ/機能性、そして必要充分な耐久性を兼備!IHにおいて必要充分な耐久性を保つために!!。過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が回ってしまうような場合があり危険です。)や膨張を防ぐために底の中心部を押し上げる加工を施してあります。

表面錆止加工

アルミ製円付鍋

便利な目盛り付。 鍋の内側に目盛りがついています。 大量の材料を扱う時には特に便利。 両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。 アルマイト加工。

アルミキャスト製<特厚底>です。熱伝導・熱容量が一段と大きく、熱が素早くムラなく伝わります。 両手取っ手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。

国産の土鍋のシェアの7、8割を占めるといわれている三重県の萬古焼(ばんこやき)。 直火で炊いたごはんを楽しめる、かもしか道具店の「ごはんの鍋」です。 蒸気の抜け穴がないので、しっかり蒸らせて、ふっくらもっちりのご飯に。 調湿性のある素材なのでおひつ代わりにもなり、電子レンジで温め直しもできます。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 2～3人分のごはんが炊ける2合炊きサイズです。 [分量の目安]お米360ccに対し水400cc、[炊き時間]約13～14分 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

ブルーダイヤモンドコート+マーブルコートの3層コーティング。大人数の料理に。金属製キッチンツール使用可能。しっかり握れるハンドル形状。つかみやすい角型つまみ。オール熱源対応。

土鍋に見えても本体はアルミニウム製。割れることもほぼ無く、土鍋の様に重量は重くありません。

本格韓国気分。アルミ製なので熱効率に優れ、軽くて扱いやすい。ひとり分のラーメンや鍋料理を楽しめます。

におい移りや色移りがしにくく衛生的。寄せ鍋やキムチ鍋にも最適。食べたい時にサッと活躍。気軽に一人鍋。オール熱源対応。

立てておける、蒸気穴付きで使いやすいスタンド蓋付。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたフッ素樹脂加工。底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。スープや煮物などのじっくり煮込み料理におすすめ。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

手のひらに収まる小さな両手鍋。1～2人暮らしにおすすめです。

軽くて扱いやすく、熱伝導に優れたアルミ製。煮物、茹で物に。

表面を硬質コーティング加工した軽くて丈夫なアルミ製の鍋で、韓国の食堂でもっとも良く使われる定番鍋です。

表面はガラス質で清潔・衛生的。ホーロー加工でにおいが移りにくい。酸・アルカリに強く腐食しにくい。中が見えるガラス蓋。オール熱源対応。

料理の定番、両手鍋。 内面はフッ素樹脂加工でこびりつきにくく汚れも落としやすい。金属製のお玉が使える。ガラス蓋付き。 対応熱源:IHクッキングヒーター・ガスコンロ、エンクロヒーラー、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター

一度にたっぷり作れるメガサイズ!大人数の調理にぴったりな大型鍋です。ふっ素加工でお手入れも簡単。一気に作りたいカレーや煮込み料理にも最適です。オール熱源対応。

手軽に使えて後片付けも簡単です。

仕切りがついていて本格派! 煮崩れがしにくく、いろいろな種類のおでんを楽しめます。

煮込み料理にちょうどいいサイズです。 お手入れ簡単。 金属製キッチンツールOK! しっかりつかみやすい角型つまみ。 オール熱源対応。

表面はガラス性質。 においが移りにくい。

ステンレスの熱の偏りを厚底でカバーする高性能鍋シリーズ。底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。蓋はガラス窓付なので、調理中に蓋を開けず中の様子が確認できます。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。

「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。新潟県燕市の職人が一つひとつ丁寧にサテン仕上げにしました。白木の持ち手とつまみが優しいステンレス鍋。余計な凹凸のないシンプルな構造で、洗いやすい形にこだわりました。ガスコンロはもちろん、IHクッキングヒーターにも使えます。

2つの味が同時に楽しめる二食鍋 内面は耐摩耗性試験100万回クリアー 内面ダイヤモンドコート+マーブル加工でお手入れ簡単 外面もフッ素樹脂塗膜加工+マーブル加工なのでお手入れ簡単 仕切り付きなので2つの味が同時に楽しめます ツマミには菜箸やお玉が置けます オール熱源対応