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20ページ目: 料理道具
天ぷら料理にこだわりをもっている職人にお勧めの揚鍋です。熱伝導率が高いといわれているアルミや鉄よりも熱の通りが良く、また均等に熱も伝わりやすいのが特徴です。槌目は重厚感があり、オープンキッチン や人前で調理する時に華やかに演出します。 抗菌と殺菌効果 があり、お手入れを次第で長年使い続けられます。
材質焼きなまし法(SA)銅
高密度4層構造で抜群の耐久性を実現。堅牢な硬質天然木の持ち手。熱効率を考えた理想的な形状を実現。熱によるフクレや変形がおきにくい。熱を均一に伝えフッ素樹脂加工(テフロンプラチナプラス加工)をやさしくサポート。本体外面にピーニング加工を施すことで本体強度が増し変形しにくく、汚れが落ちやすくなります。
材質(本体)アルミニウム合金
表面処理プラチナプラス加工
板厚(mm)4
外面ピーニング加工
材質(ハンドル)天然木
錆びにくいステンレス製のスイカ包丁です
用途継ぎ目のないオールステンレス一体構造で、洗いやすく、熱湯消毒にも対応しており、調理現場での衛生管理に最適です
材質ハイカーボンステンレス刃物鋼
寸法(mm)498×65
質量(g)400
1丁
¥9,998
税込¥10,998
当日出荷
使いやすい鉄製調理器具。暮らしを豊かにする金属。暮らしに快適さをもたらす道具の素材は様々で、その中でも金属製品はあらゆるシーンで重要な役割を果たしています。藤田金属はキッチンウェアを中心に「軽い」「優しい」そして「便利な」金属を考え、より快適なキッチンと暮らしを求めてさらに新しい道具を探し続けます。毎日使うモノだから確かなモノを。
材質鉄
質量(g)648
深さ(mm)40
寸法(cm)20.0×38.8×8.0
底面の厚さ(mm)1.4
1個
¥2,298
税込¥2,528
9日以内出荷
太い線材を使用した丈夫な作りで厚めのまな板も収納できます。足ゴムのみエラストマー製です。
材質本体/18-8ステンレス、足ゴム/エラストマー
質量(g)約176
寸法(cm)9.5×13×高9.5
アズワン品番64-3964-93
収納枚数(枚)2
1個
¥1,798
税込¥1,978
当日出荷
金属加工「燕三条」の職人が仕上げた包丁。刀身は切れ味が長持ちするファインソー加工。
刀身からハンドルまでオールステンレスなので衛生的。オールステンレスでハンドルと刀身の継ぎ目がなめらか。
手にフィットする丸みのあるハンドルは、中空構造になっているので軽くて持ちやすい。食器洗い乾燥機使用可能。
用途万能包丁。燕三条。肉。魚。野菜。新生活。
材質刃:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:ステンレス鋼
質量(g)120
サイズ(cm)全長29.5×高さ4.5×厚み2
刃渡り(cm)16.5
1個
¥3,500
税込¥3,850
7日以内出荷
熱変形にも強い特厚底アルミキャスト製フライパン
ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。
食材がフライパン表面にこびりつきにくいです
用途ガス火用
材質【本体】アルミニウム合金(マグネシウム合金)、【ハンドル】天然木
表面処理【内面】フッ素樹脂加工(ダイキン Silkware EZ)
軽くて握りやすいハンドル
形を崩さずきれいに切れる
刃の種類:片刃
食洗機可
材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)、ハンドル:ポリプロピレン
幅(mm)約30
全長(mm)約350
高さ(mm)15
質量(g)約84
刃渡り(mm)220
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥659
税込¥725
9日以内出荷
子どもと楽しくクッキング
小さな手でもしっかり握れる丸型ハンドル
刃の種類:両刃
食洗機可
材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:ポリプロピレン
幅(mm)約40
全長(mm)約235
高さ(mm)15
質量(g)約76
刃渡り(mm)130
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥799
税込¥879
当日出荷
一度にたっぷり作れるメガサイズ!大人数の調理にぴったりな大型鍋です。ふっ素加工でお手入れも簡単。一気に作りたいカレーや煮込み料理にも最適です。オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金(底の厚さ3.0mm)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、取手:天然木、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:天然木
表面処理内面:フッ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)455×330×260
呼び寸法(cm)32
1個
¥5,898
税込¥6,488
当日出荷
丈夫で扱いやすい。オール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
ふっ素加工でこびりつきにくく、お手入れ簡単。
パスタや煮込み料理に最適。
ガス火専用。
質量(g)1309
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)335×220×215
材質本体:アルミニウム合金(底の厚さ1.6mm)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ・つまみ座板:フェノール樹脂
サイズ(cm)21
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工・外面:焼付け塗装
1個
¥2,298
税込¥2,528
翌々日出荷
ふっ素含有でお手入れ簡単な焼きアミ。
小ぶりな食材も落ちないクリンプアミ。
輻射熱でふっくら焼き上げるセラミック入り。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)355×250×50
質量(g)423
材質本体:鉄(ほうろう)、焼きアミ:鉄(シリコーン樹脂塗装〈ふっ素樹脂含有〉)、ネットプレート:鉄(セラミック加工)、取手:フェノール樹脂
1個
¥989
税込¥1,088
翌々日出荷
ふっ素含有でお手入れ簡単な焼きアミ。
輻射熱でふっくら焼き上げるセラミック入り。
材質本体:鉄(ほうろう)、焼きアミ:鉄(シリコーン樹脂塗装〈ふっ素樹脂含有〉)、ネットプレート:鉄(セラミック加工)、取手:フェノール樹脂
質量(g)427
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)355×250×50
1個
¥949
税込¥1,044
当日出荷
煮込み料理にちょうどいいサイズです。
お手入れ簡単。
金属製キッチンツールOK!
しっかりつかみやすい角型つまみ。
オール熱源対応。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)350×230×210
質量(g)1498
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ2.5mm)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
サイズ(cm)22
表面処理フッ素樹脂塗膜
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
においが移りにくいホーローなので、色々な鍋を楽しめます!
においが移りにくく、雑菌が繁殖しにくいので清潔・衛生的です。
耐酸性があるので酸・アルカリに強く、腐食しにくい。
食材の本来の風味を楽しめます。
オール熱源対応。
材質本体:ほうろう用鋼板(底の厚さ0.8mm)、取手:ほうろう用鋼板、本体枠部:ステンレス鋼、ふた:強化ガラス器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:天然木
表面処理ほうろう
底面は厚板のまま側面のみを削ることにより、軽さと強度を実現。
内面は耐久と滑りに優れたダイアモンドコートを採用。
材質本体:アルミニウム合金、本体底面:ステンレス(18-0クロム)、取手:フェノール樹脂
表面処理ダイヤモンドコート
厚さ30mmまでのまな板に対応してます。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)140×165×50
質量(g)142
材質(本体)18-8ステンレススチール
材質(ゴム足)シリコーンゴム
材質(吸盤)塩化ビニル樹脂
耐熱温度(℃)70・200
アズワン品番65-1222-30
1個
¥989
税込¥1,088
当日出荷
ワンストロークシャープナー用カートリッジ。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)68×83×31(本体)
質量(g)87
材質(本体)ABS樹脂
材質(シャフト)18-8ステンレススチール
材質ポリアセタール(砥石受け・砥石スペーサー・ジョイント)
耐熱温度(℃)140
アズワン品番65-1222-47
1個
¥1,398
税込¥1,538
3日以内出荷
材質刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂
寸法(cm)16
全長(mm)300
質量(g)115
背厚(mm)1.5
TKG品番9-0306-0501
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
材質刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂
寸法(cm)13
全長(mm)270
質量(g)130
背厚(mm)3
TKG品番9-0306-0301
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
ティファール史上最高峰「チタン・アンリミテッド」コーティング
平になって、すっきり収納パタンとつまみが折りたためる「バタフライタイプ」のつまみを採用。進化した収納のカタチです。調理中に中身が見やすいガラスぶたは、シリコン素材のふちで、お鍋やフライパンにしっかりフィットします。
カチッとワンタッチ。しっかりフィット。
ティファール独自の「ワンタッチ開閉」の使いやすさはそのままに、3ヶ所の固定ポイントでフライパンやお鍋にしっかりと取っ手を固定。着脱も片手でワンタッチで簡単。
中央マークの模様が変わったら予熱完了・適温の合図。食材を入れるベストタイミングが目で見て判ります。
取っ手のとれるアンリミテッドシリーズ
ティファール史上最高峰「チタン・アンリミテッド」コーティング
片手でワンタッチ開閉ができる専用取っ手。
バタフライガラスぶたは、つまみが平らに折りたためるので、重ねてすっきり収納できます。
新デザインの「お知らせマーク」で食材を入れるベストなタイミングがわかります。
上質なステンレスの質感でキッチンがスタイリッシュに
種別アンミリテッド セット9
セット内容フライパン26cm、ソテーパン24cm、ソースパン16cm・20cm、バタフライガラスぶた16cm・20cm、シールリッド16cm・20cm、専用取っ手(プレミアム)
TKG品番9-0057-1201
1個
¥26,980
税込¥29,678
翌々日出荷
キズに強く、焦げつきにくいからお手入れ簡単
注ぎ口があるため、たまった余分な油が簡単に捨てられます
アルミ鋳物製なので上部で軽く、持ち運びしやすい
サイズ(cm)28
材質本体:アルミニウム合金、表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工
寸法(mm)340×300×60
質量(g)860
1個
¥2,398
税込¥2,638
9日以内出荷
扱いやすい軽量タイプ。表面はキズがつきにくいアルマイト加工。
色シルバー
材質本体:アルミニウム合金(底厚1.0mm)、蓋:アルミニウム合金、内面・外面:アルマイト加工
適合ガスコンロ専用
重ねてすっきり収納できるステンレスシリーズ。
重ねた時に邪魔にならない設計のハンドルと、フタのつまみがフラットになり重ねやすい。
内面は、チタン・インテンスコーティングで、耐久性もUP。
用途IH調理器として
材質(本体)ステンレス鋼
材質(取手)フェノール樹脂・ステンレス鋼
材質(底部)ステンレス+アルミ+ステンレスの3層
表面処理内面:チタン・インテンスコーティング
使いやすい機能と耐久性。素材の良さを最大限活かした料理道具です
材質本体:三層鋼ステンレス/ハンドル部:フェノール樹脂
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しました。
材質モリブデンバナジウム含有ステンレス刃物鋼、黒色積層強化木
全長(mm)320
質量(g)約100
刃渡り(mm)200
1個
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
まな板をすっきり収納。
材質本体:ステンレス鋼(クロム13% ニッケル1%)/すべり止め:ポリプロピレン
質量(g)163
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)115×120×115
1個
¥889
税込¥978
欠品中
安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
底厚約5.2mmで熱が均一に伝わり、調理しやすい玉子焼きフライパン。ふっ素コートで焦げ付きにくくお手入れ簡単!焦げ付いても水を入れるとスルリと落ちやすい。内面4層、外面3層のキズつきにくい多層コートだから、摩耗に強い。
材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂、シリコンゴム、はり底:ステンレス鋼
質量(g)約555
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
内寸(mm)80×130
底面の厚さ(mm)5.2(はり底含む)
1個
¥2,698
税込¥2,968
当日出荷
プロのハンドドリップの味わいがボタンひとつで再現できる、カプセル式のコーヒーマシン。
DP3では、蒸らし・注湯にじっくり時間をかけて抽出する「ストロングモード」やアイスメニューに最適な「アイスモード」を新たに搭載し、飲み方のアレンジの幅が広がりました。
仕様抽出時間:約60秒/メモリ4(140ml設定)
適合【カプセル】DPBM002、DPHK002、DPSB002、DPRB002、DPCL002、DPCC002、DPSM002、DPOC002、DPMK002、DPGC002、DPMB002、DPAT002、DPJT002、DPGT002
質量(kg)約3.0
容量(mL)700
電源(V)100(50/60Hz)
消費電力(W)1350
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)133×290×224
立ち上がり時間約30秒
RoHS指令(10物質対応)対応
調理の時間が大幅に短縮。料理の素材を損なわずに調理できるので栄養満点!省エネだから光熱費の節約にもなりとっても便利。底3層で電磁調理器にも対応し、安定して持つことができる両手タイプ。蓋はハンドルを回して簡単に開閉できる新構造!
用途IH調理器対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム18%)、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)、ふた:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)
容量(L)6
寸法(mm)約380×215×255
質量(g)3300
底面の厚さ(mm)5.0(はり底を含む)
1個
¥13,980
税込¥15,378
5日以内出荷
出刃包丁120mm用の替柄です。柄を交換し、刃を研ぐことで長持ちし、使いやすくなります。
用途出刃包丁120mm用の替柄
適合和包丁
取付け方法包丁の根本部分をガス火等で焼き、新しい柄に差し込む、包丁本体を持ち、柄の尻部を打ち付ける、隙間にロウを垂らすと、水が入りにくくなり長持ち
1本
¥229
税込¥252
当日出荷
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