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除菌・漂白剤 ノロ・インフルエンザ等のウィルス及びO-157等の細菌も強力に除菌。 一般的なハイターに比べ業務用なのでかなり割安です。 厨房、老健施設、幼稚園、クリニックの床等での大量使用の除菌に最適です。
用途業務用/布巾、まな板、食器及び食品加工機器の除菌、漂白。野菜、果物の除菌。床、壁、排水溝の除菌。 使用場所厨房 成分次亜塩素酸Na、次亜塩素酸ソーダ、洗浄成分、除菌漂白剤 種別食品添加物 商品タイプ業務用
1箱(20kg)
2,898 税込3,130
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食品添加物配合野菜・果物・食品加工等の殺菌、食品に触れる厨房器具の除菌・漂白に、洗剤ではとれないふきんのしみ、茶碗の茶しぶをとりのぞいていやなにおいを消します。
使用場所キッチン 商品タイプ業務用 成分次亜塩素酸濃度:12% 液性アルカリ性
1個(20kg)
4,398 税込4,838
当日出荷

まな板やふきんの殺菌・漂白、野菜の殺菌に。 調理器具やふきんの殺菌・漂白や野菜の殺菌に。次亜塩素酸ナトリウム5~6%の食品添加物殺菌料です。
使用場所厨房 液性アルカリ性 規格食品添加物殺菌料
1個(250mL)ほか
1,098 税込1,186
当日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

食品・食材に安心な食品添加物の殺菌料です。ふきん、まな板、食器に漂白に。 食品添加物なので、食品および食品に触れる箇所にも安心して使用できます。 精密ろ過をしている為、不純物がほとんどなく、殺菌力の元となる有効塩素が低下しにくくなっています。
用途殺菌料・漂白剤。 成分次亜塩素酸ナトリウム6% 液性アルカリ性 使用量ふきん・おしぼり:水10Lあたり原液60mlいれる(有効塩素360ppm)・まな板:水10Lあたり原液100mlいれる(有効塩素600ppm) 商品タイプ詰め替え用
1個(5.5kg)ほか
1,398 税込1,510
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

キッチンハイター 花王 動画あり
厨房用洗剤では落ちないフキンのシミ・食器の茶シブ・プラスチック容器の黒ずみなどをきれいに落とし、バイキンを除き、ニオイを消します。
用途食器・調理器具・厨房用品の漂白、除菌、除臭 液性アルカリ性 成分次亜塩素酸ナトリウム6%(塩素系)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤) シリーズハイター
1本(600mL)ほか
219 税込241
当日出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

次亜塩素酸ナトリウム12%の溶液で希釈して使用する製品です。
使用場所キッチン 商品タイプ業務用 成分低食塩 次亜塩素酸ナトリウム12%溶液 質量(kg)20 TKG品番9-1320-0501 TKG品番(2017)6-1180-0501
1個(20kg)
3,498 税込3,778
当日出荷

食器洗浄・乾燥機が使えます。 変形しにくく、包丁の刃を傷めにくい。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。 熱湯消毒OK 塩素漂白OK 両面使用OK
食器洗浄機家庭用 材質ポリエチレン 耐熱温度(℃)90
1枚
999 税込1,099
当日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

シリコーンパッキンで完全密封。気になる汁漏れやニオイ漏れを強力密封。パッキンはシリコーン製なので耐熱性があり、熱湯消毒も可能です。 抗菌加工。パッキンを除くフタ・本体には、人体に安全な無機系の抗菌加工を施しました。いつも衛生的にお使いいただけます。 電子レンジ・食洗機使用OK!耐熱性がありますので、電子レンジ、食器洗い乾燥機にもご使用いただけます。 システム設計。浅型を2つ重ねると深型の高さにピッタリ。収納時の整頓を考慮したシステム設計です。 高い収納性。使わない時は入れ子にしてコンパクトにできるので、収納場所のスペースを取りません。 クイック開閉設計。フタは約1/6回転で開閉できます。フタの外周にはすべり止めを4箇所に配置し、グリップ感を高めました。また1.2Lの大きいサイズのフタは中央を握りやすい形状にしています。 視認性の向上。フタ・本体の透明性が高く、内容物の確認を容易にできます。冷蔵庫の奥にあっても一目で分かります。
材質本体・フタ/ポリプロピレン、パッキン/シリコーン 形状丸形 電子レンジ
1個
259 税込285
当日出荷
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取り外し可能。煮沸消毒・食器洗浄機での使用可能です。
材質ステンレス刃物鋼 全長(mm)190 質量(g)120 コード904000250
1個
2,598 税込2,858
6日以内出荷

マーク表示:大 SB-FAL、小 SB-FAS耐熱温度:110℃。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(110℃以内)による消毒もできます。抗菌加工。食器洗浄機対応
材質ポリエチレン
1個
2,498 税込2,748
当日出荷から3日以内出荷
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抗菌耐熱100℃。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。しかも 木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりません。リサイクルシステム対応。従来のまな板は70~80℃まで、100℃まで対応可能なまな板が出来ました!殺菌庫にも対応可能
材質ポリエチレン
1個
4,998 税込5,498
当日出荷から3日以内出荷
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安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
1個
7,898 税込8,688
当日出荷から3日以内出荷
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安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
1個
10,980 税込12,078
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

抜群の切れ味で使いやすい。分解洗浄で衛生的。細かなギザ刃で食材をキャッチ!すべらずスムーズに切れます。食器洗浄機・消毒保管庫対応
材質ステンレス刃物鋼 全長(mm)195 アズワン品番64-3877-85
1個
2,198 税込2,418
当日出荷

彩りのきれいなシリコン製のお箸です。、食器洗浄機、食器乾燥機、煮沸消毒可能で衛生的です。
仕様●寸法:Φ7×230mm●材質:シリコン樹脂、スチール芯●重量:36g●耐冷・耐熱温度:-40℃/+220℃
1個
1,198 税込1,318
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
1個
10,980 税込12,078
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール 全長(mm)約297 質量(g)約165 刃渡り(mm)170
1個
8,898 税込9,788
当日出荷

安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
1個
9,698 税込10,668
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

安全衛生管理に適したオールステンレス製。 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
材質(刃体)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(ハンドル)18-8ステンレススチール
1丁
7,498 税込8,248
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

マーク表示:大 SB-OAL、小 SB-OAS耐熱温度:110℃。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(110℃以内)による消毒もできます。 抗菌加工、食器洗浄機対応
穴数3 材質ポリエチレン
1個
2,498 税込2,748
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

マーク表示:大 SB-OAL、小 SB-OAS耐熱温度:110℃。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(110℃以内)による消毒もできます。 抗菌加工。食器洗浄機対応
穴数6 材質ポリエチレン
1個
4,298 税込4,728
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

マーク表示:大 SB-OAL、小 SB-OAS耐熱温度:110℃。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(110℃以内)による消毒もできます。 抗菌加工、食器洗浄機対応
穴数5 材質ポリエチレン
1個
3,598 税込3,958
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

安全衛生管理に適したオールステンレス製。 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
刃渡り(mm)170 材質(刃体)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(ハンドル)18-8ステンレススチール アズワン品番64-7788-04
1丁
7,598 税込8,358
5日以内出荷

安全衛生管理に適したオールステンレス製。 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
刃渡り(mm)270 材質(刃体)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(ハンドル)18-8ステンレススチール アズワン品番64-7788-03
1丁
11,980 税込13,178
5日以内出荷

安全衛生管理に適したオールステンレス製。 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
材質(刃体)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(ハンドル)18-8ステンレススチール
1丁
4,398 税込4,838
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール 刃部加工ディンプル加工
1個
4,898 税込5,388
当日出荷から翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

安全衛生管理に適したオールステンレス製。 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
材質(刃体)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(ハンドル)18-8ステンレススチール
1丁
6,998 税込7,698
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

安全衛生管理に適したオールステンレス製。 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
材質(刃体)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(ハンドル)18-8ステンレススチール
1丁
9,598 税込10,558
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

安全衛生管理に適したオールステンレス製。 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
刃渡り(mm)165 材質(刃体)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(ハンドル)18-8ステンレススチール アズワン品番64-7788-05
1丁
6,998 税込7,698
5日以内出荷

安全衛生管理に適したオールステンレス製。 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
刃渡り(mm)240 材質(刃体)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(ハンドル)18-8ステンレススチール アズワン品番64-7788-02
1丁
7,998 税込8,798
5日以内出荷

安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール 全長(mm)約292 質量(g)約185 刃渡り(mm)165
1個
8,898 税込9,788
当日出荷

哺乳瓶やおしゃぶり、歯がためなどを、電子レンジで簡単に消毒できる容器。 哺乳瓶2本用×2セット入り。 煮沸・薬液消毒・食洗機OK。 セット内容/本体×2個 フタ×2個
材質ポリプロピレン 質量(g)174 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)1個あたり:21.4×24×9.7
1個
1,098 税込1,208
5日以内出荷

ホシザキ消毒保管庫
80℃、5分以上の消毒運転と十分な乾燥運転をしっかり確実におこなうことで庫内の食器や調理器具を常に清潔に保ちます。 大量の食器や調理器具の消毒・乾燥を行います。
1台
419,800 税込461,780
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応するぺティナイフです。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用したスタイリッシュなデザイン。手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズ。
材質刃体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール
1個
7,998 税込8,798
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁です。
用途食器洗浄機・食器乾燥器に対応。 刃渡り(mm)165 材質(刀身)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(柄)ステンレススチール 質量(g)290 アズワン品番65-1221-70
1個
8,498 税込9,348
4日以内出荷

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応する包丁です。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用したスタイリッシュなデザイン。野菜切り・肉切り・魚のさばきなど、様々な調理で活躍します。
材質刃体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール
1個
10,980 税込12,078
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応する三徳包丁です。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用したスタイリッシュなデザイン。野菜切り・肉切り・魚のさばきなど、様々な調理で活躍します。
刃渡り(mm)145 材質刃体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール 寸法(mm)275×47×18 アズワン品番65-1221-71
1個
7,998 税込8,798
4日以内出荷

抗菌耐熱100℃。リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。 しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。HACCP対応、SIAAマーク取得
材質ポリエチレン
1個
5,998 税込6,598
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (18種類の商品があります)

抜群の切れ味で使いやすい。分解洗浄で衛生的。細かなギザ刃で食材をキャッチ!すべらずスムーズに切れます。食器洗浄機・消毒保管庫対応。カラーは5色展開。食材による色分けが可能です。食中毒予防やアレルゲン対策に!。持ち手はオープナーとして蓋開けにも使用できます
材質刃/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン 全長(mm)195
1個
1,088 税込1,197
当日出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

関孫六匠創シリーズ!シェフズナイフ刃の幅が細く、肉を切るのに良いとされているシェフズナイフです。 刃先を薄くする加工がされており切れ味抜群です。デザイン性が高く、操作性もよいグリップハンドル。 一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能です。
材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレススチール
1本
4,598 税込5,058
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

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