42ページ目: 料理道具

深さのあるフライパンで、料理をもっと快適に。ステンレスやコッパーのような風合いで高級感のある単品フライパンです。ダイヤモンドコーティングを使用し、こびりつきにくく、丈夫で長持ちします。ダイヤモンドコーティングは摩耗に強く、汚れもするッと落ちてお手入れラクラク。人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。日本の食文化に合わせ深型にしているので、煮物や汁物など幅広く使えます。外側はツヤのあるクリアコーティングです。ハンドルは別売です。〈ガス火、IH対応〉

焼き物料理に最適なスキレットコートパンです。凹凸のある特殊コーティング(スキレットコーティング)により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。

圧力鍋専用のパッキンです。

硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。 事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。 ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。 RockStarシリーズは、硝子砥石シリーズと同等のハイクオリティの無垢の砥石で厚みは10mmです。硝子砥石シリーズは、厚み5mmの砥石に厚み5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 商品番号50106は、厚み10mmの砥石に5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 「class」とは：製品に含まれる研磨剤の大凡の中心粒径(研磨剤の大きさ)をマイクロメートルで表しております。また、数値以外の「COARSE」は最も中心粒径が大きく、「NANO」は最も中心粒径が小さいclassになります。 「TYPE」とは：砥石に含まれる研磨剤の種類を表しております。HA: 解砕形アルミナ/PA: 淡紅色アルミナ/WA: 白色アルミナ/A: 褐色アルミナ/CA: 仮焼アルミナ/HPA: 高純度アルミナ

内面は特殊配合した高耐久塗膜でこびりつきにくさが持続する。熱伝導に優れたアルミ三層鋼で熱ムラなく、均一に料理が仕上がる。外面はステンレス素材でさびにくいスタイリッシュなミラー仕上げ。ハンドルは後方にアップしたシンプルで握りやすいハンドル設計。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

立てておける、蒸気穴付きで使いやすいスタンド蓋付。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたフッ素樹脂加工。底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。スープや煮物などのじっくり煮込み料理におすすめ。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

煮る、茹でる、沸かす、保存する、炊く、炒める、揚げる、和えるの「8役」が「1台」でマルチに活躍できるクッキングポット。ホーロー(表面がガラス質)のため、色やにおいがつきにくい。付属のホーロー鍋以外にもIH対応対応調理器をご利用できます。ガスコンロ対応。インテリアに馴染むデザインで見せる収納にぴったり。保存時や調理中に中身が見えて便利なガラス蓋付き。

火を使わないから安全・安心!電子レンジでチンするだけの圧力鍋電子レンジでチンするだけの圧力鍋。従来の圧力鍋よりはるかに軽量・コンパクトで、使い方もお手入れも簡単です。電子レンジ調理のマイクロ波 (電磁波) を食品に当てて、内側から温めるという特徴を活かし、さらに外側から圧をかけることで、素早い調理が可能に。時間がない時や忙しいママにもぴったりです。コンロを塞がないので副菜づくりにも活躍。料理が苦手な人にもおすすめです。

ホーロー以外の部品を使っていないロングセラーモデルホーロー以外の部品を使っていないので、大事にお使い頂ければ半永久的に使用可能なロングセラーモデル。内面には便利な目安目盛付き。ハンドルにはフック用の穴あり。

お手持ちのお鍋にのせるだけで蒸し器に早変わり! 調理具合が見えるガラス蓋タイプです。 茶碗蒸しや中華まん、シュウマイや蒸ししゃぶなどに。 あと一品欲しいときににも。 ドーム型の蓋なので、たっぷり野菜もスチームできます。

軽くて扱いやすく、熱伝導に優れたアルミ製。煮物、茹で物に。

ダイヤモンドコーティングを使用した、こびりつきにくく丈夫で長持ちするフライパン・なべのセットです。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。汚れがつきにくく、ハンドルをはずして丸洗いができ、お手入れも簡単です。日本の食文化に合わせフライパンを深型にしているので、煮物や汁物など幅広く使えます。フライパンとなべには便利な目盛り線が付いています。ハンドルの着脱は簡単で、握るだけで取付ができ、ロック解除レバーを押すだけで外すことが出来ます。使用しないときは重ねて省スペースで収納できます。

自立できるから、調理中の仮置きにも便利 お料理が見やすいガラス製フタ キッチンツールを一時的に置くことができるハンドル形状 サーモス製フライパン、炒め鍋、マルチパンに対応

ガス火専用の深型モデル より持ちやすい取っ手に進化! 料理の幅が広がる深型設計 耐摩耗性デュラブルコートで焦げ付きにくく長持ち

宴会料理を華やかに演出します。皿はフッ素3層コーティング加工です。

高密度4層構造で抜群の耐久性を実現(底厚4mm)堅牢な硬質天然木の持ち手熱効率を考えた理想的な形状を実現熱によるフクレや変形がおきにくい熱を均一に伝えフッ素樹脂加工(テフロンTMプラチナプラス加工)をやさしくサポート本体外面にピーニング加工を施すことで本体強度が増し変形しにくく、汚れが落ちやすくなります

歴史の深いフランスの牡蠣の文化ともにしたオイスターナイフ。ジャンネロンのオイスターは様々なナイフのメーカーやオイスター専門店に実績があります。テーブルウェアとして、牡蠣に添える演出を提案、牡蠣専門店さまのブランディングに応えるアイテムとして提案します。

鉄フライパンの油分を残しつつ、汚れだけを落とします。

食器洗い乾燥機対応!抗菌剤入りで清潔さを保ちます。耐熱性に優れ食洗機にご使用できます。お湯による熱湯洗浄もできます。SIAA規格適合品の安心、安全な抗菌加工まな板です。

業務用白まな板として長年愛用されてきた信頼の商品です。両面サンダー加工(シボ)となっておりますので、食材が滑りにくい!食材の色がつきにくく、傷もつきにくいので、長くご使用いただけます。軟質ポリエチレン素材(プラスチック)のため、刃あたりが柔らかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。

熱伝導率に優れ、用途に合わせて選べるアルミ鍋シリーズです。パール発色アルマイト加工により耐久性、耐腐食性に優れています。

食洗器対応。カラフルなデザインでキッチンを華やかにします。

ふっ素加工でお手入れカンタン。オール熱源対応。

とことん軽さを追求!日常使いがしやすいように、何度も試作を重ね、厚みを底面1mm/側面1mmと、極限まで薄くすることに成功し、鉄製なのに694gを実現しました。鉄フライパンの弱点である「重さ」を感じさせません。持ちやすい!六角グリップを開発!材質はブナ、ウォルナットの2種類からお選びいただけます。あえて無垢素材を採用しており、使い込むほどにあなたの手になじみ、味わいを増していきます。すぐに使え、お手入れも簡単です。買ったその日からすぐに鉄フライパンが使えるように、職人の手で1つ1つ手作業で行うシーズニング(焼き入れ、油ならし)を、製造工程に組み込みました。商品には、お手入れマニュアルも同封しています。鉄フライパンは正しく使用・きちんとお手入れをすれば、とても長く愛用いただけます。※藤田金属のオリジナル技術ハードテンパー加工を使用。ハードテンパー加工は鉄本来の難点(コゲる、サビる)を改善した加工方法です。いつもの調理で日常的に鉄分補給。軽くてお手入れ簡単な鉄フライパンだから、毎日の調理に気兼ねなく使っていただけます。また、私たちは昔から鉄の調理器で日常的に鉄分を補ってきたと言われています。現代の技術により使いやすくなった鉄フライパンで、あらゆる料理で鉄分を補給してもらうことを望んでいます。

使いやすい鉄製調理器具。暮らしを豊かにする金属。暮らしに快適さをもたらす道具の素材は様々で、その中でも金属製品はあらゆるシーンで重要な役割を果たしています。藤田金属はキッチンウェアを中心に「軽い」「優しい」そして「便利な」金属を考え、より快適なキッチンと暮らしを求めてさらに新しい道具を探し続けます。毎日使うモノだから確かなモノを。

使いやすい鉄製調理器具。暮らしを豊かにする金属。暮らしに快適さをもたらす道具の素材は様々で、その中でも金属製品はあらゆるシーンで重要な役割を果たしています。藤田金属はキッチンウェアを中心に「軽い」「優しい」そして「便利な」金属を考え、より快適なキッチンと暮らしを求めてさらに新しい道具を探し続けます。毎日使うモノだから確かなモノを。

軽くて使いやすいバランス、手の小さい女性でもしっかり握れる柄のサイズです。

軽くて深型なので炒め物に便利。 内面に凸凹がないので洗いやすい。 金属ヘラOK

刃の滑りを良くするために使用され、オイルは研ぎの過程で蓄積する金属の粒子も浮き上がらせます。研ぎの過程で蓄積する金属の粒子も浮き上がらせます。

あらゆる用途に合わせて選べる石材用砥石。

太い線材を使用した丈夫な作りで厚めのまな板も収納できます。足ゴムのみエラストマー製です。

使って健康、不足しがちな鉄分補給を手助け鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています一般的な鉄鍋では、一回の調理で約1～2mg程度(成人1人1日当たり摂取目安10～12mg)の鉄分が溶け出すといわれています本製品は良質の鉄製のため、ご使用までのさび止めにクリア塗装を施してありますたまごを巻くのに便利な傾斜付きだから巻きやすい鉄製品だから長く使えてとっても丈夫

省スペースで収納可能。 棚から吊り下げて、省スペースでまな板を収納。 まな板を立てて入れられるため、水切れが抜群。 対応まな板サイズ:約25～40×24.5×幅2.8cm以内。 掛けられる棚の厚み:約1.4～2.1cm。 棚と扉の隙間:約4mm以上。

シリコンでコーティングしてあるので握り心地の良いハンドル シンクでお手入れしやすいコンパクトハンドル。 耐摩耗試験50万回クリア。 液だれしにくいフチ付。 内面は丈夫で使いやすいダイヤモンドコート。