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包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。

包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。

日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。

包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。

コンクリートのバリ取りや、丸砥石面の修正作業に。

日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用したまな板です。青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きにより、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果。1.5cmと薄く仕上げているので、木のまな板にありがちなずっしり感も軽減。反り防止の組み木を施しています。【ひば油について】抗菌成分の元であるヒノキチオールを多量に含んだヒバ油が発生し、ベタつく場合があります。ひば油は食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

熱まわりも良く、軽くて使いやすいアルミ鍋シリーズ! シルバーメリータスシリーズ。

携帯にとても便利なカン付です。

IHでもガスでも使える鉄製角型プレート。 底面がウェーブ状になっているので余分な脂を落としてヘルシー調理。オール熱源対応。

鉄の良さ 初めての方でも安心。 スピニング加工 こだわりの取っ手

ポップなカラーで明るく楽しくクッキング! 重ねて収納できます。 ふっ素樹脂加工でこびりつきにくく、お手入れ楽々。

手軽においしく焼き魚が作れる。熱気と水蒸気が対流し、調理中に煙とにおいが出にくい特徴はそのまま。魚や肉を焼いた時に発生する煙やにおいの原因は食材から出る油が焼けることで発生する。不快なにおいと煙を軽減するために油をできるだけ一か所にたまる工夫をしている

焼肉や餃子、すき焼きに オールマイティに活躍する便利な鉄鍋

直火はもちろん、IHクッキングヒーター対応の多機能鍋。収納や調理に「あったらいいな。」という便利な工夫を満載した てこの原理を利用した着脱式ハンドル。不要な時は簡単に取り外せるので、調理中にうっかり引っけてしまうことがない 兼用蓋は支えがなくても立てて置けるスタンド式。狭い調理台でも邪魔にならない

食材がこびりつきにくいマーブルコート仕上げの魚焼きグリル専用トレー。 ワイドなトレーで大きな魚も丸々切らずに調理が可能! 油を逃がしやすい波型形状です。 マーブルコート(フッ素樹脂塗装)で焦げ付きが少なく、お手入れも簡単。 IH両面グリル、ガス両面グリル共使用可能。

日本製のゆきひら鍋です!多用途に使え、作り過ぎもなくなるコンパクトサイズです。目盛付き、両口付きで注ぎやすい。内面ミラー仕上げ、表面の細かい凹凸をピカピカに研磨することで汚れが落ちやすくなりました。

ラバーラは、日本で初めての木芯入り軽量ゴムまな板です。ラバーラは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、御使用できません。ラバーラの特長。汚れにくさと、刃あたりの良さが最大の特徴。その上、抗菌性がありますからいつも清潔、安心してお使いいただけます。調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。素材のゴム自体が水に浮くほど軽く、その上、木芯入り 構造のため、従来のゴムまな板に比べて約半分の軽さに仕上げられており、木のように扱い易いまな板です。タイプは2種類ございます。

かるがるの多層タイプ1層が5mm厚(軽量おとく4mm厚)の多層構造で、傷んだら削る必要がなく、切りはがすことによって常に新しい調理面が得られ、とても経済的です。セパレートラインでどなたにも簡単にはがすことができ、カラーラインによる使い分けもできます。長さ600mm以下のサイズは、両面多層タイプになります。

大変衛生的です。剥がせる枚数1枚。

アンパンマンの顔の形のホットケーキが焼ける焼き型。ガス火専用。 お手入れしやすいふっ素樹脂コーティングです。

遠赤外線で中からふっくら!対流熱でムラなく焼き上げる。グリルだから高温でムラなく火が通り、素材の旨みを凝縮。オール熱源対応

本格調理と扱いやすさを両立!。スピン製法により約20%の大幅な軽量化に成功したフライパン。柄の長さを短くし、重量バランスを再設計することで使いまわしやすく、重さを感じにくい構造。底板を厚く、側面を薄くして熱伝導効率を向上。 ガス火専用。

切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け。鋼と軟鉄を合わせた伝統の鍛造製法と鋭利な手仕上げ刃付けの包丁

研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している。柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用