10ページ目: スライサー・削り/おろし/ジューサー

材質:アクリル樹脂(耐熱70℃)

つま太郎(CTM-05)、かつらむきピールS(CKT-01)でツマを作る場合に必要な、かつらむきピールS用アダプターセット(CKT02)の交換用刃替です。

処理能力 :3kg/10分投入口寸法 :Φ30付属品 :投入口用平刃×1 洗浄用ブラシ×1白髪ネギサイズ:3mm。ネギを投入口に差し込みハンドルを廻すだけで、 すばやく白髪ネギが切れます。刃物部分などの着脱がカンタンで掃除が極めて ラクにできます。取り扱いが非常にラクな小型・軽量タイプ。

処理能力 :2kg/10分投入口寸法 :22×27付属品 :洗浄用ブラシ×1白髪ネギサイズ:1.5mm。ネギを投入口に差し込みハンドルを廻すだけで、 すばやく白髪ネギが切れます。刃物部分などの着脱がカンタンで掃除が極めて ラクにできます。取り扱いが非常にラクな小型・軽量タイプ。

投入口:36×60。だれが使っても均一に切れる送り装置付。厚みは送りスピードの切り替えで三段階。4枚刃の採用により従来機よりも大幅な 能率アップが計れます。常に新鮮な切れ味の替刃式。気軽に丸洗い出来る手動タイプ。軽いハンドル操作で2～3本のネギが一度に切れます。送り装置について1.投入口のウェートを持ち上げる2.ウェートとコンベアーの間にネギを 差し込む(なるべく奥まで)3.ジョイントワイヤーを厚み調整の任意 の番号にセットする。スイッチを押す (電動)またはハンドルを回す(手動) とネギが自動に送り込まれ設定した 厚みにネギが切れます。

高速回転の丸刃がネギをとらえ、白ネギはもちろんのこと、青ネギ、ニラも汁を出さずに、素早くきれいに仕上げます。手動ですので、丸洗いが可能です。 厚みが選べる送り装置付き。正面のカバー部分をハス切り装置(オプション)に交換すれば、ハス切り、松葉切り(シラガネギの代用)が切れ、ネギラーメンに最適です。

耐熱80℃ 。幅3mmの千切りができます。

厚さ調節ネジを左に廻して厚めにすれば太めの千切りができます。

セット内容簡易プレート千切りプレート角形押し板角形仕切り板×2

厨房の限られたスペースにも収まる、コンパクトな設計の手動式のキャベツスライサーです。 キャベツ丸ごと1個にセンターシャフトを挿入し、本体に取り付けてハンドルを回すだけで「おいしい」 キャベツの千切りがすばやくできます。 平刃は交換が簡単な替刃式で、手動なので丸洗いもできます。

有効径:150。軽く回すだけで簡単にウェーブ状のコポーができます。

材質:刃部/ステンレス ハンドル部/ナイロン。ツマミを回転させるだけでお好みの厚さにチーズを スライスできます。最大5mm厚までスライスでき、ローラーはチーズが つかないようになめらかに動きます。

ささがきが楽にできます。

ウエストマークキッチングッズ(アルミダイキャスト)スライス厚さ:6mm

ジンジャーティーの生姜おろしに最適。ワサビ・にんにくなど少量の薬味おろしに。

刃 部:ステンレス刃物鋼受け皿:ポリプロピレン(耐熱90℃)底 部:エラストマーゴム(耐熱80℃)。わさび・生姜はもちろん、ハードタイプチーズもおろせます。

指先がすれない目立て方法採用。スポンジが引っかからないので、洗浄も簡単です。

切干大根をつくるときの切干器(野菜カッター)です。 簡単!突いて天日に干すだけで、ご家庭で切干大根が簡単に調理できます。

料理の下ごしらえが手早くできます。野菜の調理に合わせ、おろし、スライス、千切り、つま切り、皮引きができます。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的。小さくなった野菜も、ホルダー付きで安心。専用ケースにコンパクトに収納、場所をとりません。

大小2種の絞り器でレモン～グレープフルーツまで対応。スクリュー大はオレンジやグレープフルーツ、スクリュー小はレモンやライムを絞るのに適しています。フレッシュな果汁がしぼれます。絞った果汁を注げる容器付き。コンパクト収納。