鋼の包丁刃使用
和包丁に使われる本格的な鋼の刃を使用しているので、簡単に、爽快に皮引きができます。
皮むきする野菜をまな板などの安定した場所に置き、しっかりと押さえ、ゆっくり手前に引いてください。
渋皮を取るのにも
刃の裏面の上部で「渋皮とり」が出来ます。
がっしりとした鋼の刃の裏側を使用するので、渋皮を取るのも非常にらくらくです。
木製だから
温もりのある木柄は手に馴染み、しっかりと握れて持ちやすいので皮引きしやすいです。また、洗い物の時には木柄の為、水に浮きケガのリスクを下げてくれます。
材質本体:天然'、切刃:鋼/座金部:ステンレス
質量(g)71
寸法(cm)18.2×5×1.8
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
食品の保存・小物の整理等に便利なキッチン用ポリ袋。袋の右肩にひもが付いており、吊るして使用することが出来る。
用途つるして使えるかけひも付台所用ポリ袋
材質低密度ポリエチレン
厚さ(μm)20
寸法(横×縦)(mm)約320×380
RoHS指令(10物質対応)対応
1枚(40枚)
¥199
税込¥219
10日以内出荷
電子レンジにもオーブンにも使える耐熱ガラス調理鍋 フタ・ザル・シリコーンハンドルを外せばオーブン調理可能 フタ・ザルを使用したまま電子レンジ調理OK 電子レンジで蒸し料理も作れます フタは蒸気穴付き 着脱可能なシリコーンカバー付 直火使用不可
材質本体/耐熱ガラス、フタ・ザル/ポリプロピレン、ハンドル/シリコーンゴム
RoHS指令(10物質対応)対応
こんなお得な商品も!
食器用洗剤
モノタロウ
¥699
税込¥769
ヤシノミは、植物成分ならではのマイルドさで、皮膚のたんぱく質への影響がおだやかです。
しかも香料、色素は無添加です。
洗浄力がすぐれているうえ、ヤシノミ特有の「水切れのよさ」で洗剤分は汚れとともにすばやく流れ落ち、手指に残留することはほとんどありません。
排水は水中の微生物によってほぼ完全に分解され地球にかえります。
タイプ液体
希釈倍率原液~400倍
液性中性
ハイブリッドネットが油もこびり付きもすっきり落とします。
用途食器、調理器具洗い。フッ素加工品、ガラス製品に最適。
材質ネット(アクリル、ポリエステル)/ウレタンスポンジ
仕様アクリル糸とポリエステルフィルムを編み合せたハイブリッドネット
厚さ(mm)29
質量(g)20
種類ネットスポンジ
寸法(縦×横×厚さ)(mm)135×70×29
適合用途食器洗い
湯煎調理にも使える!
マチ無し、増量タイプ。
冷蔵庫・フリーザーでの食品保存や、食材・お菓子の小分けに便利。
湯煎調理のも使えます。
M字折で取り出しやすい。
スリムな箱で省スペース。マチ無し。
サイズ(号)11
耐冷温度(℃)-30
RoHS指令(10物質対応)対応
まな板やふきんの殺菌・漂白、野菜の殺菌に。
調理器具やふきんの殺菌・漂白や野菜の殺菌に。次亜塩素酸ナトリウム5~6%の食品添加物殺菌料です。
使用場所厨房
液性アルカリ性
規格食品添加物殺菌料
料理を盛り付けた皿を重ねられます。
耐熱温度(℃)120
仕様抗菌加工、洗浄機対応
RoHS指令(10物質対応)対応
シンクにまな板を掛けるので能率よく調理ができ調理スペースが広がります
材質ポリエチレン
質量(kg)約2.5
外形寸法(cm)約48×38×厚さ1.5
RoHS指令(10物質対応)対応
1枚
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
調理機械や部品の間につまった汚れ取りに。対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。
材質ハードナイロン毛
耐熱温度(℃)130
RoHS指令(10物質対応)対応
IP66準拠。水周りでの作業に強く、水洗いもOK!。275mmの長いプローブで奥深くの温度も測りやすいです。Φ1.8mmの先細センサータイプ。応答速度が速く、被測定物へのさし傷が目立ちにくい!。内蔵の磁石で金属面に取り付ける事ができます。プローブ保護用カバー付き
用途食品・調理、農業・園芸、理化学をはじめ幅広い分野で、様々な場面の温度管理
付属品取扱説明書(保証書付)、プローブキャップ、CR2032コイン電池
寸法(mm)約 W 30 × H 380 × D 16
質量(g)約44 (電池およびプローブキャップ含む)
測定範囲(℃)-50.0 ~ +300.0
使用温度(℃)0 ~ +50 (但し、結露のないこと)
センサータイプサーミスタ
プローブΦ3.5 × 275mm(先端Φ1.8mm)、SUS304
分解能(℃)0.1
電源(個)CR2032 コイン電池 × 1
サンプリング約 2 回/秒
防塵防水性能IP66準拠
オートパワーオフ10分(解除不可)
RoHS指令(10物質対応)対応
測定精度(℃)・±3(-50.0~-20.1・±1(-20.0~+150.0・±2(+150.1~+200.0・±3(+200.1~+250.0・±6(+250.1~+300.0
フタを外してオーブン調理もできる
オーブン調理もできる耐熱ガラス容器
オーブン・電子レンジの調理から冷凍までの保存に使える
BPAフリーで安心
液漏れ・においもれしにくい安心の4点ロック
積み重ねても揺れにくい安心設計
形状角形
パルスレンジ 蓋をしたまま電子レンジOK!。別売りの目皿<APL09>をセットすれば蒸し料理もOK!。洗浄機対応。電子レンジ対応材質:本体・ツマミ:ポリプロピレン 蓋:ポリカーボネイト
形状角形
電子レンジ○
鍋としても使える多用途な深型フライパン。耐久性に優れ、キズにも強いブルーダイヤモンド加工。金属ヘラが使えます。大きな両口で使いやすいオープンリム加工
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼、取手:フェノール樹脂
色ブルー
表面処理内面:ブルーダイヤモンドコート、外面:耐熱焼付塗装
RoHS指令(10物質対応)対応
軽量でコンパクトなブラシは、狭い場所や入り組んだ器具の洗浄に適しています。
用途まな板、調理器具、ディッシュなど
幅(mm)38
全長(mm)178
線径(Φmm)0.6
毛丈(mm)22
ブラシ長(mm)78
RoHS指令(10物質対応)対応
両刃包丁用シャープナー
手前に引くだけで安全に包丁が研げます
使用できる包丁の材質:ステンレス、チタン、ハガネ、セラミック
材質本体:ABS樹脂、研ぎ部カバー:ステンレス鋼、砥石:鉄(ダイヤモンドめっき)(中砥石/1000#、荒砥石/400#)、すべり止め:シリコーンゴム
寸法(mm)約195×45×55
質量(g)約124
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥729
税込¥802
当日出荷
アルマイト加工なので丈夫で長持ち。
材質(取手)天然木
RoHS指令(10物質対応)対応
使いやすいステンレス包丁
モリブデンバナジウム含有で耐久性抜群
軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドル
刃の種類:両刃
食洗機可
材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)、ハンドル:ポリプロピレン
幅(mm)約45
全長(mm)約285
高さ(mm)15
質量(g)約117
種類菜切包丁
刃渡り(mm)160
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥799
税込¥879
当日出荷
IP66準拠。水周りでの作業に強く、水洗いもOK!。Φ1.8mmの先細センサータイプ。応答速度が速く、被測定物へのさし傷が目立ちにくい!。内蔵の磁石で金属面に取り付ける事ができます。プローブ保護用カバー付き
用途食品・調理、農業・園芸、理化学をはじめ幅広い分野で、様々な場面の温度管理
付属品取扱説明書(保証書付)、プローブキャップ、CR2032コイン電池
寸法(mm)約 W 30 × H 240 × D 16
質量(g)約41 (電池およびプローブキャップ含む)
測定範囲(℃)-50.0 ~ +300.0
使用温度(℃)0 ~ +50 (但し、結露のないこと)
センサータイプサーミスタ
プローブΦ3.5 × 132mm(先端Φ1.8mm)、SUS304
分解能(℃)0.1
電源(個)CR2032 コイン電池 × 1
サンプリング約 2 回/秒
防塵防水性能IP66準拠
オートパワーオフ10分(解除不可)
RoHS指令(10物質対応)対応
測定精度(℃)・±3(-50.0~-20.1・±1(-20.0~+150.0・±2(+150.1~+200.0・±3(+200.1~+250.0・±6(+250.1~+300.0
食材や料理のカテゴリーによって使い分けができる5色のカラーバリエーション。使用後に洗っていつでも清潔に使えるIPX6防水準拠。プローブキャップ付きで、キャップ先端は水捌けが良くなるよう水切り穴があいています。使わない時は、背面のマグネットで冷蔵庫などにくっつけ可能。プローブの先端が1.8mmと細いため、応答速度が速く、被測定物へのさし傷が目立ちにくい
用途調理時の温度管理/食中毒対策
付属品取扱説明書(保証書付き)、プローブキャップ、CR2032 コイン電池 ×1個
質量(g)約35(電池およびプローブキャップ含む)
電源CR2032 コイン電池 ×1個
測定範囲(℃)-50.0~+300.0
センサータイプサーミスタ
寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)約31.5×228×17
分解能(℃)0.1
校正可(ISO/IEC17025校正可)
サンプリング約 2 回/秒
使用温湿度範囲0 ~ +50 ℃、75%RH以下(但し、結露のないこと)
保存温湿度範囲-20 ~ +65 ℃、90%RH以下(但し、結露のないこと)
オートパワーオフ10分(解除不可)
プローブ長(mm)132
RoHS指令(10物質対応)対応
関連資料(2.81MB)
プローブ径(Φmm)3.5(先端:1.8 )
測定精度(℃)±3(-50.0~-20.1℃)、±1(-20.0~+150.0℃)、±2(+150.1~+200.0℃)、±3(+200.1~+250.0℃)、±6(+250.1~+300.0℃)
材質(プローブ)SUS304
電池寿命(年)約1(1日約5時間の使用にて)
SOTOブランドの燻製用温度計。
燻製づくりには温度管理が肝心です。
スモーカー内の温度がすぐに分かります。
質量(g)14
測定範囲(℃)0~200
直径×長さL(Φmm×mm)37×102
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥899
税込¥989
当日出荷
急激な温度変化に抜群の耐久性を発揮します。
加熱後に手を触れても安全なフードパン用カバーです。
用途食材保管、調理補助
材質ポリエーテルイミド
形状角形
色アンバー
RoHS指令(10物質対応)対応
耐用温度(℃)-40~190
急激な温度変化に抜群の耐久性を発揮します。
冷蔵庫から電子レンジ処理まで幅広く対応するプラスチック製容器です。
自動洗浄機対応です。
金属パンと異なり、加熱後に手を触れてもやけどの心配はありません。
中身の確認が容易なクリア素材です。
重ねて収納可能です。
色じみや焦げつきに強く、お手入れも簡単です。
用途食材保管、調理補助
材質ポリエーテルイミド
色アンバー
RoHS指令(10物質対応)対応
電子レンジ○
耐用温度(℃)-40~190
電子レンジ調理の際に調理品の上にかぶせるだけのお
手軽ドーム型ラップ。冷凍保存もOK。煮沸消毒ができ、いつまでも清潔にお使いいただけます。
お皿や鉢、小鉢、マグカップ、湯のみ、カップ麺などいろいろ使えます。
大・中・小・蓋型大・蓋型小の5個セット。
セット内容大・中・小・蓋型大・蓋型小
材質耐熱ポリプロピレン
質量(g)195
寸法(cm)大:約Φ21.2×6.5、中:約Φ17.3×6.5、小:約Φ13.6×5.2、フタ型大:約10.4×3、フタ型小:約7.4×2.2
耐熱温度(℃)120
耐冷温度(℃)-20
RoHS指令(10物質対応)対応
1セット
¥429
税込¥472
当日出荷
ふっ素含有でこびりつきにくい
お手入れ簡単なもち焼き網
こんがり焼けるセラミック入り
Siセンサー付きガスコンロでもお使いいただけます
ガス火専用
材質本体/鉄(錫めっき)、焼き網/鉄(シリコーン樹脂塗装)、ネットプレート/鉄(セラミック石膏質)、取手/鉄(亜鉛めっき)
RoHS指令(10物質対応)対応
硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。
事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。
ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。
RockStarシリーズは、硝子砥石シリーズと同等のハイクオリティの無垢の砥石で厚みは10mmです。硝子砥石シリーズは、厚み5mmの砥石に厚み5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。
商品番号50106は、厚み10mmの砥石に5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。
「class」とは:製品に含まれる研磨剤の大凡の中心粒径(研磨剤の大きさ)をマイクロメートルで表しております。また、数値以外の「COARSE」は最も中心粒径が大きく、「NANO」は最も中心粒径が小さいclassになります。
「TYPE」とは:砥石に含まれる研磨剤の種類を表しております。HA: 解砕形アルミナ/PA: 淡紅色アルミナ/WA: 白色アルミナ/A: 褐色アルミナ/CA: 仮焼アルミナ/HPA: 高純度アルミナ
寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)210×70×10
RoHS指令(10物質対応)対応
SOTOブランドの大きな食材の燻製づくりに使用。
用途燻製オプションパーツ。3本入
材質ステンレス
寸法(幅W×長さL)(mm)30×75
太さ(mm)3
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥499
税込¥549
欠品中
麦茶の煮だしに最適な茶こしアミ付ステンレス製広口ケトル。
広口だから洗いやすく、お手入れ簡単。
オール熱源対応。
材質本体:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)底の厚さ約0.5mm、注ぎ口:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)、蓋:ステンレス鋼(クロム14%)、茶こし:ステンレス鋼、取手・つまみ・座板:フェノール樹脂
RoHS指令(10物質対応)対応
1人前のパスタを、作る・食べるがこれひとつ。1人前のパスタを、作る・食べるがこれひとつでできるレンジ調理容器。容器はお皿として使用でき、調理後はそのまま食卓へ。フタには湯切り口とパスタ計量穴付。
寸法(cm)約28.7×18×高さ6
材質樹脂、ポリプロピレン
耐熱温度(℃)本体/約140、フタ/約120
耐冷温度(℃)約-20
容量(mL)1200
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥589
税込¥648
当日出荷
18-8ステンレス製で耐腐食性に優れたホッパーです。
材質SUS304
RoHS指令(10物質対応)対応
パルスレンジ 蓋をしたまま電子レンジOK!。別売りの目皿<APL08>をセットすれば蒸し料理もOK!。洗浄機対応。電子レンジ対応材質:本体・ツマミ:ポリプロピレン 蓋:ポリカーボネイト
形状丸
電子レンジ○
ステンレスホッパー専用のフタです。
持ちやすいハンドルが付いています。
衛生的で耐久性にも優れた18-8ステンレス製です。
厚さ(mm)1.0
仕上つや消し
RoHS指令(10物質対応)対応
独特の切り口
約5.5mm幅に切れます。
特殊な刃だから、美味しくできる
専用に開発された6mm穴の特製刃を使用しており、プロの料理人のような下ごしらえが簡単にできます。
丸みのある独特の切り口はお野菜の表面を粗く凹凸に下ろすので、ドレッシングや調味料が染み込みやすく美味しい料理が作れます。
お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。
さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。
約5.5mmの太い千切りです。表面に凹凸が出来るので味のしみ込みが良くなります。
材質本体:天然木、切刃:刃部/18-0ステンレス
質量(g)106
寸法(cm)27.2×8.5×1.6
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,400
税込¥1,540
当日出荷
優れた耐衝撃性・耐寒性を備え、冷凍・冷蔵庫での食品保存などに最適なプラスチック製容器です。
自動洗浄機対応です。中身の確認が容易なクリア素材です。
重ねて収納可能です。色じみや焦げつきに強く、お手入れも簡単です。
用途食材保管、調理補助
材質ポリカーボネート
形状角形
色クリア
RoHS指令(10物質対応)対応
耐用温度(℃)-20~100
1
2
3
4
5
6
7
次へ
厨房用品 の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。