耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・ 加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用して いますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
電磁調理器対応
取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。※蓋は、専用の蓋をご使用ください。
サンドイッチ三層底(16cm〜26cmの場合)
21-0ステンレス(0.8mm)
アルミニウム(0.5mm)
18-0ステンレス(0.8mm)
