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エコロジープロダクト
9ページ目: 製菓・製パン用品
製菓・製パン用品とは、パン作りには欠かせないめん棒や製パンボード、製菓用機械などが含まれます。製菓店で扱うマフィンやマドレーヌの型、電子発酵器やミキサーから和菓子用品、抜き型まで、選択肢が豊富です。絞り袋やピンセット、抜き型などがセットになった手作りキットを使えば、初めての方も気軽に取り組むことができるでしょう。耐水・耐熱に優れた樹脂素材のバスケットや、オーブンにそのまま入れられるアルミのカップといった、便利なアイテムも見つかります。
18-8モンブラン口金田中糧機製作所(2件のレビュー)￥489税込￥538
1個
当日出荷
穴径(Φmm)1.5材質真鍮メッキ付サイズ小穴数8直径×高さ(mm)19×25TKG品番9-1052-0402TKG品番(2017)6-0928-0502
三角ヘラ厚口青木刃物製作所￥1,298～税込￥1,428～
1本
5日以内出荷から6日以内出荷
パイを切ったり、鉄板にこびり付いた汚れなどをはがす際にご使用いただけます。製菓、パン作りなどにとてもよく使われています。
材質ステンレス
cotta クラフト グラシンケース 52×30(250枚入)cotta￥509税込￥560
1袋
4日以内出荷
材質茶色耐油紙色クラフト外寸(mm)52×H30対応【オーブン】可【ガスコンロ】不可【電子レンジ】可耐熱温度(℃)220以下
ビクトリノックス ベーカーズブレード ストレートビクトリノックス￥1,398税込￥1,538
1本
6日以内出荷
パン生地表面に、切り込み(クープ)を入れるための道具。切込を入れると、焼成時に生地の伸びを良くしボリュームを出したり、デザインや見た目が良くなります。
材質ステンレス全長(mm)135
パティシエール クープナイフ PP-801サンクラフト￥999税込￥1,099
1本
6日以内出荷
パン生地表面に、切り込み(クープ)を入れるための道具。切込を入れると、焼成時に生地の伸びを良くしボリュームを出したり、デザインや見た目が良くなります。
材質ステンレス全長(mm)130
cotta ディアマンクッキー型 丸 直径30mmcotta￥249税込￥274
1本
4日以内出荷
ディアマンクッキーを成形するための筒です。この筒に生地を通すことで、綺麗な円筒にすることができます。
材質アクリル内寸(mm)直径26×L150対応オーブン不可、ガスコンロ不可、食洗機不可直径×長さL(Φmm×mm)30×150品名・タイプクッキー抜き型耐熱温度(℃)60耐冷温度(℃)-10使用後の手入方法使用後はやさしく洗い、自然乾燥させてください。電子レンジ不可
cotta 重ねるケーキクーラー2段セットcotta￥1,598税込￥1,758
1セット
当日出荷
2段に重ねて使えるケーキクーラーです。狭いスペースを有効活用することができます。1段で使用することも可能です。格子状なので、お菓子が隙間から落ちることもありません。
材質スチール形状角外寸(mm)380×250
cotta 和風クッキー型cotta￥529税込￥582
1セット
当日出荷
型を抜いた瞬間に「わぁ!」っと声を上げてしまいそうな、かわいいクッキー型です。ワンプッシュでこの模様が付くのはスタンプ式ならでは。焼きっぱなしでもアイシングしても、とびきりかわいいクッキーが作れます。招き猫・富士山・だるまさん・犬張り子の4種類セット。おめでたい雰囲気の和風クッキー型は、外国からのお客様へのお土産にもぴったりです!
仕様食洗機：不可、電子レンジ：不可、オーブン：不可材質ABS寸法(mm)富士山58×50、招き猫45×55、だるま45×51、犬55×53色白品名・タイプクッキー型耐熱温度(℃)90耐冷温度(℃)-40
cotta チョコモールド フラワーcotta￥479税込￥527
1個
6日以内出荷
リアルなお花の形にぬけるシリコン製のチョコレートモールドです。チョコに色を付けたり、クッキーチョコやマンディアンにしてアレンジを楽しめます。
仕様食洗機：可、電子レンジ：可、オーブン：可、ガスコンロ：不可、IH調理器具：不可材質シリコン寸法(mm)約60×60×H8色茶外寸(mm)150×220×H9品名・タイプチョコモールド耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-40
三角形ケーキプレートHEADS(ヘッズ)￥1,898税込￥2,088
1パック(100枚)
4日以内出荷
カットケーキ用のプレートが新登場。焼きタルトなどをのせてお使いいただけます。三角形のケーキボックス(APC-CKB1、APC-CKB2)や三角形のOPP袋(SNK-OPB1)と合わせてご利用ください。
仕様片面デザインデザイン面のみ食品対応材質紙寸法(幅W×高さH)(mm)96×130
和泉光一シェフ監修 cotta シルフォーム タルト型(8個取)cotta￥1,498税込￥1,648
1個
4日以内出荷
シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。
材質シリコン、グラスファイバー直径(Φmm)(一個当たり)60外寸(mm)300×200×H23.5品名・タイプタルト型耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-60使用後の手入方法柔らかいスポンジで洗浄してください(硬いブラシなどは使用不可)
ペットカップ 茶無地天満紙器(1件のレビュー)￥2,298～税込￥2,528～
1袋(300枚)
当日出荷から翌々日出荷
焼き型の必要がなく、生地を充填してそのまま焼成できますので経済性・効率性に大変優れており、そのまま店頭に並べられます。パン・菓子の焼成や器としてもちろん、食品全般に幅広くお使い頂けます。
用途軽食用のパンやケーキに最適です。
敷紙デコレーション型タイガークラウン￥359税込￥395
1個
3日以内出荷から4日以内出荷
火の当たりを柔らかくし型はずしが簡単にできる。敷紙を敷いてから生地を流して焼けば、こびりつくことなくきれいに型からはずせます。
材質グラシン紙品名・タイプ敷紙
シリコーンホールケーキ型ベストコ￥699税込￥769
1個
当日出荷
お手入れカンタン!
型からはずしやすいシリコーン製型
用途オーブン・電子レンジ専用材質シリコーンゴム品名・タイプホールケーキ型寸法(mm)約175×175×60質量(g)約109耐熱温度(℃)200サイズ(cm)16
ドーナツ焼き型貝印￥1,398税込￥1,538
1セット(6個)
当日出荷
お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン オーブンで作れる、ヘルシーな焼きドーナッツ型 生地がくっつきにくいシリコーン製 直径約7.2cmのドーナッツが焼き上がります 自分だけのオリジナルドーナツをつくろう!
寸法(幅×長さ×厚さ)(cm)26×18×3.4質量(g)226材質シリコーンゴム耐熱温度(℃)200耐冷温度(℃)-40品名・タイプドーナツ型・ドーナツスプーンアズワン品番65-1224-57
TC PC絞り出しクッキーメーカータイガークラウン￥899税込￥989
1個
当日出荷
材質本体:アクリル樹脂、蓋:スチロール、口金:ポリプロピレン全長(mm)202容量(mL)250外径×全長(mm)63×202
純白デコレーションシート(1，000枚入)ホワイトサム￥899～税込￥989～
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
シートを敷いてから生地を流して焼けば、型はずしが簡単にできます。
純白デコレサイドシートとの併用で作業効率アップ。
材質純白紙品名・タイプデコ型
Kai House SELECT ホームメイドで楽しさひろがるクッキー抜き型貝印￥179～税込￥197～
1個
3日以内出荷から8日以内出荷
お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン。
クッキー生地を抜けるステンレス製の抜き型です。
お弁当用などの野菜のくり抜きにも使用出来ます。
材質18-8ステンレススチール品名・タイプクッキー抜型
![絞り袋 カンダ[厨房用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono29131753-181015-02.jpg)
型ばなれしやすいアルミ箔マドレーヌ型貝印(1件のレビュー)￥299～税込￥329～
1個(20枚)
当日出荷から3日以内出荷
型ばなれしやすいアルミ箔マドレーヌ型アルミ箔製のマドレーヌ焼型。
材質(本体)アルミニウム質量(g)10厚さ(μm)30
クリーム塗りや型はずしに便利なパレットナイフ貝印￥679～税込￥747～
1個
当日出荷
ケーキのデコレーション道具型はずしやクリーム塗りに便利なパレットナイフ。
スポンジに生クリームを塗る際の仕上げに。きれいな仕上げの為には欠かせない道具。
材質刃部/ステンレススチール、柄/ポリプロピレン
カラーココット天満紙器￥1,098税込￥1,208
1パック(50枚)
当日出荷から3日以内出荷
色えんぴつのようなカラーココット。中からきっと貴店に合ったカラーが見つかるはずです。
材質カード紙310g/m2仕様耐熱性、耐油未加工寸法(mm)65×65×25(底面幅×底面奥行×高さ)
『厨房用品』には他にこんなカテゴリがあります
- キッチン・調理用品
- 料理道具
- 厨房機器・設備・調理機械
- 製菓・製パン用品
