スプラウト 鉄鋳物製スキレット

とても気にいり、毎日使ってます。
保温効果も高くカバーも購入しました。
グリップ部の遮熱対策が気になります。

かるくシーズニングするだけで、最初から焦げ付きがほとんど出ませんでした。ハンドルが持ちやすいのも良。深いからアヒージョにも使えそう。

使い込んでいくのが楽しみ。

一回り小さな
サイズのスキレット
は既に持っていたがこのサイズ
は丁度いい。

使い勝手や保温性には大変満足しています。あたりまえですが、持ち手に皮手をしなくちゃいけないことが面倒かな。雑に扱っても大丈夫なところがワイルドで良いです。

アヒージョ用に購入しました。底面がザラツキがあり、ＩＨだと少し心配です。

以前は浅いスキレットを使用していたが、このスキレットは適当な深さが有り、重宝しています。

小さくて一人用の料理には使い勝手が良いです。鉄製なので、体にも安全で助かります。

ずっしりと重いのですが、熱伝導がいいのでいろんな調理に使えます。
手入れも慣れてしまえば苦になりません。もう一回り大きなものを購入するつもりです。