遠赤外線効果のある石焼。石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射されそれが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。〈使用方法〉石という天然素材ですから、金属食器に比べて高温になるまで多少時間がかかりますが、一度温まると冷めにくく、保温力があります。固型燃料に火をつけてから、石器が適温(150℃.180℃)になったかどうかの判断は、水滴をたらしてはじけるようになると焼き頃ですので食物をのせてください。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)220×220×12
TKG品番9-2127-0201
TKG品番(2017)6-1961-0201
1個
¥15,980
税込¥17,578
3日以内出荷
富士山の溶岩を使用。遠赤外線効果で肉、魚、野菜がふっくらとおいしく焼き上がります。
高さ(mm)38
材質石板;富士山熔岩石木台;杉材
遠赤外線効果のある石焼。石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
使用方法石という天然素材ですから、金属食器に比べて高温になるまで多少時間がかかりますが、一度温まると冷めにくく、保温力があります。固型燃料に火をつけてから、石器が適温(150℃.180℃)になったかどうかの判断は、水滴をたらしてはじけるようになると焼き頃ですので食物をのせてください。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)180×150×12
TKG品番9-2127-0501
TKG品番(2017)6-1961-0501
1個
¥5,998
税込¥6,598
3日以内出荷
遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
高さ(mm)80
材質石板;富士山熔岩石木台;ねずこ材ゴトク・火皿;アルミ合金
遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
全高(mm)100
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)180×150×12
TKG品番9-2127-0301
TKG品番(2017)6-1961-0301
1個
¥7,998
税込¥8,798
3日以内出荷
遠赤外線効果のある石焼。石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
高さ(mm)130
寸法(幅W×奥行D)(mm)175×110
使用方法石という天然素材ですから、金属食器に比べて高温になるま で多少時間がかかりますが、一度温まると冷めにくく、保温力があります。固型燃料に火をつけてから、石器が適温(150℃.180℃)に なったかどうかの判断は、水滴をたらしてはじけるようになると焼き頃ですので食物をのせてください。
材質石板;富士山熔岩石 木台;ねずこ材 ゴトク・火皿;アルミ合金
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)175×110×130
TKG品番9-2127-1101
TKG品番(2017)6-1961-1101
1個
¥11,980
税込¥13,178
3日以内出荷
遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
全高(mm)90
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)150×150×12
TKG品番9-2127-0401
TKG品番(2017)6-1961-0401
1個
¥7,998
税込¥8,798
3日以内出荷
遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
全高(mm)140
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)220×220×12
TKG品番9-2127-0101
TKG品番(2017)6-1961-0101
1個
¥29,980
税込¥32,978
3日以内出荷
どこか懐かしく郷愁を感じさせる、おりべ柄のシリーズです。温かみのある落ち着いた色合いは、いつまでも飽きがきません。
用途病院、福祉
材質メラミン
寸法(mm)89×21
対応食器洗浄機、消毒保管庫
1個
¥329
税込¥362
4日以内出荷
1個
¥879
税込¥967
翌々日出荷
本格韓国気分。熱いビビンバ鍋をしっかりつかむ。
材質アルミニウム合金
質量(g)78
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)175×80×30
1個
¥849
税込¥934
当日出荷
本品は、従来の人造仕上砥石では研ぎ辛い焼き入れ硬度の高い鋼(青紙2号など)の刃物でも、より素早く満足のゆく刃付けができます。人造砥石の限界を超えた抜群の研ぎ味、切れ味を実現した最高級砥石です。使用方法。使用前に、砥石を水に浸して砥石に水を含ませてください。砥石が動かないように安定させてお使いください。砥石の全面を平均的に使い、適度に水を与えながらお使いください。砥石に凹みができた場合には、付属の修正用砥石で砥面を平に修正してお使いください。使用後は、砥石の汚れ、研ぎクズを洗い流してから日陰で乾燥させて保管して下さい。寒冷期には、水分を含んだ砥石を凍結させないようにご注意ください。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:65×50×H35mm●用途:修正砥石(付属品)●材質:アルミナ●コード番号:AB6668
アズワン品番67-2428-84
1個
¥1,398
税込¥1,538
5日以内出荷
グリルの受皿に消臭石を敷くことで、油やにおいを吸収し、おいしく焼ける。油を吸収するので煙りをおさえ、遠赤外線で食材を炭火焼き風に焼き上げます。
高さ(mm)125
質量(g)400
主成分シリカ70%、アルミナ12%、その他18%
縦(mm)30
横(mm)150
1個
¥399
税込¥439
5日以内出荷
本格派の石焼きいもが簡単に作れます。
輻射熱効果で熱まわりが良く、香ばしくホクホクとした石焼きいもの出来あがり。
IH200V対応
ふっくら、ほくほく!
フタはフッ素樹脂加工。
さつまいも・さけのホイル焼きなどに。
中火で約30~40分
簡単レシピ付き
材質本体:ほうろう用鋼板(ほうろう加工)、蓋:鉄(フッ素樹脂塗膜加工)、ツマミ:鉄(クロムめっき)、専用石:天然石
質量(kg)本体:約1.13/専用石約1.1
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約310×268×142
1個
¥5,398
税込¥5,938
12日以内出荷
水を吸い上げるので乾きにくい。台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。
材質砥石:アルミナ質研磨剤(粒度:#400) 台座:ABS樹脂(耐熱温度80℃) すべり止め:熱可塑性エラストマー(耐熱温度80℃)
粒度#400
質量(g)532
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)85×245×40
砥石サイズ(mm)幅60×奥行180×高さ15
1個
¥1,898
税込¥2,088
翌々日出荷
水を吸い上げるので乾きにくい。台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。
材質砥石:アルミナ質研磨剤(粒度:#3000) 台座:ABS樹脂(耐熱温度80℃) すべり止め:熱可塑性エラストマー(耐熱温度80℃)
粒度#3000
質量(g)498
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)85×245×40
砥石サイズ(mm)幅60×奥行180×高さ15
1個
¥2,598
税込¥2,858
翌々日出荷
水を吸い上げるので乾きにくい。台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。
材質砥石:アルミナ質研磨剤(粒度:#1000) 台座:ABS樹脂(耐熱温度80℃) すべり止め:熱可塑性エラストマー(耐熱温度80℃)
粒度#1000
質量(g)526
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)85×245×40
砥石サイズ(mm)幅60×奥行180×高さ15
1個
¥2,198
税込¥2,418
翌々日出荷
水を吸い上げるので乾きにくい。台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。
材質砥石:アルミナ質研磨剤(粒度:荒砥石#400 中砥石#1000) 台座:ABS樹脂(耐熱温度80℃) すべり止め:熱可塑性エラストマー(耐熱温度80℃)
粒度#400・#1000
質量(g)854
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)85×245×50
砥石サイズ(mm)幅60×奥行180×高さ30
1個
¥2,598
税込¥2,858
翌々日出荷
材質本体・ふた:アルスター鋼板(底の厚さ0.6mm)、取手・ふたつまみ:鉄(クロムめっき)、石:天然石
材質砥石:鉄(ダイヤモンドめっき)(中砥1000♯ 荒研400♯) 台座:ABS樹脂(耐熱温度70℃) カバー:ポリカーボネート(耐熱温度70℃) すべり止め:シリコーンゴム
サイズL
質量(g)480
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)90×230×35
1個
¥2,898
税込¥3,188
翌々日出荷
肉のうまみを逃がさずジューシーに仕上げます。天然石プレート使用により、保温性が良く、焼きムラがなく、均一加熱で、柔らかく仕上げます。
材質天然石(角閃石)
本場韓国が生んだ、こだわりの焼肉プレート。長水産の天然石が素材の中までじっくり焼き上げ、余分な脂はプレートの縁の穴から、水を張った受皿に落ちるので肉はベトつかず最高の焼き上がりで、煙も少ないです。ロストルハンドル付
種別33cm
質量(kg)1.8
高さ(mm)43
外径(Φmm)330
EBM品番7252500
1個
¥4,498
税込¥4,948
翌々日出荷
魚焼きグリルで石釜風ピザ。簡単・早い・おいしいお料理
材質(本体)鉄
質量(g)590
表面処理シリコン塗装
全長×全幅W×全高(mm)280×200×35
1個
¥2,498
税込¥2,748
4日以内出荷
こげにくい! ファイバーライン加工
ファイバーライン加工とは、金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工です。食材とランダムな点で接触し、油なじみも良く、焦げ付きやこびり付きを防ぎます。
石釜風においしく:魚焼きグリル・オーブントースターでおいしく楽々調理! ふっくら・ムラなく焼きあがります。
材質(本体)鉄
表面処理シリコン樹脂塗装
板厚(mm)1.2
材質本体:ABS樹脂(耐熱温度70℃) 研ぎ部カバー:ステンレス鋼 砥石:鉄(ダイヤモンドめっき)・セラミック すべり止め:熱可塑性エラストマー・シリコーンゴム
色ブラック
質量(g)168
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)225×50×70
1個
¥1,398
税込¥1,538
翌々日出荷
材質本体:ABS樹脂(耐熱温度70℃) 砥石:鉄(ダイヤモンドめっき)(中砥1000♯ 荒研400♯) 研磨部:鉄・セラミック
質量(g)198
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)280×55×20
1個
¥1,498
税込¥1,648
翌々日出荷
材質本体:ABS樹脂(耐熱温度70℃) レバー:ナイロン(耐熱温度150℃) 砥石:鉄(ダイヤモンドめっき) 吸着盤:シリコーンゴム
色ブラック
質量(g)129
外径×高さH(Φmm×mm)75×(レバー上げた状態)85
1個
¥979
税込¥1,077
翌々日出荷
材質本体:ABS樹脂(耐熱温度70℃) 研ぎ部カバー:ステンレス鋼 砥石:鉄(ダイヤモンドめっき) すべり止め:シリコーンゴム
色ブラック
質量(g)124
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)195×45×55
1個
¥1,098
税込¥1,208
翌々日出荷
ホクホクと美味しい焼き芋がご家庭で簡単に作れます。素材には耐熱性が非常に高いセラミックスを使用。遠赤外線の放射率が高く、食材の芯から加熱するので甘みをのがさず美味しく焼き上げます。空焚き調理のほかに、網の下に水をいれれば簡単な蒸し器としても使用できます。
用途スチーマーとして。焼き芋/やき芋/やきいも/手作り/家庭/ナベ/なべ/鍋/蒸し料理/スチーマー/石焼き芋/便利グッズ/石焼き芋鍋/焼きリンゴ/焼きりんご
セット内容本体、フタ、金網
材質耐熱陶器(耐熱セラミックス)、ステンレス
質量(kg)1.1
サイズ(cm)21
高さ(cm)13.5
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)。多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。<切れ味の鋭さと特長>。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 。抗菌
材質【刀身】モリブデンバナジウム鋼【柄】ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂
切れ味の鋭さと特長
本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、ー 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
抗菌効果:プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。
多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。
材質刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂
全長(mm)295
色グリーン
質量(g)125
タイプ両刃
耐熱温度(℃)115
刃渡り(mm)175
背厚(mm)2.2
1個
¥4,998
税込¥5,498
4日以内出荷
グリルだから高温でムラなく火が通り旨味を凝縮。
高火力で石釜風。簡単レシピ付。
魚焼グリルからそのまま食卓へ。
サイズ(cm)9
材質鉄
適合魚焼きグリル、オーブン、オーブントースター、ガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
質量(g)106
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)155×95×35
深さ(mm)29
表面処理シリコーン樹脂塗装
シリコン加工が施されているため型離れが非常に良く、丈夫で滑らかな手触り。材料は0.6mmのブリキ鋼板と銅線を使用。本格派シリーズの一斤半型。高さがあり勾配もワンローフよりも抑えられえているので、ボリュームのある食パンを焼きたい人にオススメです。蓋もついているので焼き方も変えられます。熱伝導も良く焼き色も均一に仕上がり、また空焼き不用のため軽く水洗いをするだけですぐにお使い頂けます。すべて日本製の材料を使用し、丁寧な商品の作り上げは自社ならではの逸品です。【シリコン加工商品の使用上の取り扱いについて】。空焼き、水への浸け置きおよび自動洗浄機でのご使用はシリコンがはがれる可能性があります。シリコンの塗膜は非常に薄いため、強くこすらないで下さい(金タワシや研磨用のスポンジは使用しないで下さい)。200℃以上のご使用はシリコンの劣化が早くなることがあります。使用時は毎回離型油などを使用して下さい。生地の配合、材料、型の形状によって離型しずらい場合がありますので多量に使用される場合は事前にテストをお願いします。オーブン以外のご使用、直火は避けて下さい。石釜などザラついた天板の上でのご使用も避けて下さい。洗浄する際は中性洗剤と柔らかいスポンジをご使用してよく水気をよく切り乾いた布で拭いて乾燥して下さい。長期間ご使用されない場合は上記の方法で洗後、乾燥後湿度の低い場所で保管して下さい。シリコンの再加工は受け付けておりません。
寸法(mm)参考:115(105)×215(205)×H120
サイズ1斤半
1個
¥6,998
税込¥7,698
3日以内出荷
切れ味の鋭さと特長
本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、ー 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
抗菌効果:プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。
多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。
材質刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂
全長(mm)443
質量(g)175
タイプ片刃
耐熱温度(℃)115
刃渡り(mm)300
背厚(mm)3
切れ味の鋭さと特長
本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、ー 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
抗菌効果:プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。
多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。
材質刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂
全長(mm)443
質量(g)140
タイプ片刃
耐熱温度(℃)115
刃渡り(mm)300
背厚(mm)3
グリルだから高温でムラなく火が通り旨味を凝縮。
高火力で石釜風。簡単レシピ付。
魚焼グリルからそのまま食卓へ。
サイズ(cm)12
適合魚焼きグリル、オーブン、オーブントースター、ガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
材質(本体)鉄
質量(g)268
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)205×125×45
表面処理シリコーン樹脂塗装
板厚(mm)1.1
1個
¥1,298
税込¥1,428
翌々日出荷
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