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アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

使う前にサッとひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。セラミック製だから、いつまでも研ぎ味が衰えません。両刃包丁はもちろん、片刃包丁、ハサミも研げる、三役設計! ステンレス専用研ぎ器 ゴム付ですべりにくい

包丁の取り扱い・保管がより便利に、安全に。サヤは簡単に水洗いができて衛生的に保てます。水抜き穴は表と裏が異なる位置にあるので、きれいに洗浄できます。携帯に便利!卓上・お料理教室・行楽レジャーに安心して持ち運びができます。ロックベルト(ストッパー)が付いているので、包丁をしっかり固定できます。キッチンの引き出しなど、使いやすいところに手軽に保管、収納できます。適用包丁：牛刀型(洋包丁)・三徳包丁(万能包丁)・薄刃型(菜切包丁)。

茹でたパスタや野菜の湯切りを楽にする、湯切りザル付き片手鍋具材の水洗い、茹でる、湯切り、煮込む、盛り付けまで手軽にできる鍋。深型なので、パスタやレトルト食品の温めに便利。片手鍋なので湯切りもラクラク。縁出し加工の鍋なので、ふきこぼれしにくい。中の様子を確認できる安心のガラス蓋IH200V、300V対応、ガスコンロ対応。錆びつきにくく、お手入れしやすいステンレス製。ザル付きなので水洗いから湯切りまで手軽にできる。

使いやすく洗いやすいステンレス製広口ケットル。オール熱源対応。吹きこぼれ防止のため適正容量以下で使用してください。熱湯の吹き出しのよる火傷やガスの火が消える原因となり危険です。ストーブの上では使用しないでください。使用後は食器用洗剤を付けて、スポンジ等で内・外面の水アカ等をよく洗い落とし早めに水気を取っ手乾燥させてください。お手入れが不十分だと白い粉状のものが付着しますが、水道水中の微量成分が固まったものです。万一錆が発生した場合はクリームクレンザーで洗い落としてください。錆の主成分は鉄分ですので問題ありません。

一食分の鍋の素にちょうどいい!軽量タイプで扱いやすい。お手入れがしやすく、丈夫でサビにくいステンレス製。

ダイヤモンドコーティングを使用した、こびりつきにくく丈夫で長持ちするフライパンです。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。耐摩耗性に優れ、はがれにくく、こびりつきにくさが長持ちします。汚れがつきにくいので、お手入れも簡単です。

炊ける様子が見える、耐熱ガラス製フタのご飯釜。透明な耐熱ガラスフタなので、ご飯が炊ける様子が見えます。鍋の形状をラウンド型に、肉厚を均一に厚みを持たせることで、火加減調整をしなくても炊きむらなく、ふっくら美味しく炊き上げることが出来ます。ツマミにホイッスルがついているため音で炊きあがりを知ることができます。本体は、MADE IN JAPANの萬古焼を使用しています。 旬の食材を使った4つのレシピ付き。ガラスフタ・樹脂パーツは食洗機の使用が可能です。

京都の有名店「ザ・洋食屋キチキチ」プロデュース。オムレツが作りやすいフライパン。先端が深く、形を整えやすい長めの形状。 チキンライスにオムレツを入れやすいエッジ。ハンドルはステンレス製で手に優しいシリコンカバー付き。内側とハンドルにはオリジナルロゴをプリント。

業務用白まな板として長年愛用されてきた信頼の商品です。両面サンダー加工(シボ)となっておりますので、食材が滑りにくい!食材の色がつきにくく、傷もつきにくいので、長くご使用いただけます。軟質ポリエチレン素材(プラスチック)のため、刃あたりが柔らかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。

SIAA抗菌加工で両面使えて、食器洗い乾燥機対応です。両面使えて食器洗い乾燥機対応です。

軽くて使い勝手がよい。 容量を多く、お湯を沸かすときに便利です。

ふっ素含有でお手入れ簡単な焼きアミ。 輻射熱でふっくら焼き上げるセラミック入り。

料理の様子が見えるガラス蓋なので調理もお手軽です。 ハンドルが熱くなりにくいワイヤー金具ハンドルです。 オール熱源対応。

押して引いて約10回 。 荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。水無しで簡単に研げます。 研ぎ屑で手や本体を汚すこともありません。包丁を本体のガイド溝に入れて前後に10回程度往復させるだけで、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。従来の板砥石と同じ方向に刃付けができます。

包丁を挟むだけで、研ぎに最適な角度をキープしてくれる包丁研ぎガイド。 包丁の背側に取り付けて、刃と一緒に砥石に寝かせて使うだけで、砥ぎに最適な角度が得られます。

注ぎ口と片手で持てる持ち手が付いた、昔ながらの形の行平鍋。こぶりで汎用性が高く、1個は持っておきたい小鍋です。

安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。

底厚約5.2mmで熱が均一に伝わり、調理しやすい玉子焼きフライパン。ふっ素コートで焦げ付きにくくお手入れ簡単!焦げ付いても水を入れるとスルリと落ちやすい。内面4層、外面3層のキズつきにくい多層コートだから、摩耗に強い。

コーヒーミル等のクリーニングに非常に便利です。

庖丁の刃先にできる微細なバリを綺麗に取り除き、鋭い刃先に仕上げます。仕上砥石や超仕上砥石の後に使用するとより効果を発揮します。

出刃包丁165mm用の替柄です。柄を交換し、刃を研ぐことで長持ちし、使いやすくなります。

丸みのあるグリップハンドルで、ちいさな手でもしっかりと握れます。

本格調理と扱いやすさを両立!スピン製法により約20%の大幅な軽量化に成功したフライパン柄の長さを短くし、重量バランスを再設計することで使いまわしやすく、重さを感じにくい構造底板を厚く、側面を薄くして熱伝導効率を向上。 ガス火専用。

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。

内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた特殊ふっ素樹脂加工(ネオ・マーブル)。

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

シートタイプの柔らか素材なので、刻んだ食材を鍋等に移すのに便利。切り分けの目安に便利な目盛り付。食器洗い乾燥機対応

中が見える、割れにくい強化ガラス蓋鍋ぶた。ふたを開けずに調理の進み具合を確認できます。 フライパンに使ったり、破損したお鍋のフタの交換などに使えます。吹きこぼれ防止用の空気穴付き。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工 軽くて洗いがカンタン、少量調理に便利な使い勝手のいいミニサイズ 鍋の左右に注ぎ口付

自家製燻製!熱源不要で中温の燻製もOK。 肉・魚類などに国内産の香ばしい木片で、燻製ならではの独自の風味を生み出します。

オール熱源対応 もち米の蒸せる目安は約3升です。

口輪が、プラスチック