長雲斎 土佐産 黒打ち包丁
野菜向けの包丁です。輪切りや、きざみ、皮むき(かつらむき)、そぎ切り等、野菜一般向けです。柄は交換が可能です。
- 用途
- 野菜向きの包丁
- 仕様
- 研ぎ直し：可能、柄交換可能
- 刃先形状
- 両刃
- 使用後の手入方法
- 汚れや水分を拭き取り保管
- 食器洗浄機
- ×
- 内容量
- 1丁
包丁・ナイフ・砥石 の新着商品
カテゴリ
商品レビュー
2025-12-09
用途: 農作業時
農・林・水産業
人参の出荷、調整作業に使用しています。
値段の割には、そこそこ切れます。
135mmの菜切りは、種類が少ないので助かります。
よくあるご質問(FAQ)
「包丁・ナイフ・砥石」にはこんなカテゴリがあります
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