日本製の高品質鉄材を使用し、手軽に鉄分が摂取できます。高い熱伝導率で食材の奥までしっかりと熱が伝わり、旨味を閉じ込めます。
材質本体:鉄取っ手:天然木取っ手取付金具:アルミニウム合金フック:18-0ステンレス(sus430)、ネジ:鉄(ユニクロメッキ)
日本人には日本の鍋
「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
材質本体:銅、柄:天然木
驚きの軽さ!ブルーダイヤモンドコートの3層構造。強力コーティング。傷に強い、汚れにくい、焦げ付きにくい!。軽いから毎日使っても疲れにくい! 26cmタイプで500gを切った481gの軽さ!
金属ヘラ使用可能
材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
アルミーマグネシウム合金使用で、軽くて丈夫。
熱変形に強いアルミキャスト製・内面は耐久性抜群!最高級のコーティング。
熱伝導性に優れたリップルウェーブ加工。
材質本体/アルミニウム合金(マグネシウム合金)、底面/サテン仕上げ、取手/天然木
適合ガス火専用
表面処理内面/テフロンプラチナプラス加工、外面/ミラー仕上げ
金属ヘラ使用不可
鍛冶職人のまちであり、日本一のハウスウェア生産地で有名な新潟県燕三条で作られた高品質なフライパンです。
オール熱源対応。
材質本体:鉄、取手:天然木
表面処理シリコーン樹脂塗装
鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。
錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。
焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。
材質本体:鉄、ハンドル:ステンレススチール
適合ガス、IH(電磁調理器)
表面処理窒化加工処理
板厚(mm)約1.6
材質アルミ生地、アルマイト皮膜層
表面処理テフロンプラチナ加工
金属ヘラ使用不可
持って驚く圧倒的な軽さ!
上部・軽量・キズに強い。
金属ヘラ使用可能で強力コーティング。
内面にリベットの出っ張りがなく洗いやすいです。
用途ガス火専用
材質(本体)アルミニウム合金
材質(取手)フェノール樹脂
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜、外面:焼付け塗装
板厚(mm)1.7
耐熱温度(℃)150
鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
適合IH
板厚(mm)約3.2
神奈川県横浜市の山田工業所とのコラボレートモデル。鉄を数千回叩いて作る日本で唯一の"打出し"という製法により、丈夫で薄く軽量に仕上がりました。
熱まわりや油なじみが良いのが特長です。
用途山田工業所とのコラボレートモデル。打出し製法により丈夫で薄く軽量に仕上がり、熱まわりや油なじみが良いのが特長
材質本体/鉄(SPHC熱延鋼板)、ハンドル/ステンレススティール
適合ガス直火・100VIH・200VIH使用可
炒め物はもちろん、揚げ物にも便利な極深タイプ。
オール熱源対応
日本製
材質(本体)鉄
表面処理シリコン樹脂塗装
軽さ実感、使って納得。スピニング加工で側面は薄く軽量化。外面はミラー加工で美しく内面はふっ素樹脂加工でお手入れ簡単です。IH対応。日本製。
材質本体:2層クラッド材(アルミニウム合金、ステンレス鋼)、ハンドル:フェノール樹脂。
高さ(mm)124
質量(g)770
縦(mm)256
横(mm)455
1個
¥5,498
税込¥6,048
5日以内出荷
PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。
熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
材質鉄、木
鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。
錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。
ビタクラフト社(米国)の厳重な品質管理のもと日本にて 製造されたものです。
焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。
表面処理窒化加工処理
スタンダードフライパンの定番!。豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。
材質本体:アルミニウム 取手:フェノール樹脂
表面処理内面フッ素樹脂加工
板厚(mm)2.4
金属ヘラ使用不可
握りやすい木製ハンドルの日本製フライパン
用途内面はテフロンプラチナコーティングで耐久力抜群。食材がこびりつきにくい。
材質本体:アルミニウム合金、ハンドル:天然木、ネジ:ステンレス鋼
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンTMプラチナ)、外面:サテン仕上げ、底面:サテン仕上げ・ウェーブ加工
握りやすい木製ハンドルの日本製フライパン
用途内面はテフロンプラチナコーティングで耐久力抜群。食材がこびりつきにくい。
材質本体:アルミニウム合金、ハンドル:天然木、ネジ:ステンレス鋼
寸法(mm)約137×390×87
質量(g)約420
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンTMプラチナ)、外面:サテン仕上げ、底面:サテン仕上げ・ウェーブ加工
1個
¥2,898
税込¥3,188
9日以内出荷
ふんわりとしたパステルカラーのカラーリングが魅力のアースカラーシリーズ・フライパン。フッ素樹脂を一切使用しない安心安全な「セラミック・コーティング」を用いています。「セラミック・コーティング」は、主に砂と同じ成分の原料から作られているので、人体や環境に影響を及ぼす化学物質を含んでいません。この表面のコーティング効果でこびりつきにくく、お手入れも簡単なのが特徴です。約450℃の耐熱温度があるので、耐久性にも優れています。セラミックは元々熱伝導性が高く、さらに鉱物の中でも熱伝導率が高いダイヤモンドをちりばめているので省エネ調理が可能です。アースカラーシリーズ・フライパンは日本向けに深型仕様に変更し、煮魚や簡単な煮物、ワンポットパスタなど、日本の食生活に合わせた内容に仕上げました。ハンドルは握りやすい形状で、毎日のお料理を楽しくします。
仕様100VIH/200VIH/オーブン(180℃まで)/食器洗浄乾燥機使用可
材質本体:アルミニウム合金、ハンドル:フェノール樹脂
表面処理(内面・外面)セラミックコーティング
耐熱温度(℃)(ハンドル)180
目玉焼きやベーコン・フランスパンをミニフライパンで!。暮らしを豊かにする金属。暮らしに快適さをもたらす道具の素材は様々で、その中でも金属製品はあらゆるシーンで重要な役割を果たしています。藤田金属はキッチンウェアを中心に「軽い」「優しい」そして「便利な」金属を考え、より快適なキッチンと暮らしを求めてさらに新しい道具を探し続けます。毎日使うモノだから確かなモノを。パンケーキ&フレンチトーストやお好み焼きにも。ガス火・オーブン・魚焼きグリルで使用可能。浅型なのでフライ返し(ターナー)やヘラで食材をひっくり返すのも簡単!!。調理後そのまま卓上へ個食に最適!!。熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来ます。 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。鋳物に比べて軽く、熱伝導率も良いので時短に繋がります!。職人技の「ヘラ絞り」 * 板厚1.4mmで丈夫!! * 鉄だから、安全長持ち。コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始。サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管!。日本製
材質鉄(1.4mm)
表面処理ハードテンパー加工
持ち手ステンレス鋼(2.0)
神奈川県横浜市の山田工業所とのコラボレートモデル。鉄を数千回叩いて作る日本で唯一の”打出し”という製法により、丈夫で軽く軽量に仕上がりました。熱まわりや油なじみが良いのが特長です。
仕様ガス直火・100VIH・200VIH使用可
材質本体:鉄/ハンドル:ステンレス
深くて軽い!日本製IH対応フライパン。
用途本体はアルミニウム製で、熱を伝えやすく食材をムラなく加熱できるのでお料理を美味しく仕上げます。200V/100V電磁調理器はもちろん、ガス・各種ヒーターなどの熱源に対応しています。
材質本体/アルミニウム合金、底面/ステンレス板、ハンドル/フェノール樹脂、木材
表面処理フッ素樹脂加工
安心の日本製
キャスト(鋳物)製法でしっかり熱を蓄熱
最高ランクの内面コーティング
強い外面
デザイン
箱入
材質アルミキャスト
質量(g)500
サイズ(cm)20
深さ(mm)52
表面処理テフロンプラチナプラス
包装形態箱入
RoHS指令(10物質対応)対応
寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)約400×108×210
1個
¥4,300
税込¥4,730
6日以内出荷
日本製軽量IHフライパン・富が来る「富来(ふく)パン」。国産天然木のハンドルを使用した軽量IH対応フライパンシリーズ。内面はジャパンクオリティのダイキン・Silkware(シルクウェア)SDを採用。縁起物のひょうたんと松をモチーフにしたパッケージのロゴマークが目印です。深くて底面が広いので、焼くだけでなくいろいろな調理に便利な形状。本体は側面を薄く延ばして成形するスピニング加工により軽量化を図りました。端面はフランジ加工(つば形状)で変形に対して強く、外側に広がった形状で、お皿に盛り付けるときも調理物を移しやすい。Silkwareは、厨房用品で50年の実績を持つダイキン工業のコーティングのブランドです。耐食性、非粘着性、耐熱性、耐磨耗性など様々な機能を持つことから、幅広い厨房製品に採用されています。各工程での厳しい品質管理を実施する事で、「ジャパンクオリティ」の品質を生み出します。
仕様直火,IH使用可
材質本体:アルミニウム、底面ステンレス、SUS430、ハンドル:天然木
表面処理内面加工:シルクウェアSD
安心の日本製
キャスト(鋳物)製法でしっかり熱を蓄熱
最高ランクの内面コーティング
強い外面
デザイン
箱入
材質アルミキャスト
質量(g)570
サイズ(cm)22
深さ(mm)67
表面処理テフロンプラチナプラス
包装形態箱入
RoHS指令(10物質対応)対応
寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)約423×116×230
1個
¥4,600
税込¥5,060
6日以内出荷
環境負荷物質を含まない、環境にやさしいフライパンカバーです。ふっ素樹脂塗膜加工で汚れがこびりつきにくくお手入れ簡単!。特殊被膜加工でサビにくい!。日本食品衛生基準適合素材 安心安全の日本製です
材質本体:特殊被膜加工鋼板(フッ素樹脂塗膜加工)・ガラス:全面物理強化ガラス・ツマミ:フェノール樹脂(耐熱温度140度)
環境負荷物質を含まない、環境にやさしいフライパンカバーです。ふっ素樹脂塗膜加工で汚れがこびりつきにくくお手入れ簡単!。特殊被膜加工でサビにくい!。日本食品衛生基準適合素材 安心安全の日本製です
材質本体:特殊被膜加工鋼板(フッ素樹脂塗膜加工)・ガラス:全面物理強化ガラス・ハンドル:フェノール樹脂(耐熱温度140度)
深さのあるフライパンで、料理をもっと快適に。ステンレスやコッパーのような風合いで高級感のある単品フライパンです。ダイヤモンドコーティングを使用し、こびりつきにくく、丈夫で長持ちします。ダイヤモンドコーティングは摩耗に強く、汚れもするッと落ちてお手入れラクラク。人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。日本の食文化に合わせ深型にしているので、煮物や汁物など幅広く使えます。外側はツヤのあるクリアコーティングです。ハンドルは別売です。〈ガス火、IH対応〉
材質本体:アルミニウム合金(はり底含む底の厚さ4.5mm)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)
寸法(mm)Φ278×70
質量(g)900
サイズ(cm)26
表面処理内側:ふっ素樹脂塗膜加工(ダイヤモンドコーティング)、外側:焼付塗装加工(底面を除く)
対応IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジでは使用できません。)
対応商品ダイヤモンドグレイス マルチハンドル(PDG-SH)
満水容量(L)3.3
内径(cm)26
1個
¥1,998
税込¥2,198
3日以内出荷
深さのあるフライパンで、料理をもっと快適に。ステンレスやコッパーのような風合いで高級感のある単品フライパンです。ダイヤモンドコーティングを使用し、こびりつきにくく、丈夫で長持ちします。ダイヤモンドコーティングは摩耗に強く、汚れもするッと落ちてお手入れラクラク。人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。日本の食文化に合わせ深型にしているので、煮物や汁物など幅広く使えます。外側はツヤのあるクリアコーティングです。ハンドルは別売です。〈ガス火、IH対応〉
材質本体:アルミニウム合金(はり底含む底の厚さ4.5mm)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)
寸法(mm)Φ298×70
質量(g)1010
サイズ(cm)28
表面処理内側:ふっ素樹脂塗膜加工(ダイヤモンドコーティング)、外側:焼付塗装加工(底面を除く)
対応IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジでは使用できません。)
対応商品ダイヤモンドグレイス マルチハンドル(PDG-SH)
満水容量(L)3.8
内径(cm)28
1個
¥2,498
税込¥2,748
3日以内出荷
日本製のアルミホイル。フライパン用・
長さ(m)7
幅(cm)25
厚さ(μm)15
1個(7m)
¥309
税込¥340
翌日出荷
キャストバリウスは職人技で造られた取っ手のとれるフライパン。PFOAフリー、安心安全の日本製です。
用途国内初、安定フィットのトライデント構造は、アルミキャスト(鋳造)製だから出来た複合構造。内面は多機能性を極めたダイキン最高級グレードのSilkware EZを採用。特殊な球状セラミック粒子配合により、表面の摩耗を抑制でき、耐久非粘着性が向上。
適合【熱源】IH、ガス火
セット内容20cm×1、26cm×1、ハンドル×1
材質(本体)アルミニウム合金、内面/フッ素樹脂加工(ダイキンSilkware EZ)、外面/ミラー仕上げ、セラミック耐熱塗装(下部、底)、底面/鉄・アルミニウム溶射 はり底
加工内面/フッ素樹脂加工(ダイキンSilkware EZ)、外面/ミラー仕上げ、セラミック耐熱塗装(下部、底)、底面/鉄・アルミニウム溶射 はり底
材質(ハンドル)フェノール樹脂、ステンレス鋼、ナイロン、シリコーンゴム
1セット
¥12,980
税込¥14,278
3日以内出荷
深さのあるフライパンで、料理をもっと快適に。ステンレスやコッパーのような風合いで高級感のある単品フライパンです。ダイヤモンドコーティングを使用し、こびりつきにくく、丈夫で長持ちします。ダイヤモンドコーティングは摩耗に強く、汚れもするッと落ちてお手入れラクラク。人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。日本の食文化に合わせ深型にしているので、煮物や汁物など幅広く使えます。外側はツヤのあるクリアコーティングです。ハンドルは別売です。〈ガス火、IH対応〉
材質本体:アルミニウム合金(はり底含む底の厚さ4.5mm)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)
寸法(mm)Φ218×62
質量(g)540
サイズ(cm)20
表面処理内側:ふっ素樹脂塗膜加工(ダイヤモンドコーティング)、外側:焼付塗装加工(底面を除く)
対応IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジでは使用できません。)
対応商品ダイヤモンドグレイス マルチハンドル(PDG-SH)
満水容量(L)1.8
内径(cm)20
1個
¥1,698
税込¥1,868
3日以内出荷
キャストバリウスは職人技で造られた取っ手のとれるフライパン。PFOAフリー、安心安全の日本製です。
用途国内初、安定フィットのトライデント構造は、アルミキャスト(鋳造)製だから出来た複合構造。内面は多機能性を極めたダイキン最高級グレードのSilkware EZを採用。特殊な球状セラミック粒子配合により、表面の摩耗を抑制でき、耐久非粘着性が向上。
適合【熱源】ガス火
セット内容20cm×1、26cm×1、ハンドル×1
材質(本体)アルミニウム合金、内面/フッ素樹脂加工(ダイキンSilkware EZ)、外面/ミラー仕上げ、底面/サテン仕上げ
加工内面/フッ素樹脂加工(ダイキンSilkware EZ)、外面/ミラー仕上げ、底面/サテン仕上げ
材質(ハンドル)フェノール樹脂、ステンレス鋼、ナイロン、シリコーンゴム
1セット
¥9,998
税込¥10,998
3日以内出荷
軽さ実感、使って納得。スピニング加工で側面は薄く軽量化。外面はミラー加工で美しく内面はふっ素樹脂加工でお手入れ簡単です。IH対応。日本製。
材質本体:2層クラッド材(アルミニウム合金、ステンレス鋼)、ハンドル:フェノール樹脂。
高さ(mm)97
質量(g)860
縦(mm)276
横(mm)479
1個
¥5,898
税込¥6,488
5日以内出荷
キャストバリウスは職人技で造られた取っ手のとれるフライパン。PFOAフリー、安心安全の日本製です。
用途国内初、安定フィットのトライデント構造は、アルミキャスト(鋳造)製だから出来た複合構造。内面は多機能性を極めたダイキン最高級グレードのSilkware EZを採用。特殊な球状セラミック粒子配合により、表面の摩耗を抑制でき、耐久非粘着性が向上。
適合【熱源】ガス火
材質本体/アルミニウム合金
加工内面/フッ素樹脂加工(ダイキンSilkware EZ)、外面/ミラー仕上げ、底面/サテン仕上げ
ビタクラフト ソフィア(2)シリーズ。抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。IHクッキングヒーター対応。200Vの電気熱源にも使用可能。IH対応。断面ナヴァロン3コートトップコート中間コートプライマー全面2層構造アルミニウムステンレス
材質ステンレス・アルミ
表面処理フッ素樹脂加工
キャストバリウスは職人技で造られた取っ手のとれるフライパン。PFOAフリー、安心安全の日本製です。
用途国内初、安定フィットのトライデント構造は、アルミキャスト(鋳造)製だから出来た複合構造。内面は多機能性を極めたダイキン最高級グレードのSilkware EZを採用。特殊な球状セラミック粒子配合により、表面の摩耗を抑制でき、耐久非粘着性が向上。
適合【熱源】ガス火
材質本体/アルミニウム合金
加工内面/フッ素樹脂加工(ダイキンSilkware EZ)、外面/ミラー仕上げ、底面/サテン仕上げ
キャストバリウスは職人技で造られた取っ手のとれるフライパン。PFOAフリー、安心安全の日本製です。
用途国内初、安定フィットのトライデント構造は、アルミキャスト(鋳造)製だから出来た複合構造。内面は多機能性を極めたダイキン最高級グレードのSilkware EZを採用。特殊な球状セラミック粒子配合により、表面の摩耗を抑制でき、耐久非粘着性が向上。
適合【熱源】IH、ガス火
材質本体/アルミニウム合金
加工内面/フッ素樹脂加工(ダイキンSilkware EZ)、外面/ミラー仕上げ、セラミック耐熱塗装(下部、底)、底面/鉄・アルミニウム溶射 はり底
キャストバリウスは職人技で造られた取っ手のとれるフライパン。PFOAフリー、安心安全の日本製です。
用途国内初、安定フィットのトライデント構造は、アルミキャスト(鋳造)製だから出来た複合構造。内面は多機能性を極めたダイキン最高級グレードのSilkware EZを採用。特殊な球状セラミック粒子配合により、表面の摩耗を抑制でき、耐久非粘着性が向上。
適合【熱源】IH、ガス火
材質本体/アルミニウム合金
加工内面/フッ素樹脂加工(ダイキンSilkware EZ)、外面/ミラー仕上げ、セラミック耐熱塗装(下部、底)、底面/鉄・アルミニウム溶射 はり底
フライパン、セイロ、鍋、ホットプレート、電子レンジなどのまるいかたちの調理器具に最適。
料理が型崩れすること無く、きれいに仕上がる両面シリコン加工。
油脂分や水を通さないので、調理器具や食器を汚さず、後片付けが簡単。
蒸気を適度に通すので、蒸し料理にはふきん代わりに。
熱に強く(耐熱温度250℃で20分)オーブン、電子レンジ、スチコンに幅広く使用可能。
幅(cm)30
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