パン切りナイフ

美しい断面が作れるのでSNSで話題の「萌え断」作りにピッタリです! 柄の部分のデザインを変更し握りやすく滑りやすい形状にしました。 耐久性に優れた樹脂ハンドルです。 異なる刃付形状の組み合わせが心地よい切れ味と美しい断面の秘密です。 エッジのある刃は表面が固い食材に対して切込みのきっかけを作ることができます。 真ん中のゆるやかな波刃形状は綺麗な断面に切断出来るようになります。 先端の直線刃は最後まで切りきることができ、飾り切りにも使用できます。

ふわふわのパンも綺麗に切れる。 波刃のパンスライサー。

ギザ刃と波刃のダブル刃の包丁です。 サビにくいステンレス製。食洗機対応。

切りにくい材料をスパッと切断。2枚の波型ブレードが交互に高速運動することで、食材にブレードを軽く押し当てるだけでスムーズにカット。焼きたてのパンや食パン、ケーキなどの型崩れしやすい食材、巻き寿司、厚みのあるサンドウィッチなどをきれいな断面を残してカットできる。誤作動を防止するスライド式のセーフティロック機能。右利き左利きのどちらでも片手で操作しやすい設計。ブレードはワンタッチで本体から着脱できて丸洗い可能。

肉・パン・ハム・野菜・果物のスライス、魚の三枚おろしと幅広く使用できる

パンくずが出にくいウェーブ刃先。

ふわふわの焼きたてパン・皮の硬いフランスパン・サンドイッチもきれいにカットできます。

パン・カステラ切のキッチン用からダンボール紙・発泡スチロール・ペットボトル等に利用できます。ゴミの減量化に威力発揮

軽くて握りやすいハンドル 形を崩さずきれいに切れる 刃の種類：片刃 食洗機可

パン切です。

解凍を待たずに食材をカットできる包丁 細かい刃は肉類、荒い刃はパン等の切り落としに最適な両側仕様 刃の種類：片刃 食洗機可

ハンドル:PP樹脂(耐熱150℃)

「製パン・製菓業界の作業効率UP、生産性向上や利益拡大のお手伝いがしたい」という想いで開発した、刃渡り45cmのパン切りナイフです。大きなカンパーニュやフォカッチャなど、何度も刃を入れ直していた大きなパンを、少ない回数で綺麗に切り分けることができます。毎日手に取りたくなる軽やかさ約170gの超軽量ナイフ。切れ味の良い細かい波刃が断面を削り取ることなく切り分けてくれるので、カット時のパン屑がほとんど出ないのも大きな特長。熟練の職人が手間隙かけて手作業で丁寧に仕上げます。日本の製パン・製菓業界の業務効率化にナイフで貢献します。

モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適した高い切れ味と耐久性を兼ね備えています。長時間の使用でも切れ味を保ち、安定した性能を維持します。POM素材のハンドルは、耐久性に優れ、毎日使用しても劣化しにくいのが特長です。手にフィットする形状で滑りにくく、快適な握り心地を実現。食洗機対応で、お手入れが簡単。また、NSF認証済みで衛生面も安心。業務用キッチンでも家庭でも、プロの基準に適合した安全性と使いやすさを兼ね備えています。

刃渡り(mm):140。耐熱温度(℃):100。波刃とストレート刃で多用途に使えるナイフです。収納、持ち運びに便利なサヤ付。本体サイズ(mm):35×15×248。食洗機対応

堅めのパンも、ソフトな焼きたてパンもきれいにカットできます。安全に収納できるサヤ付き。アウトドアにも便利です。柄は手にフィットして握りやすい形状。

清潔に扱えて、爽快な鋭い切れ味!ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。貝印独自の流線型ハンドルデザイン。ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。オールステンレス製。刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。サビにくく熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。

焼きたてのパンもよく切れます。

サーモハウザーベーカーズナイフ特長:ブレード高品質モリブデン合金素材 ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ 仕上がりです。ハンドル特殊強化樹脂 非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。

材質:刀部ステンレス鋼 柄ナイロン66 (耐熱温度170℃)

やわらかい食パンをつぶさずきれいに、切れるパン切りナイフ。緩やかなカーブのブレードと切れ味の良い細かな波刃なので、パンくずが出にくく、パンの断面がキレイに仕上がります。ホームベーカリーで焼いたパンやふわふわのシフォンケーキ、クリームたっぷりのロールケーキも切れるので、お菓子作りを楽しむ方にもおすすめです。ハンドルはやわらかなゴム製なので、滑らずしっかり握ることができます。独自の小さな波刃が、パンに負担をかけずに切り込みます。切れ味が良い刃なので、トマトもつぶさずにキレイにカットできます。具だくさんの萌え断サンドも、キレイに仕上がります。くっつきやすく、潰れやすい海苔巻きのカットにも便利。

ナチュラルベーシック オールステン パンスライサー 210mm

冷凍食品包丁 Fine Blade。ギザ刃で解凍を待たずに食材をカット。大きなギザ刃でパンをカット。小さなギザ刃で繊維質の多い鶏肉やハム等もカット。大・小のギザ刃で使い分けてカットできます。冷凍した牛肉・豚肉・鶏肉に。挽肉や魚、ハム・ベーコンのカットにも。刃先でお肉を柔らかくすることも。

鋸刃状の刃は25cmと長いためパンを切るのに適しています。 刃は錆にくく、いろいろなパンを切りやすい形状です。

幅広い刃渡りでキャベツや葉野菜を切るのに最適。切り離れのよいディンプル加工。三徳包丁として使用できます。食洗器OK。

焼きたてふかふかのパンもきれいに切れるパン切りナイフと、5段階から好みの厚さで均等に切れるガイドのセットです。

オールステンレスの一体型でお手入れ簡単 形を崩さずきれいに切れる 刃の種類：片刃 食洗機可

肉や魚向けの包丁です。肉、パン、ハム、野菜、果物のスライス、魚の三枚おろし等、幅広くご使用頂けます。ステンレス一体ハンドルで、衛生的です。

固い食材は波刃、柔らかい食材はノコ刃で御使用いただけます。