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原材料に有機米、有機砂糖を使用して作られた有機JAS認定のみりんタイプです。清酒「ねのひ」の酒造技術を活かした米由来の発酵醸造からできた旨みが、お料理の味わいを深めます。

ギネス認定。ミネラル豊富なお塩。パウダー状のお塩です。

少量でも手を汚さずに簡単に使える水あめです。砂糖の代わりに料理の隠し味に最適です。

フランス・ブルターニュ半島南部のゲランド塩田で、海水から作られる塩。 塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。 ほんのりと甘みのある滋味豊かな天日塩を製菓・製パンに適したパウダー状に仕上げました。 フランス有機農業推進団体Nature et Progres認定商品

1点のみご購入の場合は、セット商品のみで梱包してお届けします。複数個購入や他の商品と一緒にご購入いただいた場合は、同梱してお届けすることがあります。日仏貿易 基本の有機パスタソース200g ×3個/日仏貿易 有機スパゲッティ 500g ×1個/を詰め合わせております。

炊飯器で炊くだけで楽しめるとうもろこしごはんです。具材には甘みの強いスーパースイートコーンを100%使用。調味液に昆布エキスとかつおだし赤穂の天塩を使用することで全体に旨味を出すと共にとうもろこしの甘さを引き立たせています。

本場韓国の味が楽しめる希釈タイプのスンドゥブチゲの素です。唐辛子の辛みと海鮮の旨味が特徴で絹豆腐やおぼろ豆腐などやわらかい豆腐とあさりや玉ねぎ卵などお好きな具材を入れてお召し上がりください。

調味料として活用されておりうまみ物質と食材の風味を引き立てたり味のバランスを整える目的で使用されます。

本場韓国の味が楽しめる希釈タイプのプデチゲの素です。ランチョンミートやウインナー白菜キムチ豚肉豆腐などお好きな野菜を入れてお召し上がりください。

1点のみご購入の場合は、セット商品のみで梱包してお届けします。複数個購入や他の商品と一緒にご購入いただいた場合は、同梱してお届けすることがあります。エバラ食品 プチッと中華麻婆豆腐中辛 3個入×1袋/エバラ食品 プチッと中華青椒肉絲 4個入×1袋/エバラ食品 プチッと中華回鍋肉 4個入×1袋/を詰め合わせております。

【時短料理にも】イタリア産のオーガニックトマトをベースに香味野菜とエキストラヴァージンオリーブオイルで味を整えた基本のパスタソース。具材に加えて5分ほど煮込めばトマト煮込みやパスタソースのでき上がり。冷製パスタにもそのまま使用できます。【トマトへのこだわり】イタリアの肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。このトマトから作られるアルチェネロのソースは雑味がなくトマト本来のおいしさが活きています。トマトソース以外にもフレッシュバジルの風味豊かなジェノベーゼバジルペーストがございます。【オーガニックとは?】化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で人と自然の力だけで育った作物は「有機オーガニック」と呼ばれます。遺伝子組み換えのものは使用いたしません。工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫加工梱包までの全工程が厳格に管理されています。

グリーンオリーブがごろごろと入っており唐辛子がきいたピリッと辛いソースです。

フレッシュ感あふれるトマトと野菜の旨味が詰まっています。ズッキーニパプリカナスが入っています。

ガツンとローストガーリックが香ります。ドライトマトを使用しているので旨味がギュッと詰まっており3種類の中で最も濃厚です。

凍らせて食べる新感覚にシャーベット状のつゆです。凍らせたつゆと麺をよく混ぜることで麺が氷じめされて食感が格上げされます。ほんのり香るゆずの風味がアクセント。そうめんの他うどんや中華麺にもよく合います。

この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。チャック付きの袋タイプですので冷蔵庫でも臭いもれなく使えます。乳酸菌と酵母が生きている「生」タイプ。ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。

【 100%植物由来の甘味料 大容量タイプ】ハーブの1種ステビアと水溶性食物繊維(イヌリン)を配合した糖類不使用の植物由来の砂糖代替甘味料。お得な大容量タイプです。【お砂糖のようなスッキリとした甘さ】独自の配合技術でお砂糖に近いスッキリとした自然な甘みを実現しました。素材の味を邪魔せず白色の粉末製品なので製菓やドリンク色をつけたくなお料理なんど幅広くお使いいただけます。特有の匂いもありません。【食物繊維(イヌリン)配合】大さじ一杯あたりレタス1/3個分の水溶性食物繊維(イヌリン)を配合しています。【カロリー90%カット】お砂糖と比べてカロリーは90%カット。ダイエット中の方にもおすすめの甘味料です。【ロカボマーク入り】一般社団法人 食楽健康協会が推奨するロカボ認証商品です。ステビアヘルスホワイトはロカボ糖質ゼロの甘味料です。

厳選したクーベルチュールチョコレートを使用。クーベルチュールチョコレートとは、総カカオ固形分35%以上、ココアバター31%以上、カカオマス2.5%以上の国際規格です。チョコレートを使用した本格派チョコレートソースです。

日本の在来種である「からし種子」は島根県の石見地方において奈良時代以前より栽培されているとの言い伝えがあり、今日まで受け継がれてきました。近年は石見地方での産学官連携や栽培地拡大の取り組みを行ってきました。2018年より農福連携としての取り組みが整い、10程度の福祉事業所にからしの栽培と収穫された種子の選別を行っていただいております。このようにして収穫された種子を使用して、『倭からし』が作られます。一般的に流通している『和からし』との違いは風味にあります。鼻にツンッとくる辛味だけでなく、どこかさわやかな風味を持ち合わせており、和牛のステーキや鉄板焼きなどの肉料理の薬味としてのご使用をお勧めしているほか、季節の野菜との和え物や浅漬けなどにも合います。

WildCape ニュージーランド産 マヌカハニー はちみつ 250gは、WildCape は、ニュージーランドのイーストケープ地方でのみ収穫され、唯一の単一供給源 UMF(TM) マヌカハニーです。イーストケープ地方のマヌカの花は、メチルグリオキサール(MGO)化合物の前駆体であるジヒドロキシアセトン(DHA)を自然に多く含む蜜を生産します。その結果、UMF(TM) が一貫して高く、おいしくマイルドな風味を楽しめるマヌカハニーが生まれます。

シチリア西部トラパ二地方の「ランピンツェーリ城」の城内にある農園で手摘みされたオリーブを、収穫後12時間以内にノンフィルター・コールドプレス製法で搾油したフルーティーなエキストラバージンオリーブオイルです。オリーブの特長を最大限に引き出したさまざまな表情の見えかくれする立体的な風味はグルメ愛好家の方はもとよりカリスマシェフの方にも愛されているエキストラバージンオリーブオイルです。出荷1週間前にボトリングしています。オリーブオイル品評会「OLIVE JAPAN 2020」シルバーメダル受賞。

いかと、よく熟成されたゴロを使って、うす塩に仕上げた手作り塩辛です。いかは、なんといっても鮮度が良く歯ざわりと風味が抜群です。同時にとれたイカのワタで仕上げた本物のいか塩辛は、伝統の味として根強い人気があります。

旨み溢れるいかを風味満点の明太で和えました。明太のピリッとした辛味がイカの風味を引き立てる珍味の逸品。うす塩で辛味も控えめなので、どなたにも喜ばれています。

ゆずチップ入り、香りが効いた粉末タイプの浅漬けの素です。

博多あご入りふりだしは、厳選した6種類の天然原料(長崎産焼あご、焼津産本枯れ鰹節、利尻産天然昆布、熊本産うるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸)を使用したこだわりの和風だしです。独自の黄金比率によって実際の約7～8倍の旨味感を生み出しました。また、忙しい現代人のために下味は調えてありますので、お料理が簡単に美味しく出来上がります。

塗りやすく、キレのよい甘さの濃厚なピーナッツクリーム。

果皮のざくざく食感と、すっきりとした甘さのマーマレード。

カカオの香りが広がる、風味豊かなチョコレートクリーム。

しゃきしゃき食感と、すっきりとした甘さのリンゴジャム。

つぶつぶ食感を楽しむ、すっきりとした甘さのイチゴジャム。