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鋼の包丁刃使用 和包丁に使われる本格的な鋼の刃を使用しているので、簡単に、爽快に皮引きができます。 皮むきする野菜をまな板などの安定した場所に置き、しっかりと押さえ、ゆっくり手前に引いてください。 渋皮を取るのにも 刃の裏面の上部で「渋皮とり」が出来ます。 がっしりとした鋼の刃の裏側を使用するので、渋皮を取るのも非常にらくらくです。 木製だから 温もりのある木柄は手に馴染み、しっかりと握れて持ちやすいので皮引きしやすいです。また、洗い物の時には木柄の為、水に浮きケガのリスクを下げてくれます。

食品の保存・小物の整理等に便利なキッチン用ポリ袋。袋の右肩にひもが付いており、吊るして使用することが出来る。

電子レンジにもオーブンにも使える耐熱ガラス調理鍋 フタ・ザル・シリコーンハンドルを外せばオーブン調理可能 フタ・ザルを使用したまま電子レンジ調理OK 電子レンジで蒸し料理も作れます フタは蒸気穴付き 着脱可能なシリコーンカバー付 直火使用不可

ヤシノミは、植物成分ならではのマイルドさで、皮膚のたんぱく質への影響がおだやかです。 しかも香料、色素は無添加です。 洗浄力がすぐれているうえ、ヤシノミ特有の「水切れのよさ」で洗剤分は汚れとともにすばやく流れ落ち、手指に残留することはほとんどありません。 排水は水中の微生物によってほぼ完全に分解され地球にかえります。

ハイブリッドネットが油もこびり付きもすっきり落とします。

軽くて扱いやすい 熱伝導率がよく軽くて使いやすい アルマイト加工なのできれいさが長持ちします ガス火専用

湯煎調理にも使える! マチ無し、増量タイプ。 冷蔵庫・フリーザーでの食品保存や、食材・お菓子の小分けに便利。 湯煎調理のも使えます。 M字折で取り出しやすい。 スリムな箱で省スペース。マチ無し。

カラーはホワイト キューブアイス専用で氷の収容個数は約80個と大容量 氷投入フタが大きく氷の投入がしやすい 上部のフタが透明で氷の内容量が一目でわかる 氷削能力は2kg/min 粗さの調整も簡単ダイヤル式 水受皿の排水口は左右どちらでも選択が可能で便利 氷投入口のフタが開いている時は運転しない安全装置付き 製品保証1年間。(但し、製品保証書・保証修理規定に基づく)

スリムなカウンターサイズ。 喫茶店・スナック・小料理屋などに最適なコンパクト設計。 完成品でお届けします。 作業に便利な水切り(カウンター・調理場)付きで、使いやすい。

まな板やふきんの殺菌・漂白、野菜の殺菌に。 調理器具やふきんの殺菌・漂白や野菜の殺菌に。次亜塩素酸ナトリウム5～6%の食品添加物殺菌料です。

料理を盛り付けた皿を重ねられます。

スリムなカウンターサイズ。 喫茶店・スナック・小料理屋などに最適なコンパクト設計。 完成品でお届けします。

シンクにまな板を掛けるので能率よく調理ができ調理スペースが広がります

調理機械や部品の間につまった汚れ取りに。対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。

フタを外してオーブン調理もできる オーブン調理もできる耐熱ガラス容器 オーブン・電子レンジの調理から冷凍までの保存に使える BPAフリーで安心 液漏れ・においもれしにくい安心の4点ロック 積み重ねても揺れにくい安心設計

パルスレンジ 蓋をしたまま電子レンジOK!。別売りの目皿<APL09>をセットすれば蒸し料理もOK!。洗浄機対応。電子レンジ対応材質:本体・ツマミ:ポリプロピレン 蓋:ポリカーボネイト

新鮮な国産原木を使用。(ウイスキーオーク除く) 薬品無添加の製法は、食品メーカーもご用達。 SOTOは、国産原木丸太にこだわり、「食への安全性」をはじめ「木そのものの持つ香り」「つなぎを一切使わない工法」など、 さまざまな「こだわり」を持ち続けています。 また、必要な分をあらかじめカットしてパッケージングすることで、ウッドを崩すことなく使用できるようにしております。 熱源不要な燻煙材です。

調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。

IP66準拠。水周りでの作業に強く、水洗いもOK!。275mmの長いプローブで奥深くの温度も測りやすいです。Φ1.8mmの先細センサータイプ。応答速度が速く、被測定物へのさし傷が目立ちにくい!。内蔵の磁石で金属面に取り付ける事ができます。プローブ保護用カバー付き

食材や料理のカテゴリーによって使い分けができる5色のカラーバリエーション。使用後に洗っていつでも清潔に使えるIPX6防水準拠。プローブキャップ付きで、キャップ先端は水捌けが良くなるよう水切り穴があいています。使わない時は、背面のマグネットで冷蔵庫などにくっつけ可能。プローブの先端が1.8mmと細いため、応答速度が速く、被測定物へのさし傷が目立ちにくい

軽量でコンパクトなブラシは、狭い場所や入り組んだ器具の洗浄に適しています。

両刃包丁用シャープナー 手前に引くだけで安全に包丁が研げます 使用できる包丁の材質：ステンレス、チタン、ハガネ、セラミック

強火で一気に高温調理ができるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキ、中華料理に最適です 現代人に不足しがちな鉄分の補給にも効果的です オール熱源対応

置いて焼く用途を主にした一般的なフライパンです。日常使いにも相応しい重量。電磁調理器(IH)に対応。 目玉焼きからオムレツ、ホットケーキ、お好み焼き、餃子、ハンバーグ、ステーキ、焼魚等家庭料理の焼き物に相応しいフライパンです。

また調理を通じて鉄分補給ができてとってもヘルシー。熱伝導率が良く蓄熱性が高いので、食材の芯まで一気に熱が伝わる事で料理が美味しく仕上がります。

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。

SOTOブランドの燻製用温度計。 燻製づくりには温度管理が肝心です。 スモーカー内の温度がすぐに分かります。

電子レンジ調理の際に調理品の上にかぶせるだけのお 手軽ドーム型ラップ。冷凍保存もOK。煮沸消毒ができ、いつまでも清潔にお使いいただけます。 お皿や鉢、小鉢、マグカップ、湯のみ、カップ麺などいろいろ使えます。 大・中・小・蓋型大・蓋型小の5個セット。

熱伝導が高く、蓄熱性があるので食材の芯まで一気に熱が伝わります。熱が素早く伝わることで、料理が美味しく仕上がります。純鉄仕様なので、お料理を通じて鉄分補給が出来ます。

調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。

電磁調理器(IH)に対応しています。

急激な温度変化に抜群の耐久性を発揮します。 冷蔵庫から電子レンジ処理まで幅広く対応するプラスチック製容器です。 自動洗浄機対応です。 金属パンと異なり、加熱後に手を触れてもやけどの心配はありません。 中身の確認が容易なクリア素材です。 重ねて収納可能です。 色じみや焦げつきに強く、お手入れも簡単です。

両刃包丁用のシャープナー コンパクト・カンタン・安全に研げます 安心安全の日本製 使用できる包丁の材質：ステンレス、チタン、ハガネ

食品工場などの大量調理、運搬に最適です。

調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。

ハンドルを引っ張るだけで、みじん切りが簡単にできる、便利な調理小物です。 たまねぎ、にんじん、ピーマン、キャベツなど…色々な食材に使うことができます。 面倒な下ごしらえがスピーティになるので、お料理のバリエーションが増えます。

食品工場などの大量調理、運搬に最適です。

内容物の漏れを最小限に抑える密閉式のフードパン用フタです。

鍋としても使える多用途な深型フライパン。耐久性に優れ、キズにも強いブルーダイヤモンド加工。金属ヘラが使えます。大きな両口で使いやすいオープンリム加工