3ページ目: 雪平鍋

毎日の調理に大活躍。両口で利き手を問いません。両側に注ぎ口付きで、移し替えもラクラク。本体に槌目加工を施した「雪平鍋」。計量に便利な目盛り付きで、分量の目安や人数に合わせた調理などに重宝します(16cmは400～1000mlが200mlきざみ)。毎日使いにぴったりのステンレス製です。丈夫で長持ち、お手入れも簡単です。ガス火もIHも使用可能。

利き手に関係なく使える両口設計。ガス火、IHでも熱源を選ばず使えます。耐蝕性に優れたステンレス製です。

持ち手に温もりを感じる優しい木柄が特長。機能性にも優れ、高い熱伝導と保温性に優れます。【三層鋼】。熱伝導に優れた軟鉄を保温力と耐久性に優れた 18-10 ステンレス鋼でサンドした素材。熱が均等に伝わり、温めやすく冷めにくいのが特長です。しかも 18-10 ステンレスは錆びにくくキズも付きにくいので、お手入れ簡単。そして、すべての熱源に対応します。

3層鋼の熱伝導の良さと均一性という点はそのままに、かつIH調理機器だけでなくガス火でもハンドルが熱くなりにくくなりました。

鍋の内側・外側ともにミラー仕上げで、汚れがつきにくい。調理に便利な目盛り付き。握りやすいハンドル形状。注ぎやすい両口付き。オール熱源対応。

耐久性と耐食性に優れた内面セラミック加工。金属ヘラ使用可能。両口付き。オール熱源対応。

内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた4層コート「クイックマーブル」特殊ふっ素樹脂加工。ガスコンロ・IHクッキングヒーター対応。便利な注ぎ口付

表面を保護して腐食しにくいアルマイト加工。

外面は表面を保護して腐食しにくいアルマイト加工。内面はお手入れ簡単なふっ素樹脂加工

スープや煮物など、毎日の料理に!。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた4層コート「クイックマーブル」特殊ふっ素樹脂加工

煮てよし、沸かしてよし、蒸してよし、焼いてよし・・・軽くて使いやすい片手鍋。野菜を茹でる、出汁をとる、お味噌汁を作るなど普段の調理での使用頻度が高く実用的。厚さ約2.2mmの厚板アルミを使用し、丈夫で長持ち。ゆきひら鍋(行平鍋/雪平鍋)とは中程度の深さの和風鍋で、フタは落とし蓋を利用することが多い。鱗のように表面を覆う槌目(つちめ)は、アルミを金槌で叩き締めることによって出来る模様。鍋の表面を打ち出すことで、強度が増し、変形しずらく、丈夫になる。また加熱する表面積が増えるので、熱の伝導性をさらに高めてくれる。軽量で熱伝導性も良く、微妙な火加減が鍋全体に素早く伝わるので、お料理がおいしく出来上がる。日本料理の基本、下ごしらえをはじめ、煮物・茹で物・出汁をつくる時などに最適な万能鍋。本体の両側に注ぎ口が付いて、利き手やキッチンの配置を問わず、お料理を容器に移し替える際もとっても便利。ぬくもりの伝わる木製ハンドルは濡れた手でも滑りにくく手によく馴染む。ガス火専用(※IHには非対応)。ちょうど良いサイズ18cmと、少し深めで使いやすい20cmの2サイズ展開

ちょっとした調理から本格料理まで、使い勝手のいいステンレス製雪平鍋です。両口注ぎ口付き、ハンドルリング付きで便利な仕様です。IH・ガス火両対応で様々なシーンで使いやすく、200Vのハイパワー熱源も対応しています。ステンレスは熱源を伝えやすく、調理にムラが出にくいうえ、錆びにくく、変色や変形にも強いので長くお使いいただけます。

ちょっとした調理から本格料理まで、使い勝手のいいステンレス製雪平鍋です。両口注ぎ口付き、ハンドルリング付きで便利な仕様です。IH・ガス火両対応で様々なシーンで使いやすく、200Vのハイパワー熱源も対応しています。ステンレスは熱源を伝えやすく、調理にムラが出にくいうえ、錆びにくく、変色や変形にも強いので長くお使いいただけます。

本体・ハンドルともにステンレスでお手入れもしやすく衛生的です。ハンドルと本体内側の接合部分がフラットの為、洗いやすい。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工です。 外面は腐食しにくいアルマイト加工。アルミ製なので軽くて扱いやすい。 ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応。

昭和レトロな黄金色の台所道具シリーズ。 昔ながらの黄金色のアルマイト加工が懐かしさを感じさせます。 さりげない存在感を持った何かと重宝な小さめサイズのキッチンツール。

昭和レトロな黄金色の台所道具シリーズ。 昔ながらの黄金色のアルマイト加工が懐かしさを感じさせます。 さりげない存在感を持った何かと重宝な小さめサイズのキッチンツール。

耐蝕性、保温性に優れた18-10ステンレスの間に熱伝導に優れた特殊軟鉄を挟んだ、三層鋼を使用しております。 お料理作りに便利で見やすい目盛付き。 ハンドルの反対側に大きく見やすい数字と線で表示してあるので、煮汁などの目安として。 右手で持っても、左手に持っても、煮汁などを注ぎやすいように注ぎ口を左右両方に取り付けました。 軟鉄の持つ磁性により電磁調理器もお使いいただけます。 ※電磁調理器とガスの兼用は不可(ガスの被膜が電磁の反応を鈍すため) 取っ手部分:165mm こげつき等を落とす際は金属製の固いものを使用しないでください。 【お手入れ方法】 渕巻部分からサビが発生した場合、歯ブラシ等にクリームクレンザーを付けて擦り落としてよくすすいでください。 使用後食器用洗剤を付けたスポンジタワシ等で洗い、汚れをきれいに取り除いてから水分をふき取りフチの部分を上にして収納ください。

槌目加工で熱変形に強い! 注ぎやすい両口仕様+内面目盛り付で調理の時に便利。目盛り刻印付き。 注ぐ時に便利な両口仕様。 ガス火専用

槌目加工なので熱変形に強く、内面目盛り付なので、調理のときに便利です。

表面はガラス質で清潔・衛生的。酸・アルカリに強く腐食しにくい。オール熱源対応

ガス火・IH対応の国産雪平鍋です。