7ページ目: スライサー・削り/おろし/ジューサー

プッシュハンドルを押すだけの簡単操作で刃が回転し、玉ねぎやニンニク、野菜などを素早くみじん切りができる。料理の下ごしらえが簡単に。時短調理に最適。外せるプッシュハンドルでふたのお手入れがラクラク。ハンドルロック機能付

本鮫皮を使用しています。 各種名入れ承ります。(別途) 最高級本鮫皮を厳選し、丹念に職人がつくりあげました。きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。

本鮫皮を使用しています。 各種名入れ承ります。(別途) 最高級本鮫皮を厳選し、丹念に職人がつくりあげました。きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。

収納しやすいコンパクトな設計。ハードチーズや生姜、柑橘などがおろせます。にんにくは粗めの仕上がりになります。カバーは先端がヘラ形状になっているので、刃部の裏側に残った食材をこそいでムダなく使うことができます。

万能野菜調理器「ベンリナープロフェッショナルシリーズ」

いつものベビーチーズが大変身!簡単カットで、おやつに、ランチに、おつまみに!

長ねぎをいきなりみじん切りにすることができる、指ガード付きのねぎスライサーです。チャーハンや油淋鶏など、さまざまな料理にたっぷり使えて便利!。指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。食洗機可能なので、お手入れ簡単。

長ねぎをどっさりスライスできる、指ガード付きのねぎスライサーです。角度によって、「ななめ薄切り」と「小口切り」の2通りのスライスをお楽しみいただけます。ねぎしゃぶ、ねぎラーメンなど、さまざまな料理にたっぷり使えて便利!。指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。食洗機可能なので、お手入れ簡単。

チョコレートや柑橘系の皮、粉チーズなどをすばやく簡単におろせる器具です。 生姜やにんにく、大根なども目詰まりなくおろすことが出来ます。 多くの料理人やパティシエにも認められた高性能な商品です。 収納に場所を取らないスマートなデザインで、専用のカバーも付いています。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・おろし刃部分で怪我をされないよう気をつけてお使いください。

ボタンを押すだけで、瞬時に刃についた食材を落とすことができる機能スピードおろし器です。 多機能なブレードカバー付きで刃の保護だけでなく、おろした食材を落とさずキャッチし、メモリでおろした食材の容量が一目で分かります! ライム、レモンなどの果物から、チーズ、しょうが、にんにく、ナツメグなどチョコレートまで!多様な食材にご使用いただけます。 441本のスーパーファインブレードはフォトエッチングされており、果物等は苦みの少ないふんわりとした、香りの良い状態になります。

キッチンの引き出しにも収まる縦長タイプのグレーター。 今や世界各国で愛用されるフードグレーターのメーカーに躍進させた原点のシリーズです。 柑橘類の皮、チーズ、生姜、ニンニク、アーモンド、チョコレート、玉ねぎなどを削るのに適しています。

食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。 ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。 口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。 料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。 柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。

ハンドルを数回引っ張るだけで時短みじん切り。食材が飛び散らず、後片付けもラクラク。ecoな手動式。

材料の下ごしらえが簡単に。時短調理に最適。電気がいらないのでどこでも使えます。まな板を汚さずに少しの力できれいなみじん切りができます。パーツが少ないので洗いも簡単です。にんにくのにおいが手につきません。

軽く、素早く、キレイに切れる。すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。形のそろったスライスが手早くできる。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。

ジャカードマイクロエッジテクノロジーは、最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームは、とても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。グレーターの種類と用途は、ソフトチーズ、チョコレート、ココナツ、ジンジャー、オニオン等に適しています。

ジャカードマイクロエッジテクノロジーは、最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームは、とても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。グレーターの種類と用途は、シトラス、ジンジャー、ハードスパイス、ハードチーズ、ガーリック等に適しています。

ジャカードマイクロエッジテクノロジーは、最新の科学的なエッチング技術でレザーのような刃を実現しています。ステンレス製の刃とフレームは、とても丈夫で長期の使用に耐えます。人間工学に基づいて設計されたハンドルは滑りづらくとても使いやすくできています。グレーターの種類と用途は、キャベツ、ポテト、人参、ソフトチーズ、バター等に適しています。

薄く均一仕上げ。安全ホルダー付

使いたいときにサッとスライスできる。

簡単、素早くみじん切ができるみじん切チョッパーです。薬味など少しの量を作るのに最適なミニサイズです。

50年以上の歴史があるドイツ・ベルナー社製、手動ジューサー(黒)。シンプルですが、高性能なスクイーザー(搾り器)です。エッジの効いた搾り部分とホルダーにより、搾り残しが少ないジューサーです。しっかり絞れます。オレンジだけでなく、イチゴやキウイ、グレープフルーツなどをまとめて絞り、 ミックスジュースをお作り頂けます。トマトを搾って、フレッシュなトマトジュースを作ることもできます。

50年以上の歴史があるドイツ・ベルナー社製、手動ジューサー(オレンジ)。シンプルですが、高性能なスクイーザー(搾り器)です。エッジの効いた搾り部分とホルダーにより、搾り残しが少ないジューサーです。しっかり絞れます。オレンジだけでなく、イチゴやキウイ、グレープフルーツなどをまとめて絞り、 ミックスジュースをお作り頂けます。トマトを搾って、フレッシュなトマトジュースを作ることもできます。

サラッと飲みやすい、しぼりたてのフレッシュジュースが楽しめます。お手入れ簡単!分解丸洗いOK!。分解できるから、食材の繊維質などの気になる汚れまでキレイに洗えます。(本体は洗えません)。野菜や果物を細かく切削「チタンコートカッター」。高速回転するチタンコートカッターが野菜や果物を細かく切削、フィルターが細かい繊維質までこすので、最後までしっかり搾れます。また、ケースに残った繊維質はジャムやケーキ、ハンバーグ、カレーライス、オムレツなどを作るときに無駄なく使えます。軽くて丈夫な「コポリエステル樹脂製容器」。強度、透明性に優れた高機能素材「コポリエステル樹脂」を採用。割れにくくて使いやすい容器です。

切れ味の良いステンレス製の刃で楽々おろせます。たっぷりおろせます。まとめて収納できるカバー付き。薬味おろし付き。すべり止め付き。食器洗い乾燥機OK!

使いやすさにこだわった、受け皿付き コンパクト調理器セットです。食洗機可能なので、お手入れ簡単。〈おろし器〉こだわりの目立て&斜めのプレート面でおろしやすい。〈千切り器〉食材を約1.7mm幅(設計値)食材を調理することが可能。〈スライサー〉食材を約1.0mm(設計値)の厚さで、往復でスライス可能。〈指ガード〉安心して使用できる。〈受け皿〉仕上がりがひと目でわかる。

ふんわりキャベツの千切りもラクラク!。ワイドな刃幅でキャベツはもちろん、カブや大根、タマネギなどを簡単・手軽にスライスができます。本体には溝が付いているのでボウルにセット可能。安全に無駄なく調理できる指ガード付きです。

野菜をしっかりつかめる、トング型の指ガードです。スライサーやおろし器の調理を安心にサポートします。

包丁では面倒な千切りとツマ切りが手早くできる、1台2役の千切り器です。千切りは約4mm幅、ツマ切りは約2mm幅で食材を調理することができます。食材や押し込む力によって、厚さは変わります。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

野菜の太千切りが簡単にできる千切り器です。ボウルのフチに固定できる切り欠き付き。食材を約6mm幅(設計値)で調理することができます。食材や押し当てる力によって、厚さは変わります。食洗機可能なので、お手入れ簡単。

粗目・細目2種類の粗さを選べる両面おろし器です。便利な薬味おろしと滑りにくい受け皿付き。食洗機可能なのでお手入れ簡単です。

サビずに食材の風味を生かすチタン製のおろし器です。しっかり作業できるハンドル付き。

キャベツがザクザクスライスできる。手早く簡単に!包丁いらずであっという間にキャベツをスライス。約1mmの薄さに簡単・素早く、キャベツなら半玉サイズを一気にスライスすることができ、キャベツの千切りがフワフワに仕上がります。薄く切れて、トンカツ屋さんみたいなキャベツのスライスが自宅でも簡単にお楽しめます。

ハードタイプのチーズも切れるアーモンドナイフです。

ハードタイプのチーズも切れるアーモンドナイフです。

一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く、食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれます。おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担を軽減。容器本体の底面についている滑り止めでしっかりと固定。水切り付きのフタで余分な水分を適度に切ることができます。

衛生的な「桐」が箱素材。鋼の質でも選べるこだわり派です。鉋のメンテナンスも裏出し不要で使いやすくなっています。砥石や鉋刃研ぎの治具から銘入れも承っております。