片手鍋とは、片側にのみ長い持ち手がついた鍋。一般家庭や飲食店などで、湯を沸かす際や食材を煮る際に主に使用されています。片手鍋は、軽さに優れたアルミニウムや保温性に優れたステンレスなどの素材を組み合わせた多層構造のものが殆どです。食材が焦げ付きにくいなどの理由から、片手鍋の内側にフッ素樹脂加工がされているものもあります。大きさや持ち手の種類の豊富さに加え、鍋の内側に目盛りがついているものや、蓋をしたまま湯切りができるものなど、便利な機能が付加されたものが多いのも特徴です。火を使うコンロでの使用はもちろん、電磁調理器での使用も可能なものが揃っています。
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食べる分だけ作る、ムダの無いジャストサイズ。オール熱源対応
材質本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取手/フェノール樹脂
サイズ(cm)16
質量(g)403
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)315×165×85
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
底面の厚さ(mm)2.4
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
ひとつ持っていると何かと便利な鍋。さびにくくて丈夫、長く使えるステンレス製。酸やアルカリにも強いので、コトコト煮込む料理にも向いています。
サイズ(cm)18
材質本体:ステンレス鋼、蓋:強化ガラス
容量(L)約2.3
寸法(mm)約335×195×135
質量(g)約690
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
金属ヘラが使える強力コーティング!
外側もマーブル加工でお手入れ簡単。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム13%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ・座板:フェノール樹脂
深さ(mm)74
板厚(mm)2.5
加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
対応オール熱源
耐熱温度(℃)150
底面の厚さ(mm)0.5
耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
電磁調理器対応。
握りやすさを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。
タイプ深型
材質ステンレススチール
鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。
片手ハンドルは重心を取りやすいロングハンドルを採用し、持ちやすさと疲れにくさを考慮した設計になっています。
仕様アルマイト加工
こびりつきにくく、お手入れしやすい内面ふっ素加工。オール熱源対応
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工
軽くて洗いがカンタン、少量調理に便利な使い勝手のいいミニサイズ
鍋の左右に注ぎ口付
材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂
色レッド
サイズ14cm
サイズ(cm)14
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
本体寸法(幅W×全長×高さH)150×280×75(mm)
底面の厚さ(mm)1.8
1個
¥759
税込¥835
欠品中
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
タイプ深型
材質18-8(SUS304)
熱くなりにくいワイヤー金具ハンドル。
オール熱源対応。
材質本体/ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
マーブル×ダイヤモンドコート。耐摩耗性試験50万回クリア。金属ヘラOK。オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180度)
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
軽くて熱くなりにくいワイヤー金具。オール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)(底の厚さ0.4mm)、蓋:ステンレス鋼(クロム14%)、取手・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度200度)
材質本体・蓋:ステンレス鋼(クロム14%)、ハンドル・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180度)
丈夫で扱いやすい。オール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
こげつきにくく保温性に優れています。
ハンドルは3点リベットでしっかり丈夫です。
オール熱源対応。
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、はり底(クロム16%)、蓋:ステンレス鋼(クロム16%)、取手・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180度)
底面の厚さ(mm)3.0
容量(L)1
質量(g)125
深さ(mm)59
板厚(mm)0.5
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)295×175×80
1個
¥829
税込¥912
欠品中
材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)
サイズ(cm)14
全長(mm)280
質量(g)238
寸法(幅W×高さH)(mm)150×75
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
底面の厚さ(mm)1.8
1個
¥999
税込¥1,099
当日出荷
軽くて使いやすいシンプルなステンレス鍋。
サテン仕上げ。
オール熱源対応。
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、蓋:ステンレス鋼(クロム16%)、取手・つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
用途※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
材質18-8(SUS304)
タイプ浅型
硬質アルミ(AS3905材)使用。耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。きめ細やかな表面仕上げ。外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。持ち手の幅を広く、持ちやすい形状。リベットの艶出し仕上げ。腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
タイプ深型
材質アルミ
内面はダイヤモンドコート+3マーブル加工
耐摩耗性試験100万回クリア
ハンドルジョイント部は一体成型で汚れが取りやすくお手入れ簡単
アルミダイキャスト製で熱変形に強い
全面均一加熱でおいしく調理できます全面均一加熱でおいしく調理できます
お弁当づくりやちょっとした調理に便利なプチサイズ
ガス火専用
適合ガス火専用
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:ふっ素樹脂塗膜加工、ハンドル:フェノール樹脂
寸法(mm)約289×152×95
色マーブル
質量(g)約270
サイズ(cm)14
深さ(mm)63
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
1個
¥1,098
税込¥1,208
9日以内出荷
汚れやにおいがつきにくいホーロー加工。
洗いやすくお手入れ簡単。
オール熱源対応。
サイズ(cm)18
材質本体:天然木(底の厚さ0.8mm)、取手:ほうろう用鋼板、本体枠部:ステンレス鋼、ふた:強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ:天然木
質量(g)950
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)350×200×140
表面処理ほうろう
1個
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた:アルミニウム、取手・つまみ:フェノール樹脂
質量(g)250
サイズ(cm)18
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)335×125×195
1個
¥999
税込¥1,099
当日出荷
お手入れしやすい内面ふっ素加工。内面ふっ素はスープの色が見やすい明るいカラー。ガス火専用
材質本体:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、ガラス蓋:強化ガラス器具(全面物理強化)、つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、座板:ナイロン(耐熱温度180度)、縁リング:ステンレス鋼
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
電磁調理器対応。
握りやすさを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。
タイプ浅型
材質ステンレススチール
こびりつきにくく、お手入れ簡単。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)、ガラス蓋(強化ガラス製器具/強化の種類:全面物理強化)、つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180℃)、縁リング:ステンレス鋼、【表面加工】本体:内面/ふっ素樹脂塗膜加工・外面/焼付け塗装
熱伝導率に優れたアルミ製です。 軽くて扱いやすく、ちょっとした料理に便利です。
材質表面加工/アルマイト(本体・蓋の外面:シリコーン樹脂塗装)、本体:アルミニウム合金、蓋:アルミニウム合金、取っ手・つまみ:フェノール樹脂
質量(g)685
サイズ(cm)18
満水容量(L)2
寸法(全長L×奥行D×高さH)(mm)335×195×155(底の厚さ0.8)
1個
¥1,798
税込¥1,978
翌々日出荷
キズに強く、汚れに強いブルーダイヤモンドコート。金属ヘラも使用可能。ガス火専用。
サイズ(cm)14
材質本体:アルミニウム合金、底面:鉄溶射加工、取手:フェノール樹脂(150度)
質量(g)270
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)285×95×155
1個
¥1,698
税込¥1,868
当日出荷
1個
¥799
税込¥879
6日以内出荷
余ったお料理はシールリッドでふたをすれば、冷蔵庫で簡単に一時保存ができます。シールリッドをはずして、そのまま温め直しができるので、移し替えの手間や余分な洗い物などもなく、とても便利です。
便利な目盛り付。鍋の内側に目盛りがついています。大量の材料を扱う時には特に便利。
仕様アルマイト加工
熱伝導に優れた鉄を、丈夫でサビにくいステンレスで挟んだ3層鋼の片手鍋。熱が素早くムラなく伝わるとともに、優れた保温力で効率よく調理できる。調理具合が分かるガラス蓋付き。ガス・IH対応。
材質本体/3層鋼、ハンドル/フェノール樹脂、フタ/強化ガラス
熱伝導性が高く、鍋全体に熱を均一に伝える銅で作られた鍋です。
銅が加熱されることによってペクチンの生成が促進されるためジャム作りに適しています。
水分の飛ばしやすい開口部が大きく上部に向かって広がる形状で、混ぜやすく操作性に優れています。
強火の短時間調理に適した熱伝導性の高い銅の鍋なので、ジャムはもちろんチョコレートやキャラメル作りにもぴったりです。
使用後洗った後はすぐに水気をふき取り、よく乾燥させてください。
スチールたわし、磨き粉等を使用しないでください。
湿気の少ない場所に保管してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】不可
材質本体:銅、取っ手:鋳鉄
質量(kg)1.9
容量(L)9
寸法(cm)49.8
レンジ不可
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-20
内寸(cm)下径27.8、上径39
外寸(cm)49.8
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥33,980
税込¥37,378
4日以内出荷
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