高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が 入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。
食器洗浄機も使用可。
刃長(cm)18
全長(mm)305
質量(g)104
材質(柄部)ポリプロピレン、ABS樹脂
材質(刃)特殊ステンレス鋼
背厚(mm)1.8
TKG品番9-0312-2201
TKG品番(2017)6-0286-2101
1個
¥2,798
税込¥3,078
欠品中
ヘンケルス ロストフライシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:ABS樹脂
刃長(cm)18
材質特殊ステンレス鋼、ABS樹脂
全長(mm)300
質量(g)156
背厚(mm)2
TKG品番9-0312-2601
TKG品番(2017)6-0286-2501
1個
¥3,298
税込¥3,628
当日出荷
全長(mm)205
TKG品番9-0478-2501
TKG品番(2017)6-0426-2201
1個
¥1,790
税込¥1,969
当日出荷
全長(mm)130
刃渡り(mm)60
材質刃部:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部:グラスファイバー強化樹脂
幅(mm)60
TKG品番9-0478-2401
TKG品番(2017)6-0426-2001
1個
¥1,998
税込¥2,198
欠品中
ヘンケルスの包丁と料理バサミのセット。包丁がまとめて安全に収納できます。
セット内容ナイフブロック・料理バサミ1本・包丁3本(三徳包丁18cm、洋包丁18cm、ペティナイフ13cm)
寸法(cm)ナイフブロック:10×15.5×24.5
1セット
¥11,980
税込¥13,178
当日出荷
高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が 入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。
食器洗浄機も使用可。
刃長(cm)13
全長(mm)233
質量(g)51
材質(柄部)PP樹脂
材質(刃)高品質ステンレス鋼
背厚(mm)1.9
TKG品番9-0312-1901
TKG品番(2017)6-0286-1801
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
1個
¥859
税込¥945
当日出荷
材質:刃物部/フリオデュアハイカーボンステンレス鋼 ハンドル/ABS樹脂衛生面に優れた半ツバ仕様でにぎりやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。ドイツ製
材質ST刃 PC柄
背厚(mm)2
高品質で錆びにくい特殊ステンレス鋼を使用。
用途カニなど硬いものにも使える用途多彩な万能タイプの料理バサミ
材質ハンドル:ABS樹脂
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
ヘンケルス ロストフライシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:18cm/ABS樹脂 21cm/デュラウッド(合板)
刃長(cm)18
材質特殊ステンレス鋼、ABS樹脂
全長(mm)300
質量(g)145
背厚(mm)2
TKG品番9-0312-2401
TKG品番(2017)6-0286-2301
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
良質の原材料-ハイカーボンステンレス鋼を用いていること。その上、非常に精巧な加工技術が使用されており、長期間最高の状態を保つことができます。
そして、人の手の動きを研究し尽くして生まれたバランスとデザイン。これらは、マイスターによって仕上げられた完璧な切れ味を発揮させるための性能の一部なのです。
刃渡り(mm)65
材質リング:エラストマー樹脂、ブレード:刃物用特殊ステンレス鋼
全長(mm)160
質量(g)56(包装資材含む)
寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)68×160×7
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥969
税込¥1,066
当日出荷
ヘンケルス ロストフライシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:ABS樹脂
刃長(cm)13
材質特殊ステンレス鋼、ABS樹脂
全長(mm)230
質量(g)68
背厚(mm)2
TKG品番9-0312-2301
TKG品番(2017)6-0286-2201
1個
¥2,198
税込¥2,418
当日出荷
高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が 入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。
食器洗浄機も使用可。
刃長(cm)14
全長(mm)250
質量(g)69
材質(柄部)ポリプロピレン、ABS樹脂
材質(刃)特殊ステンレス鋼
背厚(mm)1.9
TKG品番9-0312-2101
TKG品番(2017)6-0286-2001
1個
¥2,198
税込¥2,418
3日以内出荷
フラットなガラス蓋とシンプルなフォルムの、洗練されたデザイン。毎日のご家庭のキッチンを豊かにするクックウェア・「ツヴィリング ヴァイタリティ(Vitality)」。ツヴィリング独自の重厚な底構造。鍋のフチにフィットするフラットなフタ。美味しい料理を作る条件である高い蓄熱性と優れた熱伝導を誇ります。。フタは「出来映えを確かめながら料理がしたい」というニーズに応えたガラス製。炒める、蒸す、煮込む、茹でるの調理に加え、水分を逃がさないから無水料理も可能。鍋の内側にメモリがついて容量がわかりやすく便利。ハンドルもステンレス素材だから、フタを外せばオーブンにも対応できます。。対応熱源:電気、ガス、セラミック、ハロゲン、IH等すべての熱源。電子レンジ:使用不可、食器洗い乾燥機:使用可能
仕様電気・ガス・セラミック・ハロゲン・IH等すべての熱源で使用可,食器洗浄乾燥機使用可
材質ステンレス18-10、アルミニウム、ステンレス18-0、強化ガラス
サイズ(cm)24
容量(L)6
寸法(cm)32×25.5×18
1個
¥11,880
税込¥13,068
欠品中
高品質で衛生的な一体成型オールステンレスナイフ。持ちやすく、流線形のハンドルは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくい設計です。
全長(mm)250
質量(g)70
材質(刃)特殊ステンレス鋼
材質(ハンドル)18-8ステンレス
刃長(cm)13
背厚(mm)1.5
1本
¥2,298
税込¥2,528
当日出荷
ヘンケルス ロストフライシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:ABS樹脂
刃長(cm)15
材質特殊ステンレス鋼、ABS樹脂
全長(mm)260
質量(g)101
背厚(mm)2
TKG品番9-0312-2501
TKG品番(2017)6-0286-2401
1個
¥2,298
税込¥2,528
3日以内出荷
高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が 入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。
食器洗浄機も使用可。
刃長(cm)18
全長(mm)305
質量(g)93
材質(柄部)ポリプロピレン、ABS樹脂
材質(刃)特殊ステンレス鋼
背厚(mm)2
TKG品番9-0312-2001
TKG品番(2017)6-0286-1901
1個
¥2,698
税込¥2,968
3日以内出荷
キッチンまわりをすっきりと美しく。欧米のスタンダードスタイル。ナイフブロックは、欧米の家庭で愛用されている包丁の一般的な収納スタイル。包丁と料理バサミをスッキリと収納し片手でさっと取り出すことができ、キッチンライフをより快適にサポート。プロの厨房でも使われています。天然素材なので、包丁やはさみの刃の負担を軽減して収納します。
材質バンブー
マテリアル・バランス・デザインによる新しい進化。「ツヴィリング ツイン フィン FIN II」。継承する「TWIN Fin」のDNA・進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」 。新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求。食洗機使用可能
仕様食器洗浄乾燥機使用可
材質N60
<ツヴィリングロゴ>ツヴィリング・キッチンガジェット&ツール豊富なラインアップで幅広い料理が楽しめるツヴィリング・キッチンガジェット。プロの気品漂う美しいデザインと高いクオリティー、そして耐熱・耐水性に優れたハンドルが料理の技と味を引き出します。本体:ステンレス柄部:ステンレスパイプ、ABS樹脂(耐熱温度130℃)ドイツ製
径(Φ)×全長(mm)30×187
TKG品番9-0478-1601
TKG品番(2017)6-0426-1101
1個
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
包丁を研ぐのが不慣れな方に。
シャープニングスチールは、ヨーロッパで主流の研ぎのスタイルです。
刃先に脂がついて切れ味が悪くなった時や、刃先の角度修正をするときに使用します。
調理中に切れ味が落ちたと感じた時、簡単に研ぎ上げることができます。
【選び方】
シャープニングスチールは、使用している包丁よりも硬度が高く、サイズは約5cm長いものを選びます。
【使い方】左手でシャープニングスチールの先端が斜め45°になるように構えます。
右手は包丁をクロスするように斜め45°に持ちます。
シャープニングスチールの側面部分と包丁の刃先を適切な角度(10~ 20°)に合わせます。
シャープニングスチールを軸に、包丁をアゴから切っ先に向かって弧を描くように研ぎます。
包丁の裏面も同様に研ぎます。片面5~10回ほど行い、刃先が修正されるまで表面、裏面を繰り返し研ぎます。
シャープニングスチールに対して、常に角度を一定にして研ぐことがポイントです。
高硬度(HRC60以上)の包丁、TWIN Cermax MD67、M66、TWIN Houchoh D60、MIYABIの包丁等にはお使いいただけません。
包丁全体の角度を鋭角に修復するためにも、砥石で研ぐことをおすすめします。
刃渡り(mm)230
質量(kg)0.214
1個
¥4,898
税込¥5,388
3日以内出荷
モダンなデザインと高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。自動食器洗い乾燥機の使用が可能です。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。ポリプロピレン樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。
刃渡り(mm)200
色ブラック
1本
¥2,998
税込¥3,298
3日以内出荷
マテリアル・バランス・デザインによる新しい進化。「ツヴィリング ツイン フィン FIN II」。継承する「TWIN Fin」のDNA・進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」 。新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求。食洗機使用可能
仕様食器洗浄乾燥機使用可
材質N60
刃長(cm)20
1本
¥9,998
税込¥10,998
4日以内出荷
マテリアル・バランス・デザインによる新しい進化。「ツヴィリング ツイン フィン FIN II」。継承する「TWIN Fin」のDNA・進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」 。新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求。食洗機使用可能
仕様食器洗浄乾燥機使用可
セット内容ペティナイフ13cm、マルチパーパスナイフ18cm
材質N60
タイプ2pcsナイフセット
刃長(cm)ペティナイフ13、マルチパーパスナイフ(三徳包丁)18
1セット
¥15,980
税込¥17,578
欠品中
ベーシックラインともいえるHIシリーズのステンレスクックウェア。サイズや形が豊富なので、幅広いユーザーにご愛用いただけます。フライパンの表面には、調理中、食材がくっつかないようノンスティックコーティングがされています。IH対応可。
材質(ハンドル)シリコン
ベーシックラインともいえるHIシリーズのステンレスクックウェア。サイズや形が豊富なので、幅広いユーザーにご愛用いただけます。鍋のフチは液ダレしにくい形状のリム、鍋の内側には計量の手間無く料理ができるメモリ付きのデザインです。20cmのシチューポット(両手鍋)は、2~3人分のカレーやシチュー、煮込み料理などに適したサイズです。【ステンレス製品の特長】蓄熱性が高く冷めにくいので、煮込みなど一定の温度で料理する調理法が得意です。耐久性が高く丈夫なので、傷がつきにくく美しさを保ち長く使えます。酸などの食材の影響を受けず、匂い移りもないため衛生的に調理できます。【シグマクラシック】均一な熱伝導を実現する底厚3層構造の『シグマクラシック』を採用。 アルミニウムコアの働きにより、少ない熱量で効率よく調理する事が可能です。対応熱源:電気、ガス、セラミック、ハロゲン、IH等すべての熱源。電子レンジ:使用不可。
直径(Φcm)20
容量(L)3
サイズ(cm)20
材質(ハンドル)シリコン
1個
¥6,998
税込¥7,698
3日以内出荷
ベーシックラインともいえるHIシリーズのステンレスクックウェア。サイズや形が豊富なので、幅広いユーザーにご愛用いただけます。鍋のフチは液ダレしにくい形状のリム、鍋の内側には計量の手間無く料理ができるメモリ付きのデザインです。シグマクラシック:均一な熱伝導を実現する底厚3層構造の『シグマクラシック』を採用。 アルミニウムコアの働きにより、少ない熱量で効率よく調理する事が可能です。IH対応可。
直径(Φcm)14
サイズ(cm)Φ14
材質(ハンドル)シリコン
1個
¥3,898
税込¥4,288
3日以内出荷
モダンなデザインと高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。自動食器洗い乾燥機の使用が可能です。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。ポリプロピレン樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
刃渡り(mm)140
色ホワイト
1本
¥2,498
税込¥2,748
3日以内出荷
ヘンケルスの包丁と料理バサミのセット。ナイフブロック、料理バサミ、そして各シリーズの包丁がセットになったナイフブロックセット。包丁がまとめて安全に収納できます。
寸法(cm)10×15.5×24.5(ナイフブロック)
セット内容ナイフブロック・料理バサミ1本・包丁3本(三徳包丁18cm、洋包丁18cm、ペティナイフ13cm)
1個
¥11,980
税込¥13,178
3日以内出荷
鋭い切れ味が持続するブレード、ハンドルは従来のアーチ型をさらに進化させ、より握りやすく使いやすい丸みのあるデザイン。多くの方にご愛用いただきたい、ツヴィリングナイフの新スタンダード「ツヴィリング アーク(Arc)」。Zwilling Arcシリーズはスタンダードの新時代、切れ味と持ちやすさが共存したナイフです。ブレードには鋭い切れ味が持続するZWILLINGの新素材FC61を使用。ハンドルは従来のアーチ型をさらに進化させ、より握りやすく使いやすい丸みのあるデザイン。多くの方にご愛用いただきたい、ツヴィリングナイフの新スタンダードです。ヨーロッパでは古くからから、「未来を切り拓く」という意味から、刃物は縁起の良い贈り物として贈られてきました。ギフトにも最適なナイフセットをご用意いたしました。(三徳包丁18cm、ペティナイフ13cm)。。FRIODUR:フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。
セット内容ペティ13cm、三徳18cm
材質ナイフ 刃:FC61、ナイフ ハンドル:Pom樹脂
寸法(cm)36×14.5×3.7
刃長(cm)13、18
1セット
¥23,980
税込¥26,378
4日以内出荷
モダンなデザインと高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。自動食器洗い乾燥機の使用が可能です。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。ポリプロピレン樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
刃渡り(mm)130
色ホワイト
1本
¥1,998
税込¥2,198
3日以内出荷
手にしっくりとなじむサントプレン&ステンレスのコンビネーションハンドル。抜群のグリップが得られるため、濡れた手でも安全で手の負担が少なく快適にお料理を楽しめるシリーズです。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れに くいハンドルを実現しました。サントプレン樹脂:ゴムのように手に吸い付くので濡れた手 でも安心にグリップが可能です。対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
刃渡り(mm)130
1本
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
無水調理もでき、ほうろう加工で汚れが落ちやすい!。キズに強いほうろう加工で艶やかさ長持ちできます。高い蓄熱性で余熱調理でき、テーブルでも温かさをキープできます。サイズは取っ手、蓋、含みます。
サイズ(cm)23
容量(L)2.2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×230×130
内寸(幅×奥行×深さ)(mm)230×193×71
HENCKELS HI スタイルベーシック。ベーシックラインともいえるHIシリーズのステンレスクックウェア。サイズや形が豊富なので、幅広いユーザーにご愛用いただけます。鍋のフチは液ダレしにくい形状のリム、鍋の内側には計量の手間無く料理ができるメモリ付きのデザインです。均一な熱伝導を実現する底厚3層構造の『シグマクラシック』を採用。 アルミニウムコアの働きにより、少ない熱量で効率よく調理する事が可能です。ソースパン(片手鍋)は、小ぶりで手軽に使える便利な鍋。14cmは、ソースづくりや牛乳のあたためなどに便利なサイズです。ガラス蓋つきなので、食材に熱が伝わりやすくなります。【ステンレス製品の特徴】蓄熱性が高く冷めにくいので、煮込みなど一定の温度で料理する調理法が得意です。耐久性が高く丈夫なので、傷がつきにくく美しさを保ち長く使えます。酸などの食材の影響を受けず、匂い移りもないため衛生的に調理できます。【特殊な底面構造】熱伝導を高めるため底面にアルミニウムを重ねた特殊加工を施しています。シグマクラシック:頑丈に形作られたカプセル構造の底は耐久性にとても優れ、さらにアルミニウムコアの働きにより、高い熱伝導と蓄熱性を実現します。対応熱源:電気、ガス、セラミック、ハロゲン、IH等すべての熱源。電子レンジ:使用不可。
直径(Φcm)14
容量(L)1
サイズ(cm)14
材質(ハンドル)シリコン
1個
¥5,398
税込¥5,938
3日以内出荷
機能性を追求したモダンスタイルナイフ。実用的なだけでなく革新的なデザインのナイフです。切れ味の持続性と、軽い素材の非対称ハンドルで、快適な握り心地を実現しました。食洗機使用可能。SFS(スペシャル フォーミュラスチール):硬度約57。独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材です。FRIODUR(R)(フリオデュア):独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。刃付け:レイザーエッジエクストラスムース。左右非対象:ハンドル形状を左右非対象にすることで、手にフィットし、握り易さを向上させました。ポリプロピレン樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。対応可能シャープニングアイテム:ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
8色のハンドルカラーでキッチンにアクセントを。どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。また、全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルは、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。自動食器洗い乾燥機の使用可能です。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。ABS樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
刃渡り(mm)140
8色のハンドルカラーでキッチンにアクセントを。どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。また、全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルは、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。自動食器洗い乾燥機の使用可能です。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。ABS樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
刃渡り(mm)130
色ブラック
1本
¥3,898
税込¥4,288
3日以内出荷
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