カテゴリ
絞り込み
ブランド
- STAUB(ストウブ)(5)
- 和田助製作所(3)
- エスコ(2)
- アカオアルミ(2)
- UK(三宝)(2)
- ウルシヤマ金属工業(2)
- 和平フレイズ(2)
- パール金属(1)
- EBM(江部松商事)(1)
- マルタマ(1)
- セブン・セブン(1)
- 三和精機製作所(1)
- 霜龍器物(1)
- 仔犬印(本間製作所)(1)
- 野崎製作所(1)
- ツヴィリングJ．A．ヘンケルス(1)
材質
- アルミ(3)
- ステンレス(8)
- 鋳鉄(3)
サイズ(cm)
- 23
- 14(99)
- 15(178)
- 16(293)
- 18(610)
- 20(407)
- 21(302)
- 22(229)
- 24(550)
- 26(130)
- 27(363)
- 28(122)
- 30(443)
- 33(282)
- 36(282)
- 39(218)
- 42(207)
- 45(224)
- 48(100)
- 51(79)
- 60(63)
- サイズ(cm)をもっと見る
容量(L)
- 0.8～1未満(1)
- 1～2未満(3)
- 2～3未満(12)
- 3～4未満(4)
- 4～5未満(1)
- 5～6未満(2)
鍋・釜・やかんは煮込む、炊く、湯を沸かすなど温める調理をする際に使用します。業務用の大きなものから家庭用の小さなものまで幅広いサイズのものがあります。種類も様々で、鍋には長時間の煮込みも短時間で可能な圧力鍋や、底にこげなどがこびりつきにくいフッ素加工鍋、少量のホットドリンクなどに使用するミルクパンなどがあります。釜では日本の歴史の風格漂う鉄素材のものや土製のものまであり、炊き具合が変わるのも魅力です。やかんは、お茶専用の茶こし付きタイプや広口タイプなど、形や色もスタンダードなものからオシャレなものまで豊富です。
アルミDON雪平鍋(両口)アカオアルミ(2件のレビュー)￥5,498税込￥6,048
1個
当日出荷から12日以内出荷
アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。
材質本体・フランジ：アルミ、ハンドル：木
アルミ箔深型丸鍋(2枚入)パール金属￥439税込￥483
1セット(2枚)
翌々日出荷
手軽に使えて後片付けも簡単です。
材質アルミニウム箔寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)290×255×115呼び寸法(cm)23満水容量(L)4
ベラモンテ ココット オーバルツヴィリングJ．A．ヘンケルス￥12,980税込￥14,278
1個
3日以内出荷
無水調理もでき、ほうろう加工で汚れが落ちやすい!キズに強いほうろう加工で艶やかさ長持ちできます。高い蓄熱性で余熱調理でき、テーブルでも温かさをキープできます。サイズは取っ手、蓋、含みます。
サイズ(cm)23容量(L)2.2寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×230×130内寸(幅×奥行×深さ)(mm)230×193×71
燕三 IHふきこぼれにくい片手両手セット(目皿付)和平フレイズ￥7,398税込￥8,138
1個
6日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。
サイズ(cm)片手鍋:16、両手鍋:23材質本体：ステンレス鋼、目皿：ステンレス鋼容量(L)片手鍋:約2.3、両手鍋:約5.2寸法(mm)片手鍋:約350×190×150、両手鍋:約395×255×175、目皿:約Φ205×41質量(g)片手鍋:約590、両手鍋:約930、目皿:約120セット内容片手鍋16cm・両手鍋23cm・目皿各1
燕三 IHふきこぼれにくい両手鍋和平フレイズ￥3,998税込￥4,398
1個
6日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。
材質本体：ステンレス鋼
エテルナ 両手浅型鍋ウルシヤマ金属工業￥15,980税込￥17,578
1個
4日以内出荷
しっかりしみ込む(余熱を利用して食材の芯までじっくりと煮込むことが出来るので、味がしっかりしみ込みます。)
芯までふっくら(熱伝導性・保温性が良いので、ご飯なども短時間でムラ無くふっくら炊き上がります。)
余熱で簡単ECO COOKING(パスタやうどんなどの麺類は、余熱を使って茹でられるので光熱費の節約になります。)
ムラなく焼ける(熱が均一に伝わりムラなく焼くことができます。また、蓋を使えばジューシーに仕上がります。)
カラッと揚がる(油温が下がりにくく、少量の油で揚げ物がカラッと揚がります。)
蒸し器をつかってヘルシークッキング(エテルナシリーズは、20cmと23cmに蒸し器をご用意しました。食材のうま味や栄養分を逃さず調理できるので、素材本来の旨みや甘味を引き出します。約100℃の水蒸気が料理や食材をつつみながら加熱するので、しっとり、ふっくら、やわらかに仕上げます。)
材質本体/3層グラッド材(内側/ステンレス鋼・中心/アルミニウム合金・外側/ステンレス鋼)、内面：ラセン研磨仕上げ、外面：ミラー研磨仕上げ、ハンドル：フェノール樹脂、蓋：ステンレス鋼(ツマミ：フェノール樹脂)寸法(mm)387×281×127サイズ(cm)23
ジュノー三層鋼卓上両手鍋23cm霜龍器物￥6,198税込￥6,818
1個
翌々日出荷
日本製のIH対応鍋です。材質：18-10ステンレス+鉄+18-10ステンレス
材質18-10ステンレス+鉄+18-10ステンレス全長(mm)350質量(g)1010サイズ(cm)23容量(L)2.5全高(mm)140深さ(mm)80外径(mm)240
スピーネ 浅型両手鍋ウルシヤマ金属工業￥7,998税込￥8,798
1個
3日以内出荷
サイズ(cm)23容量(mL)3400質量(kg)1.68外径×深さ(Φmm×mm)281×73底径(Φmm)215TKG品番9-0061-0901
五進 鉄 S型 天ぷら鍋EBM(江部松商事)￥7,998税込￥8,798
1個
翌々日出荷
容量(L)2.5付属品天プラアミ種別23cm質量(kg)2.5サイズ(cm)23深さ(mm)75底径(Φmm)180内径(mm)220EBM品番3279900外径(cm)23
230mm/2.3L 両手鍋(レッド)エスコ￥29,000税込￥31,900
1個
翌日出荷
電磁調理器IH200Vやオーブンにも使えます。
熱伝導性、保温性の高い鍋です。
グリル内部のザラザラ加工により油なじみがよくなり、焦げ付きにくくなります。
楕円のフォルムは、魚丸ごとや、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。
食洗機可、電子レンジ不可。
材質本体：鋳鉄(エマイユ加工)、つまみ：ニッケル容量(L)2.3エスコ品番EA913VM-68A色レッド直径(Φmm)230×170質量(g)3300サイズ(cm)23深さ(mm)90外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)283×177×138
230mm/2.35L 両手鍋(ブラック)エスコ￥29,000税込￥31,900
1個
8日以内出荷
電磁調理器IH200V、オーブンにも使えます。
熱伝導性、保温性の高い鍋です。
鍋内部のザラザラ加工により、油なじみがよくなり、焦げ付きを防げます。
楕円のフォルムは、魚丸ごとや、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。
材質鋳鉄(3層エマイユ加工)容量(L)2.35エスコ品番EA913VM-66色ブラック直径(Φmm)230×170質量(g)3250サイズ(cm)23深さ(mm)92
ES18-8しゃぶしゃぶ鍋野崎製作所￥25,980税込￥28,578
1個
3日以内出荷
短時間で沸く省エネ工法。
ガスコンロ23・25cm/1800kcal以上、27・30cm/2500kcal以上のコンロを御使用下さい。
材質ステンレス
ストウブ オーバルホットプレート(蓋付)STAUB(ストウブ)￥21,980税込￥24,178
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
staub～ストウブ～ 【フランス製】底サイズ:192×130底板厚:5 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。IH対応★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
容量(L)0.8質量(kg)2.35サイズ(cm)23底面の厚さ(mm)5内寸(間口×奥行×深さ)(mm)230×170×40底寸法(mm)192×130
ストウブ ピコ・ココット オーバルSTAUB(ストウブ)(1件のレビュー)￥24,980税込￥27,478
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
staub～ストウブ～ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 IH対応★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工
ストウブ オーバルディッシュ 23STAUB(ストウブ)￥3,998税込￥4,398
1個
3日以内出荷
ストウブセラミックシリーズ。
美しいシルエットと温もりのある色使いが特徴です。
食器としてそのままでお使いいただくのはもちろん、オーブン料理にも大変重宝する軽くて使いやすいクックウェアです。
冷凍庫、冷蔵庫での保冷可能。
サイズ(cm)23容量(L)1.1対応オーブン・レンジ耐熱温度(℃)200耐冷温度(℃)20間口×奥行×深さ(mm)230×157×45
『料理道具』には他にこんなカテゴリがあります
