7ページ目: 料理道具

鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。 片手ハンドルは重心を取りやすいロングハンドルを採用し、持ちやすさと疲れにくさを考慮した設計になっています。

◇熱伝導率と保温力に優れたアルミフライパン。◇調理時に便利なグリップ付

硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。 事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。 ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。 RockStarシリーズは、硝子砥石シリーズと同等のハイクオリティの無垢の砥石で厚みは10mmです。硝子砥石シリーズは、厚み5mmの砥石に厚み5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 商品番号50106は、厚み10mmの砥石に5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 「class」とは：製品に含まれる研磨剤の大凡の中心粒径(研磨剤の大きさ)をマイクロメートルで表しております。また、数値以外の「COARSE」は最も中心粒径が大きく、「NANO」は最も中心粒径が小さいclassになります。 「TYPE」とは：砥石に含まれる研磨剤の種類を表しております。HA: 解砕形アルミナ/PA: 淡紅色アルミナ/WA: 白色アルミナ/A: 褐色アルミナ/CA: 仮焼アルミナ/HPA: 高純度アルミナ

切りにくい材料をスパッと切断。2枚の波型ブレードが交互に高速運動することで、食材にブレードを軽く押し当てるだけでスムーズにカット。焼きたてのパンや食パン、ケーキなどの型崩れしやすい食材、巻き寿司、厚みのあるサンドウィッチなどをきれいな断面を残してカットできる。誤作動を防止するスライド式のセーフティロック機能。右利き左利きのどちらでも片手で操作しやすい設計。ブレードはワンタッチで本体から着脱できて丸洗い可能。

片手でカチッとワンタッチ。ティファール独自の3点固定でしっかりフィットして、抜群の安定感。 過去に発売したアイテムを含むすべての「取っ手のとれるティファール」に使用できます。

お湯が沸いたのを、笛で知らせてくれる笛吹きケトル。 火にかけたのを忘れない安心機能。 サビにくく丈夫なステンレス製。 IH対応、ガスコンロも使用OK。

本格調理と扱いやすさを両立!。スピン製法により約20%の大幅な軽量化に成功したフライパン。柄の長さを短くし、重量バランスを再設計することで使いまわしやすく、重さを感じにくい構造。底板を厚く、側面を薄くして熱伝導効率を向上。 ガス火専用。

中華鍋のつき易い焦げ付きに対し、効果を発揮します。

口輪が、プラスチック

底厚約5.2mmで熱が均一に伝わり、調理しやすい玉子焼きフライパン。ふっ素コートで焦げ付きにくくお手入れ簡単!焦げ付いても水を入れるとスルリと落ちやすい。内面4層、外面3層のキズつきにくい多層コートだから、摩耗に強い。

挟み込むように包丁の刃先を保護します。

出刃包丁165mm用の替柄です。柄を交換し、刃を研ぐことで長持ちし、使いやすくなります。

横置き保存ができる角型ボトル。本体ボトル部分がPCT樹脂の角型ボトルです。 注ぎ口内側にフィルターが付いているので水出し茶を作ることもできます。 注口部分にフィルターがセットされているのでそのまま注げます。 1200mlの大容量なので、水出し茶はもちろんフレーバーウォーターをたっぷり作って保存して置けます。 冷蔵庫の棚に横置き保存ができます。冷蔵庫のドアポケットにも収納OK。

スタイリッシュなフォルムはコンパクト設計。ステンレスグリップはしっかり握れるから、研ぎやすさ抜群。2種類の研ぎ石で切れ味抜群。ダイヤモンド粒子の付いた粗とぎで5回ほど、セラミック砥石の仕上げで10回ほど砥いでいただければ切れ味が戻ります。両刃の包丁専用で、片刃の包丁にはご使用いただけません。

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。

オールステンレスで衛生的です。

継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 新デザインハンドル。指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。

口輪が、プラスチック

渕底が丸(アール)なっているので生地が取り外ししやすくなっています。

フライパンから取り外し可能なマルチハンドルです。 安心設計のダブルロック式です。 シリコンフックでガタつき防止。

定番の鉄製ピザパン。釜に合わせた豊富なラインナップ。

スモーク用チップ。ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。

HACCPを考えた新しいナイフラック衛生面に優れたナイフラックです。背面には引掛け用の穴が付いています。底板がなく蓋も簡単に取り外しができるので洗浄がラクラク。

少量を布にとってこするだけ!!すばやく、簡単汚れを落とし、光ります。