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日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させる為に、使い勝手と丈夫さに特にこだわりました。ハンドルが裏板をあてて溶接で本体に取り付けてありますので、熱くなりにくく、強度があります。

プロデンジシリーズはプロ仕様極厚底です。SUS444:19クロームモリブデン鋼単層構造だから過酷な環境での長時間使用にも強く、電磁調理器には最適です。

非常に硬い粒子の人工ダイヤモンドをフッ素樹脂に混ぜてコーティングした表面加工方法。フッ素の弱点を克服するために 人工ダイヤモンドを配合!「コーティングが長持ちしないから買い替える」前提で安価なフライパンを購入している人が多いので、ダイヤモンドコーティングに対する期待値が高く、長持ちするコーティングを求める声が多数。

調理後のスキレットを卓上に運びそのまま食事。ハンドルの熱を気にせず食事が可能。

2 つ重ねてコンボクッカーとして使用可能。オーブン料理などが楽しめる。

木製の落とし蓋です。匂いの少ないスプルース材を使用しているので、食材の風味を損ないません。

温かみを感じる木製食器!木目によってイメージが変わるアカシア食器。オリーブオイルをすりこんで仕上げ、光沢のある縞模様が特徴です。

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。

オールステンレスで衛生的です。

まな板厚み20mmが10枚入ります。

まな板30mm厚が4枚、20mm厚が2枚入ります。

少ない油でヘルシークッキング。 金属ヘラでも傷つきにくく軽量で頑丈です。

プロユースに耐える煮込鍋。 厚板だからハイカロリーバーナーからハロゲン・電磁調理器など熱源を選びません。 ツマミにおたま・箸がおけます。