29ページ目: 鍋・釜・やかん

アルマイト加工により、通常のアルミよりも表面硬度が格段に増し、耐久性と耐腐食性が向上します。傷や錆に強く、トマトや果物などを使った酸性食品の調理にも適しており、長期間清潔に使用可能です。また、滑らかな表面は汚れが付きにくく、手軽にお手入れできます。IHヒーターやガスコンロに対応し、さまざまな熱源で使用可能です。スープやパスタの煮込み料理も効率よく調理でき、業務用から家庭用まで幅広いシーンでご利用いただけます。アルミ特有の優れた熱伝導性により、短時間で鍋全体を均一に加熱し、ムラのない調理が可能です。また、軽量で持ち運びやすく、仕込みや大量調理にも便利にお使いいただけます。

アルマイト加工により、通常のアルミよりも表面硬度が格段に増し、耐久性と耐腐食性が向上します。傷や錆に強く、トマトや果物などを使った酸性食品の調理にも適しており、長期間清潔に使用可能です。また、滑らかな表面は汚れが付きにくく、手軽にお手入れできます。IHヒーターやガスコンロに対応し、さまざまな熱源で使用可能です。スープやパスタの煮込み料理も効率よく調理でき、業務用から家庭用まで幅広いシーンでご利用いただけます。アルミ特有の優れた熱伝導性により、短時間で鍋全体を均一に加熱し、ムラのない調理が可能です。また、軽量で持ち運びやすく、仕込みや大量調理にも便利にお使いいただけます。

アルマイト加工により、通常のアルミよりも表面硬度が格段に増し、耐久性と耐腐食性が向上します。傷や錆に強く、トマトや果物などを使った酸性食品の調理にも適しており、長期間清潔に使用可能です。また、滑らかな表面は汚れが付きにくく、手軽にお手入れできます。IHヒーターやガスコンロに対応し、さまざまな熱源で使用可能です。スープやパスタの煮込み料理も効率よく調理でき、業務用から家庭用まで幅広いシーンでご利用いただけます。アルミ特有の優れた熱伝導性により、短時間で鍋全体を均一に加熱し、ムラのない調理が可能です。また、軽量で持ち運びやすく、仕込みや大量調理にも便利にお使いいただけます。

煮る・炊く・蒸す・焼くといった様々な調理法に対応した多機能土鍋。炊飯中の吹きこぼれを防止する二重蓋。余分な脂肪を落とし、うま味を閉じ込める蒸し皿付き。土鍋ならではの厚みと素材が、高い保温性と蓄熱性を実現します。食材にゆっくりと熱が伝わるため、味が芯まで染み込み、料理がより美味しく仕上がります。一度温まると冷めにくいので、食卓でアツアツの料理を長く楽しめます。

銅製なので熱伝導が良くまんべんなく火が通り、煮込み料理等に大変適しています。また、錫(スズ)は料理の味をまろやかにし、銅鍋で野菜などを茹でると非常に色あざやかに仕上がります。銅鍋はステンレスやアルミと違って熱の対流が鍋の中で循環し、料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろやかに美味しく仕上げてくれます。銅は微量金属作用(銅イオン作用)と云う強い殺菌力があります。

段付鍋などの落とし蓋として使用することを前提にしているため、実寸は表記サイズよりもやや小さく制作されています

本体・ハンドルともにステンレスでお手入れもしやすく衛生的です。ハンドルと本体内側の接合部分がフラットの為、洗いやすい。

熱伝導に優れた鉄を、丈夫でサビにくいステンレスで挟んだ3層鋼の両手鍋。熱が素早くムラなく伝わるとともに、優れた保温力で効率よく調理できる。調理具合が分かるガラス蓋付き。ガス・IH対応。

使い勝手とデザインを突き詰めた、シンプルながら洗練されたデザイン。ワイヤーハンドルで熱の溜まりが少なく、汚れも溜まりにくく衛生的。ガス・IH対応。

油の温度を測れる温度計が付いた、使いやすい天ぷら鍋。油はねを防ぐガード付き。油の移しかえに便利な注ぎ口。ガス・IH対応。

ケトルを火に掛けたのを忘れないように、お湯が沸くと笛でお知らせしてくれる親切設計。ガス・IH対応。

口先が細くて注ぎやすく、お湯が勢いよく飛び出さずに注げます。毎日使う道具だからこそ使い勝手もキチンと考えたデザイン。ガス・IH対応。

深型、目盛り付で鍋みたいに使える。こびりつきにくくお手入れ簡単。握りやすい新ハンドル形状。

本体、蓋ともにアルミニウム製で軽くて使いやすい吹きこぼれにくい深型構造。こびりつきにくくお手入れ簡単。煮る・焼くなど様々な調理に便利。アルミニウム製で軽くて割れにくい。

こびりつきにくくお手入れ簡単。調理中に確認しやすいガラス蓋付。伝統の外面槌目加工を再現。

熱伝導率のよいアルミ製だから素早くカラッと揚がります。厚底構造で熱ムラがでにくい!便利な油切ろ網付き内面セラミック加工でお手入れ簡単!

ご家庭で屋台の味・雰囲気を楽しめます。

アルミ製の親子鍋です。

MT銅山菜鍋用の木蓋です。

IH対応の2色鍋です。

丸みのある20cm×20cmのスクエアデザイン。ガラス蓋付きで「煮込み料理」や「蒸し料理」「オーブン料理」「炊飯」などマルチに活躍。鍋の内側と外側に計4層のセラミックコーティングをしたアルミ製で、カセットこんろ以外にも、ガステーブルやIH調理器、オーブンでも使えます。鍋底の4つのくぼみがイワタニのカセットこんろのごとくにはまる。安定した使用感で安心。おしゃれなデザインで器としても使える。スクエア型だから収納もしやすい。インテリアに合わせて選べる3色展開。おそろいカラーの「カセットフー ”ミニ”」とセットで使うと、統一感アップ。内側も外側もセラミックコーティングされているから、こげつきにくく汚れも落ちやすい。

パスタや麺類をゆでるとの湯切りが簡単です。野菜の湯通し、下茹で、レトルト食品にも便利です。ザルは脚付き鍋から出しても食材が下につかず衛生的。深型で容量たっぷり、縁の広がったふきこぼれにくい構造。調理中でも鍋の中身が見える便利なガラス蓋付

パスタや麺類をゆでるとの湯切りが簡単です。野菜の湯通し、下茹で、レトルト食品にも便利です。ザルは脚付き鍋から出しても食材が下につかず衛生的。深型で容量たっぷり、縁の広がったふきこぼれにくい構造。調理中でも鍋の中身が見える便利なガラス蓋付

パスタや麺類をゆでるとの湯切りが簡単です。野菜の湯通し、下茹で、レトルト食品にも便利です。ザルは脚付き鍋から出しても食材が下につかず衛生的。深型で容量たっぷり、縁の広がったふきこぼれにくい構造。調理中でも鍋の中身が見える便利なガラス蓋付

楕円形なので大きい食材も少ない油でOK。毎朝のお弁当作りにもちょうどよく口付きで油を移しやすい

少量の油で料理が可能でお弁当や1～2人用の少量料理に便利。便利なバット3枚付きで、小麦粉、卵、パン粉をスムーズにつけられます。丸鍋では揚げにくいエビフライやアスパラ、棒ヒレカツなどの長い食材も楽に揚げれます。角型ミニサイズだから、コンロで隣に大きな鍋があってもスペースに余裕をもって使用できます。角型で鍋の角から油がスムーズに注げます

内面はキズが付きにくい銀河材エンボス加工。オール熱源対応

一度温まったら冷めにくいステンレスのお鍋。耐久性に優れサビにくい。調理中の様子が見えるガラス蓋つき。

電子レンジで2品同時に調理ができる!時間短縮!味が混ざらない!同時に焼きと煮るができる!

電子レンジで2品同時に調理ができる!時間短縮!味が混ざらない!同時に焼きと煮るができる!

砂糖をベースに使用した、キャラメルなどを調理するのに理想的なソースパン。 銅は優れた熱伝導性を持つため、キャラメルをなめらかに仕上げ、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げます。 銅イオンの働きにより、食材の色もより鮮やかに変化します。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工です。 外面は腐食しにくいアルマイト加工。アルミ製なので軽くて扱いやすい。 ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応。

ひとつの鍋で煮る、焼く、蒸すができる、ひとつで三得な三とく鍋です。 陶器の鍋は遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、おいしく仕上がります。 鍋と蓋のハンドルの間に余裕があり、持ちやすい形状。 一台三役の活躍を見せるお鍋ですが、収納はもちろん一台分の省スペースです。 1点1点手作りなので、形状、色、質感等に若干のばらつきがあります。また、蓋がガタつくことがありますが使用上には問題ありません。 蒸し器サイズ:直径170×H50mm 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

ひとつの鍋で煮る、焼く、蒸すができる、ひとつで三得な三とく鍋です。 陶器の鍋は遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、おいしく仕上がります。 鍋と蓋のハンドルの間に余裕があり、持ちやすい形状。 一台三役の活躍を見せるお鍋ですが、収納はもちろん一台分の省スペースです。 1点1点手作りなので、形状、色、質感等に若干のばらつきがあります。また、蓋がガタつくことがありますが使用上には問題ありません。 蒸し器サイズ:直径170×H50mm 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

ひとつの鍋で煮る、焼く、蒸すができる、ひとつで三得な三とく鍋です。 陶器の鍋は遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、おいしく仕上がります。 鍋と蓋のハンドルの間に余裕があり、持ちやすい形状。 一台三役の活躍を見せるお鍋ですが、収納はもちろん一台分の省スペースです。 1点1点手作りなので、形状、色、質感等に若干のばらつきがあります。また、蓋がガタつくことがありますが使用上には問題ありません。 蒸し器サイズ:直径170×H50mm 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

ひとつの鍋で煮る、焼く、蒸すができる、ひとつで三得な三とく鍋です。 陶器の鍋は遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、おいしく仕上がります。 鍋と蓋のハンドルの間に余裕があり、持ちやすい形状。 一台三役の活躍を見せるお鍋ですが、収納はもちろん一台分の省スペースです。 1点1点手作りなので、形状、色、質感等に若干のばらつきがあります。また、蓋がガタつくことがありますが使用上には問題ありません。 蒸し器サイズ:直径170×H50mm 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

国産の土鍋のシェアの7、8割を占めるといわれている三重県の萬古焼(ばんこやき)。 直火で炊いたごはんを楽しめる、かもしか道具店の「ごはんの鍋」です。 蒸気の抜け穴がないので、しっかり蒸らせて、ふっくらもっちりのご飯に。 調湿性のある素材なのでおひつ代わりにもなり、電子レンジで温め直しもできます。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 3～4人分のごはんが炊ける3合炊きサイズです。 [分量の目安]お米540ccに対し水600cc、[炊き時間]約15～16分 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。