17ページ目: 包丁・ナイフ・砥石

刀身を薄く、ハンドルをスマートにした軽量モデルなので、長時間の使用でも疲れにくいです。女性や手の小さい方、細い柄を好まれる方に最適。鋼材はさびに強く切れ味の持続性に優れている。背厚(mm):1.6

良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、光沢がなくなることから、一方向にのみ引き切ることができるように刃渡りが長くなっています。

良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。魚・野菜・肉など、この1本で多用途に使用できます。

日本の家庭で一般的に使用されている包丁です。刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自慢の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません。

海外で一般的な肉切り用の包丁です。硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の包丁です。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。職人が丹精込めて作った包丁です。槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。

ケチャップ、ソース、ドレッシング、シロップ等が連続して一定量ずつ取り出せます。一度の取出量は用途に応じ5gから20gまで調整出来る万能タイプです。コンテナはステンレス製で、容量は1，100ccです。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

口径の小さい瓶等に御使用下さい。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

スイカやメロン等をくりぬくのに便利。くりぬいた形状は丸くなるので、フルーツポンチなどをつくるのに最適です。メロンボーラーを使って、パーティーにぴったりの華やかなフルーツが完成しました。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ラップいらずで毎日使える電子レンジ用フードカバー。かさばりがちなお料理も汚さずしっかりカバー!。冷凍された食品の解凍や冷たくなった食品の温め直しに、フードカバーとしてもご利用いただけます。作り置きのおかずをひとまず冷蔵保存する際のフードカバーとしても便利です。カバーには小さい穴が空いており、蒸気を適度に逃すための加熱もスムーズに出来ます。フタの持ち手部分が熱くならないので安心。何度も使えて経済的。フチの溝もなく洗いやすい。フック掛けが出来るフック穴付き。高さのある料理もしっかりカバーしてくれるドーム型。食材につきにくいレンジ蓋。

食洗器OK。さびに強いステンレス製。小型タイプで手が小さい方でも扱いやすいサイズ感。穴明きで切離れが良い

食洗器OK。さびに強いステンレス製。刃先が鋭く、肉・魚を切るのに便利

つつんだり、のせたり。素朴さが魅力な竹皮。おにぎりを包んで、少し個性的なお弁当に。おもてなしのお料理では、趣のある演出ができます。素材の形を生かし、一つ一つ手作りのためサイズは多少の誤差がございます。また写真と商品の色が異なることがありますのでご了承ください。

荒砥ぎ/炭化タングステン(超硬金属)仕上げ研ぎ/セラミック荒砥ぎ、仕上げ研ぎの2段階スロット式。グリップ部分にはラバー素材を使用し、安定して研ぐことが出来ます。※両刃ナイフ用です。

ブレードの鋼材は錆に強いローカーボンステンレスを使用!その他ネジなどに使用している素材も18-8ステンレス材を仕様していますので錆に非常に強いです(ブレード材よりは錆に弱いです)。 ケースは軽くて衝撃に強いグラスファイバー強化ナイロン製。ベルトに取り付けた時ケースの角度が自由に調整でき、ワンタッチで取り外しができるコア社のロックベルトクリップが標準装備されています。 ケースの角度が自由に調整できるクリップです。角度調整は、ベルトホルダーをつまんで開いて、センターネジをプラスドライバーでゆるめ、クリップを回して角度を調整してください。角度が決定したら緩めたネジをしっかり締めて固定してください。また、ベルトの位置もケースの4個の穴を利用して調整してください。ベルトの幅は38mmまで使用可能です。

折りたたんで、小さくコンパクトに収納。引くだけで簡単に研げる。ネオジウム磁石でシンクや冷蔵庫の側面に収納可能。

手あたりの良い木製のフルーツナイフです。サヤ付なので安全に置いたり収納可能。食卓ではもちろん、アウトドアなどの携帯用としても便利です。

まな板をフラットにして傷跡に増える雑菌を抑えます。グレー部分：まな板(粗削り)とピンク部分：包丁研ぎ用まな板(仕上げ)になります。女性でも持ちやすい、細みサイズになります。プラスチック製のまな板でも使用できます。

マテリアル・バランス・デザインによる新しい進化。「ツヴィリング ツイン フィン FIN II」。継承する「TWIN Fin」のDNA・進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」 。新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求。食洗機使用可能

誰でもカンタン!切れ味復活!

全長が長いので砥石の長さ方向に対してしっかりと砥石面に当たります/研削力のあるPA砥材を使用することで従来の面直し砥石より早く修正することができます

細面は溝付きですので、ライトゲーム用の小さなフックでも研ぎやすい。 全長79mmのショートタイプ、3ホールディンプルで指先だけでも強く握れライトゲーム用ジグヘッド等にしっかりと研ぐことが出来ます。 目の粗さ：中面(#280)・細面(#600溝アリ面)

木の風合いが活きる 美しい白木ハンドル フィット感に優れた積層強化木柄：重量バランスの良い本通し仕様。白木のもつ柔らかさとスタイリッシュさを融合。握りやすさにこだわったハンドル形状。 三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。 従来の刃形状より刃幅をスリム化することで コンパクトで小回りの利く形状に仕上げました。 右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

切離れが良い優美なリブライン 途切れのない凸リブライン：高い切離れ効果を実現 右利きで使用したのみ効果を実感できます。 握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ステンレス単層材 サビにくくメンテナンスがしやすい。 耐熱性に優れた樹脂柄：食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。

鍋やフライパン、シンクやコンロのキッチンまわり、洗面台のちょっとした汚れや水垢落としに。包丁、ナイフなどの汚れ、サビ落としに。砥石の修正用砥石で粒度が細かく、どちらかといえば仕上げ砥石の修正向けです。アルミ製品などでも、傷が深く入らずに 汚れを落とすことができます。

硬質セラミック配合により高い耐久性を実現。手に優しくフィットするソフトグリップ。切り離れ抜群。お手入れ簡単。

軽くて使いやすいバランス、手の小さい女性でもしっかり握れる柄のサイズです。

食パンを5枚切り・6枚切りにスライスできる!。1斤買いやホームベーカリーの食パンに。抗菌仕様でコンパクトな食パンスライサーです。

市販の食パンでカンタンにサンドイッチが作れる!。タテ置き・ヨコ置きどちらでもスライス可能。4枚切りが8枚切りに、5枚切りが10枚切りに、6枚切りが12枚切りに。市販の食パンを薄くスライスできます。抗菌加工。使用後はスライサーをひとつにまとめてコンパクトに収納できます。

刃の滑りを良くするために使用され、オイルは研ぎの過程で蓄積する金属の粒子も浮き上がらせます。研ぎの過程で蓄積する金属の粒子も浮き上がらせます。

どんな加工物にも繊細に対応する。

使用頻度の高い形状をセットにしました。脱磁器処理済で、目詰まりしにくい。

プロも愛用の波刃のナイフです。やわらかいハンドルで手に負担がかかりにくい設計です

安全に包丁を収納できるダブルロック構造のブレードガード マグネットの磁力で刃体をホールドし、ふたを閉めた後スライドさせてロック 安全に持ち運びできるので、キャンプにもおすすめです

軽く、鋭く、きれいに切れるセラミックナイフ しなる原料で欠けにくい 先端の少し丸いR形状により、衝撃が分散され、欠けや折れが発生しにくい設計 無料研ぎなおし1回券付き