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オール熱源対応 もち米の蒸せる目安は約3升です。

極厚3.2mmの鉄材を使用。 具材を入れても油温が変化しにくいので、揚げ物がカラッと仕上がります。

口輪が、プラスチック

SOTOブランドの燻製用温度計。 燻製づくりには温度管理が肝心です。 スモーカー内の温度がすぐに分かります。

さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼

まな板洗浄の際に水分を素早く除去でき、食中毒の原因と なる細菌やカビの増殖を抑え、早く乾燥します。

厚さ:1mm耐熱温度:90℃材質:ポリプロピレンまな板や調理台にのせて使用します。また、食器類の下敷きマットなどにも使用できます。出刃庖丁を使用する重切削、またはたたき物などにはご使用にならないでください。

魚・野菜・肉など区別してお使いください。大変衛生的です。

抗菌耐熱100℃。リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。 しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。HACCP対応、SIAAマーク取得

マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。抗菌

家庭での調理にも適したオールステンレスハンドルを採用し、いつでも清潔に保てます。 ハンドルデザインは曲面を利用したシンプルな形状。 峰部のミラーフィニッシュ仕上げと伴い、女性の手に優しい設計です。 家庭のみならずプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。

オールステンレスハンドルを採用し、いつでも清潔に保てます。 ハンドルデザインは曲面を利用したシンプルな形状。 峰部のミラーフィニッシュ仕上げと伴い、女性の手に優しい設計です。 家庭のみならずプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。

アルミ槌目入りテフロン加工

円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。

プロ用器物として、素材から吟味し開発しました。

使う前にサッとひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。セラミック製だから、いつまでも研ぎ味が衰えません。両刃包丁はもちろん、片刃包丁、ハサミも研げる、三役設計! ステンレス専用研ぎ器 ゴム付ですべりにくい

料理鍋の内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。

両手取っ手は、大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 オール熱源対応。

強火で一気に調理できるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に向いています。現代人に不足しがちな鉄分の補給にも効果的です。オール熱源対応。

柔らかな熱あたりで食材の芯までじっくりと火を通す陶器製。1～2人用

クッキンカットはまな板の最高峰。柔らかい刃当たりでありながら傷や雑菌に強い、合成ゴムのまな板です。傷がつきにくい吸水しにくいお手入れ簡単で長く使いえる熱に強い

ついに登場!XGRILLシリーズ初の3枚プレートタイプ 減煙焼き肉グリル XGRILL Triple焼き肉プレートは独自のXカット加工を施したプレートで調理時の煙を削減。油の飛散も油落ちを促進して削減。たこ焼きプレートは極のたこ焼きプレートを採用の為、大玉のたこ焼きが作れます。蒸し焼きに便利なフタ付き。フタは卓上でも省スペースになる自立する仕様。プレート、水トレイ、フタは丸洗い対応。

炊ける様子が見える、耐熱ガラス製フタのご飯釜。透明な耐熱ガラスフタなので、ご飯が炊ける様子が見えます。鍋の形状をラウンド型に、肉厚を均一に厚みを持たせることで、火加減調整をしなくても炊きむらなく、ふっくら美味しく炊き上げることが出来ます。ツマミにホイッスルがついているため音で炊きあがりを知ることができます。本体は、MADE IN JAPANの萬古焼を使用しています。 旬の食材を使った4つのレシピ付き。ガラスフタ・樹脂パーツは食洗機の使用が可能です。

シリーズ最軽量の超深型モデル ガス火専用 より持ちやすい取っ手に進化! 耐摩耗性デュラブルコートで焦げ付きにくく長持ち

中華鍋を洗うのに便利です。使用後は水分を含みやすいのでしっかり乾燥して保管下さい。天然素材製品は形状や色に必ず個体差がございます。

SIAA抗菌加工で両面使えて、食器洗い乾燥機対応です。両面使えて食器洗い乾燥機対応です。

丈夫で扱いやすい。オール熱源対応

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス火、IH、オープン対応

内面はフッ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れ簡単♪ ガス火はもちろんIHクッキングヒーターにも対応!

【SAE1045特殊炭素鋼使用】業務用包丁砥ぎ。軽快な切れ味を取り戻す、業務用シャープナー。

固い食材は波刃、柔らかい食材はノコ刃で御使用いただけます。

ソフトで柔らかな素材。 切った食材を鍋やボールに入れる時に便利。 キャンプやBBQなど、屋外調理でも薄くて嵩張らない。