12ページ目: ハサミ・目打ち・うろこ取り・骨抜き

バネ部を薄く梳いてあり、力加減が調整しやすい、板さん仕様の骨抜きです 合わせが正確で、掴んだ小骨が滑って逃げることがありません

小さなギザ刃で食材をしっかり掴み、切ることができるので「滑って怖い」という事がなくなります。研ぎ直し可能です。

人間工学に基づきデザインされた握りやすい樹脂ハンドル。 食材、パックを切るだけでなく、工作等にもお使い頂けます。

刃には食材をしっかりホールドできるよう、マイクロエッジング加工が施されています。 食材、パック食品の開封、栓抜き等に。

軽くて丈夫なプラスチックハンドルです。 食材切りからパックの開封まで色々な用途にご使用頂けます。 刃はマイクロエッジング加工を施され、ハンドルは抗菌加工で衛生的。

吸着盤・マグネットが付いて、ハサミがサッと取り出せます。

刃先を取り外して洗えるので衛生的。

多用途に使えるハサミです。 ペットボトルのキャップ外しもできます。

菊などの花の花びらを作るのに最適です。

菊などの花の花びらを作るのに最適です。

材質:刃部/ステンレス特殊鋼 握部/エラストマー樹脂。テーブル・流し台・デスクなどに常時立てて置いておくこと が出来る新しいタイプのハサミ&オープナー。使用例1.ハサミ2.プルタブ起こし3.キャップオープナー(キャップサイズΦ23～31mm)

耐熱80℃

ウニのトゲが簡単に切れます。バフンウニの殻を切って器にできます。

滑りにくい特殊刃仕上

握り部分に軟質樹脂を使用してい ますので指当りがやわらかです。

材質:ステンレス刃物鋼・フッ素コーティング。ハンドルが大きく力が入りやすい形状。フッ素加工で汚れが付きにくいです。

金属部とハンドル部を分離して 食器洗浄機で洗えます。洗浄機対応。

1938 年にツヴィリングが生んだロングセラーのクラシック料理バサミ。 料理に必要な要素を備えた最高品質の造りと万能なスタイルで、今も変わらず食卓で愛されています。 食材を切るだけでなく栓を抜く、缶やネジ蓋を開けるなどといった料理に必要な要素を備えた万能バサミはツヴィリングが世界で初めて提案したスタイルです。 鍛造で鍛えた素材。ツヴィリング独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理(-70℃)し、素材の組織を安定させて特性を引き出すフリオデュアと呼ぶ工程を行ない、ハサミの硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させます。

耐熱80℃。切るほかに取り出す、絞り出すがワンタッチで でき便利です。

材質:本体/高炭素鋼ワイヤー ピン/シリコン樹脂耐熱温度:230℃・ローストチキンなどを手を汚さずそのまま持ち運びが できます。取り外しのできるピンで、ラックが外れますのでお皿の上に 簡単にのせる事ができます。ロースティングラックをセットしてオーブンへ出来上がりを持ち上げてお皿へ。ピンは取り外せます。お皿の上で形を崩さずのせられます。

材質:オールステンレス付属品:突き棒450mm

鋭い歯を持つ危険な鱧(はも)も、これなら安心。うなぎつかみにもOK!

材質:アルミダイカスト

身くずれしない三枚刃かにはさみ。(滑りにくいギザ付) 中刃の上下でかにを切る為、カラをつぶさず、身もくずれず、うまみ汁も流れにくくなっています。 ペットボトルの蓋開け付。

チャーシューやそのほか食品加工時に

セパレートタイプで、分解してお手入れが出来て衛生的です。柄部分を使用して缶の蓋開け、栓抜きとしても使用できます。