30ページ目: 製菓・製パン用品

製菓・製パン用品とは、パン作りには欠かせないめん棒や製パンボード、製菓用機械などが含まれます。製菓店で扱うマフィンやマドレーヌの型、電子発酵器やミキサーから和菓子用品、抜き型まで、選択肢が豊富です。絞り袋やピンセット、抜き型などがセットになった手作りキットを使えば、初めての方も気軽に取り組むことができるでしょう。耐水・耐熱に優れた樹脂素材のバスケットや、オーブンにそのまま入れられるアルミのカップといった、便利なアイテムも見つかります。
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NOVACART マフィン型 70 ホワイト cottaNOVACART マフィン型 70 ホワイトcotta
999税込1,099
1個(100個)
4日以内出荷
イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。
材質寸法(mm)上径70、底径50×H35ホワイト
恐竜の化石クッキー型 3個セット cotta恐竜の化石クッキー型 3個セットcotta
999税込1,099
1セット(1セット)
4日以内出荷
恐竜の化石クッキーが焼けるスタンプクッキー型です。
材質PE寸法(mm)約140×94、133×86、135×82、H22(一個当たり)
cotta 白グラシン片段 297×420mm cottacotta 白グラシン片段 297×420mmcotta
999税込1,099
1枚(10枚)
4日以内出荷
グラシン紙の緩衝材です。(耐油性あり) ふんわりとしたクッション性で、 お菓子を衝撃から守ってくれます。 大きいサイズなのでカットしてご使用ください。
材質白グラシン片段寸法(mm)297×420
プチケーキカップ(ツートンキャラメル) cottaプチケーキカップ(ツートンキャラメル)cotta
1,498税込1,648
1枚(50枚)
4日以内出荷
焼き菓子はもちろん、ムースなどスプーンで食べる半生デザートまで幅広いスィーツにお使いいただけます。 女性やお子様にもぴったりのプチサイズ。 ナチュラルな未晒を活かしたおしゃれなカラー。 内面にも印刷を施してPETをラミネートしているのでリッチな風合い。
材質未晒クラフト PET コップ原紙容量(mL)80寸法(Φ×mm)直径40×H58
和菓子用 桜材三角棒(菊芯付) cotta和菓子用 桜材三角棒(菊芯付)cotta
6,298税込6,928
1個(1個)
4日以内出荷
材質が硬く、摩耗しにくい木材『桜材』を使用した和菓子の細工をする際に使用する細工棒です。 鋭い線・2重線を付けることができます。反対側には菊の花芯を作るくぼみもあります。 初めて使用の際は、良く洗ってからお使いください。 使用後はよく洗い、しっかり陰干しをして乾燥させてから、保管してください。
寸法(cm)24
フランスパン用天板 小 270×242 cottaフランスパン用天板 小 270×242cotta
2,698税込2,968
1個(1個)
4日以内出荷
パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。 外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます。 【お手入れ方法】 冷めた状態で洗浄してください。 洗浄後は、よく乾かしてください。
仕様【ガスコンロ】不可材質カーボンスチール寸法(mm)270×242×H22シャンパンゴールド内寸(mm)270×50×H22(1列)レンジ不可耐熱温度(℃)230
フランスパン用天板 大 385×245 cottaフランスパン用天板 大 385×245cotta
2,998税込3,298
1個(1個)
4日以内出荷
パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。 外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます。 【お手入れ方法】 冷めた状態で洗浄してください。 洗浄後は、よく乾かしてください。
仕様【ガスコンロ】不可材質カーボンスチール寸法(mm)385×245×H26シャンパンゴールド内寸(mm)385×52×H26(1列)レンジ不可耐熱温度(℃)230
PCチョコレートモールド A-5006 バラ cottaPCチョコレートモールド A-5006 バラcotta
1,898税込2,088
1個(1個)
9日以内出荷
片手で持てる大きさで、とても扱いやすいモールドです プロも使用している製品ですのでチョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。 全てのモールドはグミやゼリーにも使用可能です。
材質ポリカーボネイト寸法(mm)外寸:185×95×H24、単品:34×10質量(g)約7容量(g)約7
cotta クリスマスクッキー台紙 ストライプ cottacotta クリスマスクッキー台紙 ストライプcotta
2,198税込2,418
1枚(100枚)
4日以内出荷
かわいいクリスマス柄の台紙です。 耐水・耐油性があり、食品を直接乗せられます。 シンプルなクッキーもこの台紙を使うだけで簡単にクリスマスの雰囲気に。
材質Newピジョン230g/m2寸法(mm)65×150赤・緑
Wilton オープンスターチップ #6B cottaWilton オープンスターチップ #6Bcotta
409税込450
1個(1個)
4日以内出荷
ギザギザのラインを絞ることができスターチップです。 太い線が絞れるのでカップケーキを簡単に飾ることができます。
材質スチール寸法(Φmm)絞り口直径15
Wilton ジャンボマフィンパン cottaWilton ジャンボマフィンパンcotta
1,598税込1,758
1個(1個)
4日以内出荷
ケーキ生地を流しオーブンで焼くことができるスチール型です。底面6cmのマフィンが6個焼けます。 ジャンボサイズなので、パンにお使いいただくのもおすすめです。 表面にフッ素加工が施されているので生地離れがよくお手入れが簡単です。 オーブンで焼いた直後は大変高温になるため、直接手で触れないようやけどに十分にお気をつけください。
材質ステンレススチール(表面フッ素加工)寸法(mm)上径90(底径60)×H45(一個当たり)
STADTER リースノズル口金 cottaSTADTER リースノズル口金cotta
3,500税込3,850
1個(1個)
4日以内出荷
中心に穴が空いたリース状のクリームやクッキー生地が絞れる口金です。
材質ステンレス寸法(Φ×mm)底30×H60
STADTER クッキー型  リス 6cm cottaSTADTER クッキー型 リス 6cmcotta
1,498税込1,648
1個(1個)
4日以内出荷
ドイツSTADTER社のクッキー型です。
材質ステンレス寸法(mm)60
波型スケッパー cotta波型スケッパーcotta
999税込1,099
1個(1個)
4日以内出荷
お菓子・パン作りに欠かせない、生地の分割をスムーズにおこなえる波型スケッパーです。 パン生地を分割したり、バターをカットしながら粉に混ぜ込む時に便利です。 波型形状が生地離れを良くし、台についた生地をはがすのにも適しています。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。
材質18-8ステンレス寸法(mm)135×107
アルミカットルーラー(2本組) 10mm cottaアルミカットルーラー(2本組) 10mmcotta
7,998税込8,798
1組(1組)
4日以内出荷
パイ生地やクッキー生地を均一の厚みに伸ばしたり、スポンジをスライスする時に便利な器具です。 異なるサイズと組み合わせてお使いになることも出来ます。 【ご使用方法】 ・生地を伸ばす時は、台に生地を置き、ルーラーをめん棒の両端に置いて使用すると均一に伸ばすことが出来ます。 ・スポンジをスライスする時は、スポンジの両端にルーラーを置き、ナイフをルーラーに沿わせて動かすと綺麗に仕上がります。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。
材質アルミ寸法(mm)外寸500×25×H10
アルミカットルーラー(2本組) 5mm cottaアルミカットルーラー(2本組) 5mmcotta
5,298税込5,828
1組(1組)
4日以内出荷
パイ生地やクッキー生地を均一の厚みに伸ばしたり、スポンジをスライスする時に便利な器具です。 異なるサイズと組み合わせてお使いになることも出来ます。 【ご使用方法】 ・生地を伸ばす時は、台に生地を置き、ルーラーをめん棒の両端に置いて使用すると均一に伸ばすことが出来ます。 ・スポンジをスライスする時は、スポンジの両端にルーラーを置き、ナイフをルーラーに沿わせて動かすと綺麗に仕上がります。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。
材質アルミ寸法(mm)外寸500×25×H5
シリコマート シリコンフレックスSF025 フィナンシェ cottaシリコマート シリコンフレックスSF025 フィナンシェcotta
5,298税込5,828
1個(1個)
4日以内出荷
イタリアsilikomart(シリコマート)社のシリコン型です。 原料に有害物質を含んでおりませんので、使用中に煙やにおいが出ません。 熱伝導に優れ、型離れが良く、使用後の洗浄も簡単です。 柔軟性も高く折りたたんでも元の形に戻るため、コンパクトに収納出来ます。 ころんと丸みのあるポンポネット型はムースや、ゼリーを冷やし固めたりするのにも大変便利です。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可材質シリコンゴム寸法(mm)49×26×H11(一個当たり)容量(mL)1個あたり20、総量400外寸(mm)300×175×H11耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-60食器洗浄機
シリコマート シリコンフレックスSF009 ポンポネット cottaシリコマート シリコンフレックスSF009 ポンポネットcotta
5,298税込5,828
1個(1個)
4日以内出荷
イタリアsilikomart(シリコマート)社のシリコン型です。 原料に有害物質を含んでおりませんので、使用中に煙やにおいが出ません。 熱伝導に優れ、型離れが良く、使用後の洗浄も簡単です。 柔軟性も高く折りたたんでも元の形に戻るため、コンパクトに収納出来ます。 ころんと丸みのあるポンポネット型はムースや、ゼリーを冷やし固めたりするのにも大変便利です。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可材質シリコンゴム容量(mL)1個あたり18、総量432規格24個取寸法(直径Φ×高さH)(mm)34×16(一個当たり)外寸(mm)300×175×H16耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-60食器洗浄機
セルクル型(15cm) cottaセルクル型(15cm)cotta
999税込1,099
1個(1個)
4日以内出荷
レアチーズケーキやムースを作るときに便利なセルクル型です。 【生産国】中国
材質本体/18-8ステンレススチール寸法(mm)151×151×45内容量(g)133
孝義 バラ口金 #3 cotta孝義 バラ口金 #3cotta
699税込769
1個(1個)
4日以内出荷
クリームでバラやフリルを作るのに便利な口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口15×H37、底径21サイズ#3
孝義 星口金12切 #10 cotta孝義 星口金12切 #10cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口15×H39、底径28サイズ#10
孝義 星口金12切 #6 cotta孝義 星口金12切 #6cotta
459税込505
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口11×H35、底径22サイズ#6
孝義 星口金10切 #10 cotta孝義 星口金10切 #10cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口15×H39、底径28サイズ#10
孝義 星口金10切 #7 cotta孝義 星口金10切 #7cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口12×H35、底径23サイズ#7
孝義 星口金8切 #10 cotta孝義 星口金8切 #10cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口15×H39、底径28サイズ#10
孝義 星口金8切 #9 cotta孝義 星口金8切 #9cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口14×H37、底径27サイズ#9
孝義 星口金6切 #10 cotta孝義 星口金6切 #10cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口15×H39、底径28サイズ#10
孝義 星口金6切 #9 cotta孝義 星口金6切 #9cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口14×H37、底径27サイズ#9
孝義 星口金6切 #7 cotta孝義 星口金6切 #7cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口12×H35、底径23サイズ#7
孝義 星口金5切 #10 cotta孝義 星口金5切 #10cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口15×H39、底径28サイズ#10
孝義 星口金5切 #9 cotta孝義 星口金5切 #9cotta
489税込538
1個(1個)
4日以内出荷
デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ寸法(mm)絞り口14×H37、底径27サイズ#9
ティファニー ドーナツ型(6個取) cottaティファニー ドーナツ型(6個取)cotta
1,598税込1,758
1個(1個)
4日以内出荷
ヘルシーな焼きドーナツ作りにぜひご利用下さい。一度に6個焼くことが出来ます。 本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。 初めてご使用する際は、食器用洗剤を付けたスポンジなどで洗って下さい。 型にバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい。 ・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。) ・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。 ・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。 【お手入れ方法】 金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。 使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、 充分に乾燥させて保管してください。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。
仕様【オーブン】不可材質スチール(シリコン加工)寸法(mm)260×180×H22シルバー寸法(直径Φ×高さH)(mm)70×25(一個当たり)レンジ不可耐熱温度(℃)220食器洗浄機不可
ティファニー マフィン型(12個取) cottaティファニー マフィン型(12個取)cotta
1,498税込1,648
1個(1個)
4日以内出荷
小さめサイズの可愛いマフィン型です。プレゼントとしても、小さいお子様のおやつとしてもぴったりのサイズです。 本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。 初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。 型にカップを敷くかバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい。 【お手入れ方法】 金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。 使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、 充分に乾燥させて保管してください。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。
仕様【オーブン】不可材質スチール(シリコン加工)寸法(mm)上径50×底径33×H28(一個当たり)ブラックレンジ不可耐熱温度(℃)220食器洗浄機不可
TC シフォンケーキ型 20cm cottaTC シフォンケーキ型 20cmcotta
4,098税込4,508
1個(1個)
4日以内出荷
焼き上がりが抜群に良い、アルミ製のシフォン型です。 焼き縮みや型崩れも防ぎます。 初めてご使用になる前に、綺麗に洗い拭き170~180度のオーブンで40分程度(油は塗らずに)空焼きしてご使用下さい。 型の使用後は長くほうっておかずに、お湯又は水につけ汚れをふやかし、マイルドな洗剤とスポンジで洗って下さい。 研磨入りのクリーナーや、金属たわしの使用は避けて下さい。
材質スチール アルミメッキ容量(mL)約2700寸法(Φ×mm)約200径×高さ98
TC ロールケーキ型 25cm cottaTC ロールケーキ型 25cmcotta
2,098税込2,308
1個(1個)
4日以内出荷
ロールケーキを作るのに最適な焼型です。 くるくる巻く時にちょうど良い高さになっているので、綺麗に仕上がります。 初めてご使用の際は型をキズつけないように、中性洗剤でよく洗って下さい。 ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで洗い、よく乾かしてから保管して下さい。
材質スチール アルミメッキ寸法(mm)上部内寸:約247×247・下部内寸:約229×229×H18内寸(mm)上部:約247×247、下部:約229×229×H18
TC ケーキめん棒 450 大 cottaTC ケーキめん棒 450 大cotta
1,298税込1,428
1本(1本)
4日以内出荷
生地を均一に綺麗にのばせます。 木製の為適当な重さがあり、肩の力を抜いてのばすことが可能です。 使い込むほどに使いやすいめん棒になってきます。 初めてお使いになる時は、特にくっつきやすいので、手粉を沢山まぶしてのご使用をお薦めします。 湿気があると生地がくっつき扱いにくいので、よく乾かしてからご使用下さい。
材質ぶなの木寸法(Φ×mm)約33径×450
TC スロウバッグ cottaTC スロウバッグcotta
899税込989
1箱(1箱)
4日以内出荷
いつでも清潔に使える、使い捨てタイプの絞り袋です。 使いたい時に簡単にすぐ取り出せます。 ケーキのデコレーションや、クッキー生地を絞るのに最適。 色々な形に出来るので、バリエーションが広がります。
材質HDポリエチレン寸法(mm)約350×230×340
シャープ&スリムケーキ型15cm cottaシャープ&スリムケーキ型15cmcotta
2,598税込2,858
1個(1個)
4日以内出荷
角の仕上がりが美しいシャープ&スリムケーキ型です。 「直角な角」で仕上がりに差が付きます。 底取れ式なので焼き菓子以外もきれいな仕上がりに。 「ましかく」だからこそできるスタイリッシュなデコレーション。
材質ステンレススチール寸法(mm)内寸150×55×H40内寸(mm)150×55×H40
3Dシリコンモールド(ラウンド) cotta3Dシリコンモールド(ラウンド)cotta
789税込868
1個(1個)
4日以内出荷
立体的なアイスキューブが作れる3Dシリコン型です。
材質シリコンゴム寸法(mm)210×105×H15、1個:40×40耐熱温度(℃)220耐冷温度(℃)-40
18-8 ステンレスタルトリング 10cm cotta18-8 ステンレスタルトリング 10cmcotta
859税込945
1個(1個)
4日以内出荷
渕巻加工なしの衛生的な厚板18-8ステンレス製タルトリングです。
材質18-8ステンレス加工寸法(Φ×mm)直径100×H20

厨房用品』には他にこんなカテゴリがあります

製菓・製パン用品
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