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エコロジープロダクト
36ページ目: 製菓・製パン用品
製菓・製パン用品とは、パン作りには欠かせないめん棒や製パンボード、製菓用機械などが含まれます。製菓店で扱うマフィンやマドレーヌの型、電子発酵器やミキサーから和菓子用品、抜き型まで、選択肢が豊富です。絞り袋やピンセット、抜き型などがセットになった手作りキットを使えば、初めての方も気軽に取り組むことができるでしょう。耐水・耐熱に優れた樹脂素材のバスケットや、オーブンにそのまま入れられるアルミのカップといった、便利なアイテムも見つかります。
ENDOホワイトサム18-8シームレス口金8切オープンホワイトサム￥199～税込￥219～
1個
6日以内出荷
ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。
材質18-8ステンレス(sus304)
ENDO18-8ジャンボかみ合わせ丸セルクル(イングリッシュマフィン)ホワイトサム￥449～税込￥494～
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
イングリッシュマフィンやエッグベネディクトなど、レシピの範囲が広がります。
材質18-8ステンレス(sus304)板厚(mm)0.7
早わざ仕切りフライパンベストコ￥2,898税込￥3,188
1個
9日以内出荷
1度に3つの料理が作れる便利な仕切りフライパン
用途ガス・IHオール熱源対応材質本体/アルミニウム合金、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/ふっ素樹脂塗膜加工、底面/鉄・アルミニウム溶射加工、ハンドル/フェノール樹脂寸法(mm)(約)477×27×75色ブラック本体質量(g)(約)980生産国中国
StyleStorage 冷蔵室スライド棚ベストコ￥869税込￥956
1個
9日以内出荷
高さ3段階、幅25～35cmまで調節できる冷蔵室スライド棚
用途電子レンジ、オーブン、食洗器使用可能(本体のみ)材質サイドフレーム・棚板：ポリスチレン、すべり止め：シリコーンゴム寸法(mm)(約)250～350×200×140色クリアブルー本体質量(g)(約)320生産国日本
StyleStorage 折りたためるステンレスシンクスライドラックベストコ￥1,498税込￥1,648
1個
9日以内出荷
シンクの幅に合わせて伸縮できるスライドラック
用途電子レンジ、オーブン、食洗器使用可能(本体のみ)材質本体：ステンレス鋼、キャップ：シリコーンゴム寸法(mm)(約)405～610×240×10色ワームグレー本体質量(g)(約)500生産国中国
電動ろくろニデックドライブテクノロジー￥68,980税込￥75,878
1台
7日以内出荷
12kgと軽量で持ち運びが容易操作が簡単なレバーハンドル式小さくてもハイパワー(Φ30cm程度の大皿も作陶可能)市販の容器等を置けるスペース
材質ターンテーブル：樹脂製亀板交換式直径(Φmm)250径(Φmm)ターンテーブル：250駆動形式ブラシ付DCモータからベルトを介してテーブルへ動力を伝達モーター(W)100/単相100V(電灯線用)電源コード(m)1.8変速機レバーハンドル式回転方向ターンテーブル：左右いずれも可能回転数(min-1[回/分])ターンテーブル(無段階変速)：50Hz/60Hz 0-230
電動ろくろニデックドライブテクノロジー￥159,800税込￥175,780
1台
7日以内出荷
驚異の静かさ(30dB)ダイレクトドライブ構造のため、レスポンスがよく、静かで振動が少ない。操作性の良いペダル・レバー式を採用メンテナンスフリーモータを使用
材質ターンテーブル：軽合金鋳物直径(Φmm)300径(Φmm)ターンテーブル：300駆動形式ダイレクトドライブ式モータモーター(W)400/単相100V(電灯線用)電源コード(m)2変速機レバー付き足踏みペダル回転方向ターンテーブル：左右いずれも可能回転数テーブルフリー：0回転で可能回転数(min-1[回/分])ターンテーブル(無段階変速)：50Hz/60Hz 0-250
電動ろくろニデックドライブテクノロジー￥96,980税込￥106,678
1台
7日以内出荷
小道具や作品が置けるワイドテーブルベルトテンション自動調整機能付き
材質ターンテーブル：軽合金鋳物直径(Φmm)300径(Φmm)ターンテーブル：300駆動形式ブラシ付DCモータからベルトを介してテーブルへ動力を伝達モーター(W)100/単相100V(電灯線用)電源コード(m)1.8変速機リモコン式フットペダル回転方向ターンテーブル：左右いずれも可能回転数(min-1[回/分])ターンテーブル(無段階変速)：50Hz/60Hz 0-250
ロック&ロック ステンハードベストコ￥929～税込￥1,022～
1個
9日以内出荷
電子レンジにも使えるステンレス保存容器
用途電子レンジ、オーブン、食洗器使用可能(本体のみ)材質本体/ステンレススチール(SUS304)、フタ/ポリプロピレン、パッキン/シリコーンゴム色シルバー
テフロンTMプラチナ 絢銀キャスト ガス火 ウォックパンベストコ￥3,998税込￥4,398
1個
9日以内出荷
握りやすい木製ハンドルの日本製フライパン
用途内面はテフロンプラチナコーティングで耐久力抜群。食材がこびりつきにくい。材質本体：アルミニウム合金、ハンドル：天然木、ネジ：ステンレス鋼寸法(mm)約310×420×127質量(g)約970表面処理内面：ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンTMプラチナ)、外面：サテン仕上げ、底面：サテン仕上げ・ウェーブ加工
テキスタイル調PVCキッチンマットベストコ￥1,698～税込￥1,868～
1個
9日以内出荷
心地よさと機能性を兼ね備えたキッチンマット(厚さ6mm)
用途テキスタイル調素材で温かみのあるPVCキッチンマット。汚れてもさっと拭き取れます。材質表面：塩化ビニル樹脂・ポリエステル、本体：塩化ビニル樹脂
ステンレス製ペットボトルホルダーベストコ(1件のレビュー)￥1,398税込￥1,538
1個
当日出荷
ペットボトル・ボトル缶がそのまま入るペットボトルクーラー。
用途ステンレス真空二重構造で冷たさ・温かさキープ。材質本体：ステンレス鋼、カバー・アジャスター：ポリプロピレン、ハンドル：熱可塑性エラストマー寸法(mm)約110×90×185
cotta パイナップルケーキ用押し棒cotta￥499税込￥549
1本
4日以内出荷
cottaオリジナルのパイナップルケーキ型用の押し棒です。棒を使って別売りの枠型に生地を平らに押し込み、枠型を付けたまま焼き上げます。
仕様食洗機：可、電子レンジ：不可材質本体:ステンレス、キャップ:PP外寸(mm)45×45×H120耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-40
cotta くまパン型 ミニcotta￥1,398税込￥1,538
1個
4日以内出荷
かわいいくまの形をしたミニパンが焼けます。型の内側にスプレーオイルなどを吹付けてから、パン生地を入れて下さい。
仕様食洗機：不可、電子レンジ：不可材質スチール・アルミメッキ外寸(mm)径100×H100内寸(mm)91×80×H100
cotta 菅又亮輔シェフ監修 段付きパレットナイフcotta￥789税込￥868
1本
4日以内出荷
型に入れた生地でもうまくならすことが出来る段付きパレットナイフです。ナイフ部分に段があるので、手にクリームが付かず手早く美しくナッペすることが出来ます。
仕様食洗機：不可材質ナイフ部：ステンレス 柄部：天然木寸法(mm)ステンレス部:135、柄部：約22×12×110外寸(mm)約28×245刃渡り(mm)105
cotta マカロンガイドマット 丸cotta￥729税込￥802
1枚
4日以内出荷
cottaオリジナルのシルパットにマカロンを絞るガイドラインが付きました。マカロンだけでなく、クッキーなど他のお菓子を焼くこともできます。
材質シリコン・グラスファイバー外寸(mm)240×360×縁20耐熱温度(℃)300耐冷温度(℃)-40
cotta ボウルストッパーcotta￥2,298税込￥2,528
1個
4日以内出荷
しっかりとボウルを固定できるシリコン製のストッパーです。上下でサイズ違いのボウルに使用することができます。
仕様食洗機：不可、電子レンジ：不可、オーブン：不可材質シリコン色茶色外形寸法(直径Φ×高さH)(mm)229×57
cotta シルパット(584×385)cotta￥2,598税込￥2,858
1枚
4日以内出荷
業務用フレンチサイズのシルパットです。つるっとした表面です。生地が柔らかく流動性のあるマカロンやダックワーズなどの生地に向いています。下火の当たりが優しいので下火が強いとひび割れてしまうマカロンやダックワーズもひび割れしにくく、綺麗に焼くことができます。
材質シリコン・グラスファイバー外寸(mm)584×385(縁幅20)耐熱温度(℃)300耐冷温度(℃)-40
cotta ふち巻きタルトリング 70cotta￥669税込￥736
1個
4日以内出荷
サビに強く丈夫なステンレスのタルトリングです。側面が平らで勾配のないタイプのスタイリッシュなタルト型です。浅型なので少なめのデコレーションでも華やかに仕上がります。
仕様食洗機：可、電子レンジ：不可、オーブン：可、ガスコンロ：不可、IH調理器具：不可材質ステンレス内寸(mm)直径70×H16品名・タイプタルトリング
cotta パイナップルケーキ型 10個入り(押し棒別売り)cotta￥1,198税込￥1,318
1セット
4日以内出荷
cottaオリジナルのパイナップルケーキ用の枠型です。別売りの棒を使って生地を平らに押し込み、枠型を付けたまま焼き上げます。
仕様食洗機：可、電子レンジ：不可、オーブン：可材質アルミ外寸(mm)47×47×H23品名・タイプパイナップルケーキ型耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-40
cotta ひなまつりクッキー型(おひなさま・おだいりさま・桃の花)cotta￥479税込￥527
1セット
4日以内出荷
ひな祭りにぴったりのスタンプクッキー型です。
仕様食洗機：可、電子レンジ：不可、オーブン：不可材質ABS外寸(mm)ひな人形：45×41.5、桃の花：32×31品名・タイプクッキー型
cotta スリムパウンド型ミニ 12cmcotta￥849税込￥934
1個
5日以内出荷
少し高さのあるスタイリッシュなスリムパウンドケーキ型です。
材質アルタイト外寸(mm)133×56×H65 底寸123×37内寸(mm)120×45×H65 底寸120×35品名・タイプパウンド型ミニ
cotta オーバルフィナンシェ型 (8個取)cotta￥1,598税込￥1,758
1個
当日出荷
ぷっくりとしたフォルムのcottaオリジナルオーバルフィナンシェ型です。フィナンシェが一度に8個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。型に深さがあって厚めに焼けるので、焼き上がりはパリッと。冷めるとしっとりとした満足感のある食べ応え◎1個当たり、25g程度生地を入れて焼き上げます。
仕様食洗機：不可、オーブン：可、ガスコンロ：不可材質スチールにシリコン加工寸法(mm)80×50(70×40)×H18外寸(mm)300×210×H18品名・タイプフィナンシェ
cotta 穴あきタルトリング 180cotta￥1,698税込￥1,868
1個
4日以内出荷
側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。
仕様食洗機：可、電子レンジ：不可、オーブン：可材質18-8ステンレス質量(g)約70品名・タイプタルトリング外形寸法(直径Φ×高さH)(mm)180×20
cotta 穴あきタルトリング 150cotta￥1,598税込￥1,758
1個
4日以内出荷
側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。
仕様食洗機：可、電子レンジ：不可、オーブン：可材質18-8ステンレス質量(g)約55品名・タイプタルトリング外形寸法(直径Φ×高さH)(mm)150×20
cotta 小山進シェフ監修 ジェノワーズプロテクター 6号cotta￥879税込￥967
1個
4日以内出荷
人気パティスリー「パティシエ エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。18cmデコ型に装着できる、ジェノワ―ズプロテクターです。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2～3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。
仕様食洗機：可、電子レンジ：可、オーブン：可、ガスコンロ：不可、IH調理器具：不可材質EUシリコン質量(g)約100品名・タイプジェノワーズプロテクター耐熱温度(℃)260耐冷温度(℃)-40外形寸法(直径Φ×高さH)(mm)180×65
cottaオリジナル ガス抜きめん棒(小)cotta￥669税込￥736
1本
4日以内出荷
表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一に伸ばすことが出来るパン作りに最適なガス抜きめん棒です。生地を伸ばす際にめん棒に生地が付きずらく、作業がスムーズに出来ます。コンパクトなサイズで収納にも困りません。汚れが落ちやすく、木製のめん棒に比べ乾きも早いのでお手入れも簡単です。
仕様食洗機：不可材質ABS樹脂外寸(mm)約250×34耐熱温度(℃)80耐冷温度(℃)-30
cotta パン発酵カゴ丸型22.5cmcotta￥1,598税込￥1,758
1個
10日以内出荷
カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。加水の多い、やわらかい生地は広がりやすいため、カゴに入れて最終発酵させると、高さのある形を保つことができます。ちょっと大きめサイズの22.5cm。大きなカンパーニュはスライスした時の存在感が違います。
仕様食洗機：不可材質籐サイズ直径225×H80mm
cotta PS製チョコレートモールド(ダイヤモンド)cotta￥899税込￥989
1個
5日以内出荷
ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。21個取り
仕様食洗機：不可、電子レンジ：不可材質PS寸法(mm)約25×25×H18外寸(mm)273×134×H25品名・タイプチョコモールド
cotta PS製チョコレートモールド(半球)cotta￥829税込￥912
1個
4日以内出荷
ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。24個取り
仕様食洗機：不可、電子レンジ：不可材質PS寸法(直径Φ×高さH)(mm)約30×18外寸(mm)273×134×H25品名・タイプチョコモールド
cotta PS製チョコレートモールド(ライン)cotta￥859税込￥945
1個
4日以内出荷
ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。21個取り
仕様食洗機：不可、電子レンジ：不可材質PS寸法(直径Φ×高さH)(mm)約28×25外寸(mm)273×134×H25品名・タイプチョコモールド耐熱温度(℃)70～90
和泉光一シェフ監修 cotta シルフォーム 舟形(8個取)cotta￥1,698税込￥1,868
1個
4日以内出荷
シリコンとグラスファイバーを網目状に加工した舟形のタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。
材質シリコン、グラスファイバー寸法(mm)75×40×H15外寸(mm)300×200品名・タイプ舟形耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-60
cottaオリジナル スリムパウンド型 23cmcotta￥969税込￥1,066
1個
4日以内出荷
少し高さのあるスタイリッシュなスリムパウンドケーキ型です。アルタイト性なので鉄の熱伝導率のよさと、アルミのさびにくさをもっています。また、通常のパウンド型では長時間の焼き時間が普通ですが、スリムパウンド型なら火入れも良いので短時間で焼きあがります。
材質アルタイト内寸(mm)230×45×H65 底寸230×35品名・タイプスリムパウンド型
cotta セルクル ねこ 小cotta￥499税込￥549
1個
4日以内出荷
cottaオリジナルの、かわいいねこの形のセルクルです。オーブンでの焼成もでき、ムースなどの冷凍にも使用できます。
仕様食洗機：不可、オーブン：可材質18-0ステンレス鋼外寸(mm)全長90×93×H40
cotta 桜モールド(6個取)cotta￥849税込￥934
1個
4日以内出荷
桜の形がかわいい、春にぴったりな桜モールド。スチール製(金属型)は熱伝導がよく、より焼き菓子らしい香ばしい焼き色に仕上がります。1個当たり、35g程度生地を入れて焼き上げるとちょうどいい◎型に深さがあるので、シェル型のマドレーヌ型よりも、おへそがぷっくり焼き上がります。ひっくり返すだけで、コロンと型から外せます。
仕様食洗機：不可、電子レンジ：不可、オーブン：可、IH調理器具：不可材質スチール、シリコン加工寸法(mm)55×55×H20外寸(mm)260×180×H20品名・タイプ焼き菓子型
cottaオリジナル アクリルルーラー 10mm(1本売り)cotta￥659税込￥725
1本
当日出荷
クッキー生地やパイ生地などを10mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。
仕様食洗機：不可材質アクリル長さ(mm)400幅(mm)25厚さ(mm)10耐熱温度(℃)約95
cotta コットン絞り袋 40cotta￥489税込￥538
1枚
4日以内出荷
cottaオリジナルの洗って繰り返し使えるコットン絞り袋です。コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。
仕様食洗機：不可、電子レンジ：不可材質コットンにEVA樹脂コーティング色白外寸(mm)約長さ400×幅225耐熱温度(℃)80耐冷温度(℃)-5
cotta シリコンチョコモールド フォレストcotta￥589税込￥648
1個
4日以内出荷
cottaオリジナルのシリコンチョコレートモールドです。5種類のかわいいチョコレートが作れます。
仕様食洗機：可、電子レンジ：可、オーブン：可、ガスコンロ：不可、IH調理器具：不可材質シリコン色茶色外寸(mm)225×192×H17品名・タイプチョコモールド耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-40
cotta チョコプレートモールド バースデーcotta￥429税込￥472
1個
4日以内出荷
バースデーケーキに合わせるバースデープレートもとっておきの可愛いプレートを飾りたいって思いませんか?自分だけのオリジナルプレートに思い思いのメッセージを添えて!テンパリングをしたチョコレートを型に流すだけで可愛いバースデープレートが手軽にできるチョコモールドです。 柔らかくて薄いので収納に場所も取りません。あなただけのオリジナルバースデープレートを作ってみませんか?
材質シリコンゴム厚さ(mm)約5寸法(mm)HAPPY BIRTHDAY四角：75×55、楕円：80×53、フレーム：75×53、ハート大：61×53、ハート小：40×35外寸(mm)132×198×H5品名・タイプチョコモールド
『厨房用品』には他にこんなカテゴリがあります
- キッチン・調理用品
- 料理道具
- 厨房機器・設備・調理機械
- 製菓・製パン用品
