25ページ目: キッチン/調理家電

ハイパワーモーター搭載でスタンドミキサー史上最高の性能を生み出す。 アームリフト式アーム部分が上下するので、撹拌と脱着・投入が確実です。 単相100Vのスタンドミキサーでは史上初めてDCモーターを採用。 従来のACモーターに比べ回転速度を40%遅くし静粛性を向上。 撹拌速度は高速回転を維持しながら静かで力強い撹拌を実現しています。 すべてのアタッチメントパーツは高耐久で衛生的なオールステンレス製。

演出効果抜群のコーヒーサイフォン。芳醇な香りを漂わせながら、コーヒーがガラスボールを上下する抽出プロセスを目でも楽しめます。抽出時間が同じであれば味に差が出にくいため、長年プロにも愛用されている器具です。

2口IHクッキングヒーターを便利に使う専用台。 キッチンのコンロ台置き場に設置できます。

計量スリーブ抜き、ソーダバルブ2本付。

お店でも家庭でも使える!。爽快な泡の刺激が楽しい、新感覚調理マシン! フルーツやアルコールなど、食材にCO2(炭酸ガス)を添加することで、発泡性の”泡"を作り出す「エスプーマ スパークリング」。炭酸ガスを直接添加するので、独特のシュワシュワ感をドリンクやフルーツにプラスすることができます。ワインなら、スパークリングワインに!ウィスキーなら、ハイボールに!アップルジュースなら、シードルに大変身!!。口のなかで弾ける泡の刺激は、ただのソーダとはひと味違います。フルーツ果汁やジュースをふんわりとしたクリーミーな”泡"にすることができます。(炭酸ガス特有の酸味と刺激が添加されるので、食材によってはえぐみや苦味が強調されることがあるので注意が必要です。)

まとめ挽きもお任せ!電源:単相100V消費電力:250W最大処理能力:生大豆(乾燥)7kg/時間ホイッパー容量:4.8L質量:22kg付属品:フルイ(60メッシュ)、工具、ブラシ。ホッパーが大きく材料を何度も追加する手間 がいりません。また臼の目ずまりがしにくく ムラなく挽けます。

温かいメニューと冷たいメニューの両方に対応。ヒーター搭載によりスープなどのあたたかいメニューは約90℃以上の熱々に仕上げ、保温や温め直しが可能。スムージーなどの冷たいメニューは独自の断熱構造と耐熱素材によりモーター熱を伝えず冷たいまま仕上げるため、温・冷どちらの調理にも対応します。パワーアップした粉砕力となめらかな食感。8枚刃カッターの形状や攪拌・加熱プログラム、内部構造の見直しにより粉砕力が向上。繊維質な食材や固い穀物も細かく粉砕して喉ごしよく仕上げられ、冷凍フルーツや野菜も解凍の手間なくそのまま調理可能です。主食からデザート・生地作りまで広がるレシピ。主食からデザートまで取りそろえたレシピブックが付属。スープやカレーはもちろん、アイスクリームやチーズケーキなどのデザート、ホイップや生米から作る米粉パンなどの生地作りまで幅広く対応し、下ごしらえから仕上げまで1台で活躍します。手軽に作れる12種類のオートメニュー。スープやポタージュをはじめ、甘酒や味噌などの発酵調理ができる「こうじ」メニューや、じっくり煮込む「おかゆ」メニューなど、細かい手順をおまかせできる12種類のオートメニューを搭載。季節や体調に合わせて手軽に調理できます。分離式ガラスポットと高いお手入れ性。衛生的でお手入れしやすい分離式ガラスポットを採用。2種類の自動洗浄機能に加え、専用お手入れブラシと水跳ねを防ぐポット底部シリコンカバーを新採用し、細部まで洗いやすくお手入れの負担を軽減します。安心・安全に配慮した二重の安全設計。ガラス容器が本体に正しくセットされていない場合や、ふたがきちんと閉まっていない状態ではボタンを押しても稼働しない二重の安全設計を採用し、誤動作を防ぎます。

こんがりきゃらマルチサンドメーカー ケーキ用プレート!。このプレートでは、くりまんじゅう・モモンガ・ラッコのミニケーキが作れます。プレートは丸洗い可能。別途本体が必要になります。

深鍋、グリル、たこ焼きの3種のプレートとガラスふたがセットになった電気調理器。これ一台で多彩なメニューに対応します。本体に重ねて収納できるので、場所を取らず使わない時もスッキリ。

簡単操作で毎日のあたためを快適に。フラットテーブル電子レンジ。オートメニュー、チャイルドロック、消音機能搭載。全国どこでも使用可能。ヘルツフリー対応。【仕様】。◇定格電圧：AC100V。◇定格周波数：50/60Hz (ヘルツフリー)。◇コード長さ：(約)1.5m。◇保証期間：1年間。◇オートメニュー：(17L) 4メニュー、(23L) 13メニュー。◇機能：チャイルドロック、消音機能

淹れるたびに、感動。狙ったとこに乱れなく、プロの様なこだわりの注ぎができる、タイガー初のグースネックケトル。独自設計のノズルと絶妙なバランスが、細く少ない水量から太く勢いのある水量まで正確な注ぎを実現します。沸とうスピード カップ1杯(約140mL)約45秒。忙しい朝や家事の合間、急な来客時にもすぐに沸かせます。蒸気レス。蒸気を本体の外に出さないので、蒸気によるやけどのリスクを減らし、置き場所を選びません。

Chef Chaoは、忙しい日でも手間のかかる料理をおいしく、ほったらかしで作れる自動調理機です

幅9.5cmのスリム設計で、限られたキッチンスペースにもすっきりと収まり、無理なく毎日の習慣としてお使いいただけます。容器は従来のガラス容器から、軽量の「ポリカーボネート(PC)樹脂」素材へリニューアル。手首への負担が少なく片手で楽に扱え、万が一落としてもガラスのように破片が飛び散る心配がありません。毎分2万回転の高速回転と粉砕力の高い4枚のカッターにより、煮干しや茶葉はもちろん、硬いナッツ類も微粉末に仕上げるパワーを備えています。カッターのエッジは刃先をつぶして丸く加工した「ラウンドエッジカッター」で、お手入れの際の安全面を考慮しました。

・炊飯工程に適した温度や時間にスマートコントロール。お米の種類に合わせて最適な炊き具合を実現します。保温は最長12時間。・狭いスペースにも最適なコンパクトサイズ。最大4合まで炊飯可能。・白米・玄米・雑穀米など多様なお米の種類の炊飯はもちろん、スープや煮物などほったらかし調理も可能。・シンプルな操作パネルで、設定も少なく直感的な操作が可能

ノンフライ調理やオーブン・トースター調理もこれ1台でご使用いただけるコンべクションオーブンです。油で揚げずにヘルシーなフライや揚げ物が簡単に作れます。一度に食パン4枚焼けます。温度・ヒーター切替・タイマーの3つのダイヤルで簡単操作ができ毎日の料理がラクラクです。上下ヒーターの切り替え・幅広い温度設定でオーブン調理・グリル調理など様々な調理にご使用いただけます。60～250℃の温度調節付きで4ヶ所の上下ヒーターが食材をまんべんなく加熱し焼きムラを抑えます。タイマーは最長60分で調理完了をお知らせするベル付きです。

カプチーノ、カフェラテ等に欠かせない、クレマが家庭で簡単に作れます。取っ手を上下に動かすだけ、たった30秒で出来上がり。電動式よりも、ずっときめの細かいクレマが出来ます。クレマ以外にもホイップクリームや、メレンゲも簡単に作れます。

発売から11年。日本のトースターに革新を起こしたBALMUDA The Toasterが、生まれ変わりました。飽くなきおいしさの追求から、新たに3つのモードを搭載。進化した温度制御で、トーストも、リベイクも、揚げものやデリも、感動の食感と香りを実現します。朝食からディナーまで。このおいしさは、バルミューダだけ。新しいBALMUDA The Toasterを、お楽しみください。

BALMUDA The Toaster Proは、プロの火入れを実現する仕上げ焼き専用のサラマンダーモードを搭載。圧倒的な火力で、料理やデザートをレストランの味わいに仕上げます。もちろん、トーストやリベイク、デリの温めもお任せください。すべてがおいしい。唯一無二のトースター体験をお届けします。

発売から11年。日本のトースターに革新を起こしたBALMUDA The Toasterが、生まれ変わりました。飽くなきおいしさの追求から、新たに3つのモードを搭載。進化した温度制御で、トーストも、リベイクも、揚げものやデリも、感動の食感と香りを実現します。朝食からディナーまで。このおいしさは、バルミューダだけ。新しいBALMUDA The Toasterを、お楽しみください。

独自に新開発した”3次元アーチ構造”により、プレートからスピーディーに油が落ちていくため、発煙量の82%カット及び油ハネの80%カット。プレートは取り外しができて、流し洗いが可能です。(電源部除く)。セット通電した状態では本体ガードからプレートが取りはずせない。安全設計。

ちょっと贅沢な晩酌タイムを楽しめる電気炉端焼き器。独自の「3次元アーチ構造」だからどの角度からでも油を集めて落とします。穴あきプレートで調理中の煙を約81%削減。(メーカー従来品ホットプレートWCV-13B型比)。プレートは取り外しができて流し洗いができます。コンパクトサイズでテーブルに置きやすく、収納に便利

26Lワイド&フラット庫内を採用した過熱水蒸気オーブンレンジ。食材を並べるだけの「石窯おまかせ焼き(鶏肉・野菜コース)」、解凍不要の「冷凍から焼き物」、600W・500Wを短時間で仕上げる「お急ぎモード」を搭載。ハイアングル赤外線センサーで適温にあたため、過熱水蒸気で油や塩分を抑えた調理にも対応。セラミックコートの庫内は汚れが付きにくく、お手入れも簡単です。

26Lワイド&フラット庫内を採用した角皿式スチームオーブンレンジ。ハイアングル赤外線センサーで食品の表面温度を検知し、適温にあたためます。「石窯おまかせ焼き」や解凍不要の「冷凍から焼き物」、600W・500Wを短時間で仕上げる「お急ぎモード」を搭載。250℃オーブン、ノンフライ調理にも対応。汚れが付きにくいセラミックコートと外して洗える水受けでお手入れも簡単です。

遠赤外線効果でカラッと揚がる。ヒーターから放射される遠赤外線が、油の局部加熱を防ぎながらムラなく加熱。これによって油の劣化を抑え、食材の風味を生かしておいしく揚げることが可能になります。正確な油温管理で、揚げ加減をおいしくキープ。高性能サーモスタットが、油温を一定に保ちます。正確な油温管理が、衣はサクサク・中身はジューシーという理想的な揚げ上がりを実現します。取り外し可能油槽だからお手入れ簡単。ヒーターユニットと油槽は簡単に取り外しできる構造となっているので、すみずみまで清掃でき、日々のお手入れも簡単。いつでも清潔でクリーンな状態を保つことができます。立ち上がりスピーディーで、経済的。油槽内のヒーターが油を均一に加熱するので熱効率にムダがなく、設定温度までスピーディーに立ち上げるので、調理者もお客様も待たせません。安心の加熱防止機構搭載。油温が異常に上昇した場合は、自動的に回路を遮断するハイリミットスイッチを内蔵した加熱防止機構を搭載しているので、万一のときも安心です。設置・移動もラクラク。間口300mmで軽量な省スペース設計。さらに100V電源対応なので、コンパクトな厨房内でも設置場所も選ばず、限りあるスペースを有効にご活用いただけます。卓上タイプでこの処理能力。熱効率のよい省電力タイプ。油量：13L。安全装置：異常油温230℃・空焚280℃

タイマー：1分～24時間。安全装置： 電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能。温度設定範囲： 25～45℃(±2℃)。室温以下にはなりません。庫内温度表示：10～50℃・10℃未満→「Lo」表示・50℃以上→「Hi」表示。コード長：約1.5m。天然酵母作りにも使える、パン作りにあると便利な電子発酵器です。ほとんどの家庭用オーブン皿が丸ごと入ります。工具なし1分で組み立て&分解ができ、簡単に水洗いができ衛生的!

IHに対応した14ヶ焼のたこ焼器。ガスでも使用可能です。

釜がフルオープンタイプとなっており、ポップコーンが取り易く使用後のお手入れも簡単です。キャラメルポップコーン製造に適した釜構造で、焦付き防止用コーティングを施してあります。本体下部にヒーターも内蔵してあり、常に温かいポップコーンを提供出来ます。

釜がフルオープンタイプとなっており、ポップコーンが取り易く使用後のお手入れも簡単です。キャラメルポップコーン製造に適した釜構造で、焦付き防止用コーティングを施してあります。本体下部にヒーターも内蔵してあり、常に温かいポップコーンを提供出来ます。

メニュー設定は16コース(食パン、米粉パン、天然酵母パン、パウンドケーキ、ジャム、フレッシュバターなどがつくれます)。練り、発酵、焼きの単独コースもあり、各々で練り速度、発酵時間、焼き温度の設定が可能。タイマー機能により、夜に仕込んで朝に焼き上げることも可能(最長16時間後まで設定可能)。話題の米粉パンは、グルテン入りもグルテン無しでもどちらにも対応可能

一度にたくさん焼くことができます。フッ素樹脂塗装でこびり付きにくい。中身の見えるガラスふた付き。保温～230℃までの温度調節器付き。直径33cmのホットプレート

カルキとばし再沸騰機能付。360°回転