雪平鍋

注ぎやすい両口付。

便利な目盛り付き。

軽くて便利。

ちょっとした料理から本格的な料理までシンプルで使いやすい。表面には凹凸のあるエンボス加工が施されているので、変形しにくく耐久性があります。両側に注ぎ口が付いているので、どちらからでも簡単にボウルに注ぐことができます。

ハンドルはキャスト金具を採用。木柄に焼印入り、カン付です。 全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!・炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 ガス火専用。

IHでもガス火でも使える、軽くて扱いやすいシンプルなデザインの行平鍋です。さびにくくお手入れのしやすいステンレス製です。調理中の目安になる目盛と注ぎやすい両口付き。

ハンドルが熱くなりにくい特殊構造。見やすい目盛付きIH対応。

ちょっとした調理に便利。IH対応。

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 オール熱源対応。

注ぎ口と片手で持てる持ち手が付いた、昔ながらの形の行平鍋。こぶりで汎用性が高く、1個は持っておきたい小鍋です。

オール熱源対応

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。

ふち部の特殊形状でどこからでも注ぎやすい、液だれしにくい行平鍋。 オール熱源対応。

使いやすい機能と耐久性。素材の良さを最大限活かした料理道具です

アルミ製なので軽くて熱伝導率が高く調理時間を短縮出来る

両口仕様です。板厚が3ミリ!!煮込み料理にも適しています。

清潔でサビにくい、ステンレス製の雪平鍋。容量たっぷりの深型設計。両側に注ぎ口がついているので、移し替えもしやすい。計量に便利な目盛付。手になじみやすく安心感のある天然木製のハンドル。リング付きだから、フック掛けの収納が可能。ガス火はもちろん、IHにもご使用いただけます。

どちらからでも注げる両口タイプ。 ガス火専用。

両口仕様です。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工。親子丼やカツ丼などの丼物を作るのに便利。オール熱源に対応。

軽くて使いやすい。熱伝導に優れたアルミ製。

軽くて使いやすい。熱伝導に優れたアルミ製。

表面はガラス質で清潔・衛生的。ホーロー加工でにおいが移りにくい。酸・アルカリに強く腐食しにくい。中が見えるガラス蓋。オール熱源対応。

直径18～21cmのフライパンや鍋に対応。軽くて扱いやすいアルミ製です。表面にはアルマイト加工を施しているので、酸化・腐食しにくいです。

本体・ハンドルともにステンレスでお手入れもしやすく、衛生的です。各サイズに水位線が入るので調理の際の目安となります。

ステンレスハンドル採用で破損による異物混入がありません。ハンドルはリベット留めされていますので、外れにくい設計です。内面はフッ素コーティングされていますので、お手入れが簡単です。ガス、電磁調理器(IH)など、オール熱源対応です。

マーブル×ダイヤモンドコート。耐摩耗性試験50万回クリア。金属ヘラOK。オール熱源対応。

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。