29ページ目: 製菓・製パン用品

火の当たりを柔らかくし、型はずしが簡単にできます。 敷紙を敷いてから生地を流して焼けば、こびりつくことなくきれいに型からはずせます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

グラシン紙の緩衝材です。(耐油性あり) ふんわりとしたクッション性で、 お菓子を衝撃から守ってくれます。 大きいサイズなのでカットしてご使用ください。

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。 外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます。 【お手入れ方法】 冷めた状態で洗浄してください。 洗浄後は、よく乾かしてください。

クリームを塗ったりチョコレートや、ジャムのコーティングをする時等の細かい作業に使えるパレットです。 小さめのサイズで便利です。 ステンレス製なので、丈夫で使いやすいです。

錆に強いアルミ製のプリンカップです。 アルミは熱伝導が良いので、焼き菓子にもお使いいただけます。 空焼きは不要です。 【お手入れ方法】 使用後は中性洗剤を用いてよく洗い、十分乾燥させ保管してください。

ティファニー12個取(088656)と同じマフィンが一度に24個焼けるマフィン型です。 初めて使用する際には柔らかいスポンジでよく洗ってください。 型にはグラシンケースを敷くかバターや離型油を塗ってから生地を流しいれてください。 空焼きはしないでください。

片手で持てる大きさで、とても扱いやすいモールドです プロも使用している製品ですのでチョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。 全てのモールドはグミやゼリーにも使用可能です。

ギザギザのラインを絞ることができスターチップです。 太い線が絞れるのでカップケーキを簡単に飾ることができます。

クリームでバラやフリルを絞るのに便利な口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。

木の葉を絞れる口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。

足付きで水切れがよく、丈夫なステンレス製のザルです。 別売りのおかずストッカーがピッタリと収まり、水を切りながら保存できます。 本体は耐久性・耐蝕性に優れた18-8ステンレス製。丈夫で長持ち。

イタリアsilikomart(シリコマート)社のシリコン型です。 冷菓から焼き菓子まで幅広い用途に対応できる高性能な型です。 柔軟性も高く折りたたんでも元の形に戻るため、コンパクトに収納出来ます。 熱伝導に優れ、型離れが良く、使用後の洗浄も簡単です。

華やかで可愛いフラワーゼリーを作るキットです。 シリンジを使ってゼリーの中に色付きのゼリー液を流してお花を作ります。 食品衛生の検査を通しているので安心して食品にご使用いただけます。

練り切り作りに欠かせない木製の三角棒です。レシピブック付き。 ・使用後は汚れを落としてからよく水分をとり、乾燥させてください。 ・食器洗浄機や食器乾燥器には使用しないでください。変質の原因になります。

見た目の演出が大切な和菓子の仕上げにぴったりな丸棒9本セットです。レシピブック付き。 練り切り生地を伸ばしたり、模様を付けたり、きんとんを網でこす時などにも使えます。 ・火のそばに置かないでください。変形の原因になります。 ・たわし又はみがき粉で磨くとキズがつくことがあります。 ・レモン等柑橘類の皮に含まれるテルペン又は油脂によって変質することがあります。

イタリアsilikomart(シリコマート)社のシリコン型です。 原料に有害物質を含んでおりませんので、使用中に煙やにおいが出ません。 熱伝導に優れ、型離れが良く、使用後の洗浄も簡単です。 柔軟性も高く折りたたんでも元の形に戻るため、コンパクトに収納出来ます。 ころんと丸みのあるポンポネット型はムースや、ゼリーを冷やし固めたりするのにも大変便利です。

イタリアsilikomart(シリコマート)社のシリコン型です。 原料に有害物質を含んでおりませんので、使用中に煙やにおいが出ません。 熱伝導に優れ、型離れが良く、使用後の洗浄も簡単です。 柔軟性も高く折りたたんでも元の形に戻るため、コンパクトに収納出来ます。 ころんと丸みのあるポンポネット型はムースや、ゼリーを冷やし固めたりするのにも大変便利です。

イタリアsilikomart(シリコマート)社のシリコン型です。 原料に有害物質を含んでおりませんので、使用中に煙やにおいが出ません。 熱伝導に優れ、型離れが良く、使用後の洗浄も簡単です。 柔軟性も高く折りたたんでも元の形に戻るため、コンパクトに収納出来ます。 ころんと丸みのあるポンポネット型はムースや、ゼリーを冷やし固めたりするのにも大変便利です。

クッキー生地を色々な形に作れてお菓子作りが楽しくなります。単品ではなくセット商品です。 プラスチック製とステンレス製があります。お弁当用などの野菜のくり抜きにも使用出来ます。 【生産国】日本

クリームでバラやフリルを作るのに便利な口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。

デコレーションだけでなくケーキやシュークリームの生地を絞ったり、ムースをきれいに型入れするなど幅広い用途に使える口金です。

デコレーションだけでなくケーキやシュークリームの生地を絞ったり、ムースをきれいに型入れするなど幅広い用途に使える口金です。

デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。

デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。

敷紙を敷いてから焼くことによって、底に生地がこびりつかずに焼けます。

タルトやパイを皿型に綺麗に焼くことが出来ます。 高さがあるので、フィリングがたっぷり入るキッシュなどにも適しています。 底抜け式なので、さくさくもろい生地も安全に取り出せます。

生地を均一に綺麗にのばせます。 木製の為適当な重さがあり、肩の力を抜いてのばすことが可能です。 使い込むほどに使いやすいめん棒になってきます。 初めてお使いになる時は、特にくっつきやすいので、手粉を沢山まぶしてのご使用をお薦めします。 湿気があると生地がくっつき扱いにくいので、よく乾かしてからご使用下さい。

生地をボールから流し込んだり、平らにしたり混ぜる作業に大活躍。 裏ごしするのにも大変便利です。 生産国：日本

ケーキのふち飾りを絞るのに便利な丸型が基本の口金セット。 電子レンジでは使用できません。 小さいお子様の手の届かないところに保管してください。 4個セットの口金です。

様々な形や大きさのチップ(口金)はデコレーションの世界が広がります。 電子レンジでは使用できません。 小さいお子様の手の届かないところに保管してください。

様々な形や大きさのチップ(口金)はデコレーションの世界が広がります。 電子レンジでは使用できません。 小さいお子様の手の届かないところに保管してください。