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料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ
材質金属部/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度 100度) 質量(g)138 アズワン品番65-1220-70 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)19×278×93
1個
1,398 税込1,538
当日出荷

軽い押し引き両動作ですばやくせん切りが作れるクランク刃。すばやくおいしいせん切りが作れます。
材質金属部/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度 100度) 質量(g)138 アズワン品番65-1220-71 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)19×278×93
1個
1,298 税込1,428
当日出荷

ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。
材質刃/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂 質量(g)73 寸法(幅W×長さL×高さH)(mm)98×210×18 TKG品番9-0524-1201
1個
1,398 税込1,538
翌々日出荷

表面の曲面形状が食材の削り出しにフィットするおろし器。特殊な目立て設計と曲面形状によりおろし能力を高めました。おろし面の幅 約8cmと広く、面が多いのですばやく大量におろせてみずみずしく仕上がります。先を直置きして調理をする時に滑りにくいように滑り止めと、ボールにのせて調理する時に安定する切り欠き付き。手になじむグリップ。おろした食材を受ける受け皿付きで調理に便利。食器洗い乾燥機OKです。日本製。
材質おろし器/ABS樹脂 受け皿本体/AS樹脂 すべり止め/シリコーンゴム 質量(g)315 耐熱温度(℃)100 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)本体/10×29.5×3、受皿/10×29.5×7 アズワン品番64-9286-19
1個
1,498 税込1,648
3日以内出荷

軽くて使いやすいアルミ製
材質アルミニウム(アルマイト加工) 質量(g)45 寸法(cm)11×22.1×1.8
1個
379 税込417
3日以内出荷

削り具合がひと目でわかる鰹ぶし削り器。刃を覆うカバーがついているので収納・片付け時も安心です。受け皿には削り節の取り出し口つき。 カンナ部分は天然木でできており、刃はお手持ちの金づちなどで叩いて調節が可能。使って安心の日本製。
材質【カンナ】刃部/刃物鋼 台/天然木 【樹脂部】カバー/ポリプロピレン 受け皿/AS樹脂 すべり止め/ポリウレタン 質量(g)495 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)7.2×26.7×5.8 使用上の注意受け皿のみ、食器洗浄機や食器乾燥機での使用が可能です。鰹ぶしを削る以外の目的に使用しないでください。刃部の取り扱いには十分注意してください。
1個
3,598 税込3,958
10日以内出荷

いろいろ使えて、収納はコンパクト。せん切り・つま切り・スライス・おろし・皮引きがこれ一つに詰まっている調理器セットです。
1セット
1,998 税込2,198
6日以内出荷

余分な水分をきる目皿付きなのでこれを使えば、大根をおろしてこのまま食卓に出すことができます。おろし面が少し傾斜になっているので使いやすいです。 ロングサイズのおろし面 大根など大きな食材もラクラクおろせます。斜め45度の刃で抵抗を少なくし、また、均一におろせるよう、目の高さやピッチを変えてます。7度の傾斜プレート 食材に力がかけやすい工夫してます。余分な水分をきる目皿付き
セット内容おろし器、受け皿、目皿 質量(g)187 アズワン品番65-1220-69 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)314×92×81
1個
1,498 税込1,648
5日以内出荷

長ねぎをどっさりスライスできる、指ガード付きのねぎスライサーです。角度によって、「ななめ薄切り」と「小口切り」の2通りのスライスをお楽しみいただけます。ねぎしゃぶ、ねぎラーメンなど、さまざまな料理にたっぷり使えて便利!。指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。食洗機可能なので、お手入れ簡単。
材質刃部/ステンレス刃物鋼、本体/ABS樹脂(耐熱温度100℃) 寸法(mm)268×38×40
1個
1,198 税込1,318
5日以内出荷

握りやすいハンドル設計。1800mlの大容量。高性能なカーブした3枚刃。水切りかご、エッグセパレーター付き。サラダ、ソース、離乳食、オムレツ、パンケーキづくりなどに大活躍!。野菜のみじん切りが包丁を使わず簡単に。
材質ノブ/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ハンドル/ABS樹脂(耐熱温度80℃)、フタ/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)・ABS樹脂(耐熱温度80℃)、エッグセパレーター/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、刃体/ステンレス刃物鋼、刃軸・刃カバー/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、羽・水切りカゴ/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、容器/AS樹脂(耐熱温度70℃)・エラストマー樹脂(耐熱温度100℃)、滑り止め/熱可塑性エラストマー(耐熱温度100℃) 質量(g)約639 本体寸法(mm)約188×188×260 満水容量(L)1.8L
1個
1,398 税込1,538
翌々日出荷

スライス・おろす・飾り切りができる
材質刃部/ステンレス刃物鋼、本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン) 質量(g)71 寸法(cm)8×27×1.2
1個
429 税込472
3日以内出荷

切れ味よく使い勝手のよい調理器。新設計の歯で力を入れずにすりおろせるおろし器や切れ味のするどいステンレス刃を使ったスライサーやせん切り器。手首の負担が少なくなるよう角度をつけ持ちやすいドロップハンドルにしました。様々な調理シーンで活躍する調理器。包丁では難しいカットも簡単にできます。
材質ステンレス、ABS樹脂、ステンレス刃物鋼、ナイロン、アクリル、ポリウレタン 質量(g)738 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)30.5×9.5×11.9 アズワン品番65-1220-82
1個
5,498 税込6,048
4日以内出荷

斜め45度の刃で抵抗を少なくし、均一におろせるように目の高さやピッチを変えています。
アズワン品番65-1220-83
1個
879 税込967
5日以内出荷

食材を入れてころころ回すだけでみじん切りが簡単にできます。フタにスクレーパーが付いているので、食材がフタにこびりつきづらい。
1個
2,198 税込2,418
7日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

スライス、おろし、飾り切りがこれひとつでできちゃう!スピーディに切れる両刃のスライサーです。本体上部だけでなく飾り切り部分にもネコモチーフが取り入れられており、薄切りのハムやチーズをネコ型のリボン状にすることができます。
材質<ハンドル>金属部/ステンレススチール、ノブ/ポリプロピレン(耐熱温度100℃)<フタ>MS樹脂(耐熱温度70℃)<ミル>本体/ABS樹脂(耐熱温度80℃)、粒度調節ノブ/ポリアセタール(耐熱温度140℃)内臼・外臼/セラミック、シャフト・バネ/ステンレススチール<ドリッパー>樹脂部/ABS樹脂(耐熱温度100℃)、ゴム足/熱可塑性エラストマー(耐熱温度70℃) 寸法(mm)230×90×11 ウォームグレー
1個
769 税込846
8日以内出荷

長ねぎをいきなりみじん切りにすることができる、指ガード付きのねぎスライサーです。チャーハンや油淋鶏など、さまざまな料理にたっぷり使えて便利!。指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。食洗機可能なので、お手入れ簡単。
材質刃部/ステンレス刃物鋼本体/ABS樹脂(耐熱温度100℃)指ガード/ABS樹脂(耐熱温度100℃)、樹脂バネ(耐熱温度150℃) 寸法(mm)235×40×40
1個
2,198 税込2,418
8日以内出荷

おろし面が曲面になっているから、抵抗が少なくらくにおろせます。目立ての角度に工夫を凝らしているから、きめ細やか且つ食感のある美味しい大根おろしになります。専用受け皿の他、余分な水分を切るための便利な水切りトレー付きです。
材質スチロール樹脂 寸法(mm)208×105×68
1個
1,298 税込1,428
5日以内出荷

くるくるひねってころころ転がすだけ、片手で簡単にみじん切り。攪拌用羽根を使うとマヨネーズやメレンゲができます。フタにスクレーパーが付いているので、食材がフタにこびりつきづらいです。じょうご付きでフタをしたまま調味料の追加ができます。電源不要で自分で刃を回転させるので、みじん切りを好みのサイズに調整しやすい。安全に保管できる刃カバー付き。お子さまと一緒に料理をして楽しい食育。
材質・フタ/ABS樹脂、ポリプロピレン・シリコーンゴム・キャップ、刃カバー/ポリプロピレン・スクレーパー、羽根/ポリプロピレン・刃部、刃体/ステンレス刃物鋼・刃軸/ポリアセタール・容器/AS樹脂・底蓋/ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー 寸法(mm)133×138×133
1個
2,398 税込2,638
5日以内出荷

1台でスライス・おろし・千切り・ツマ切りができる
材質刃部/ステンレススチール、本体・指ガード/スチロール樹脂 寸法(幅×奥行き×厚さ)(cm)8.2×28×2.5
1個
739 税込813
3日以内出荷

1台4役の調理器セット。 おろしは表裏の両面で高さの違う突起を配置することで、異なる2つのおろしの食感を実現。
材質おろし器/ABS樹脂(耐熱温度80度) 千切り器 本体/ABS樹脂(耐熱温度80度) 刃部/ステンレススチール スライサー 本体/ABS樹脂(耐熱温度80度) 刃部/ステンレス刃物鋼 指ガード/ポリプロピレン(耐熱温度120度) 受け皿 本体/スチロール樹脂(耐熱温度80度) すべり止め/シリコーンゴム(耐熱温度80度) 寸法(cm)20×8.2×7.2
1個
859 税込945
3日以内出荷

1台で「おろし・スライス・2mmの千切り」ができる調理器セットです。表面の曲面形状が食材の削り出しにフィットするおろし器。ハイカーボンステンレス材を採用した刃は切れ味の持続性が向上し、V刃で食材をしっかりつかんでスライスできます。食材を厚み約1.2mmにスライスすることができます。サラダなどに適した太さに調理できる千切りスライサー。食材を厚み約2mmで千切りすることができます。先を直置きして調理をする時に滑りにくいように滑り止めと、ボールにのせて調理する時に安定する切り欠き付き。おろした食材を受ける受け皿付きで調理に便利。蓋をそのまま受け皿として使うこともできます。すべての器具を合わせ収納できて、フタをして刃をガードできて安全。食器洗い乾燥機OKです。日本製。
材質おろし器、スライサー本体/ABS樹脂 千切り器刃部/ステンレススチール Vスライサー刃部/ステンレス刃物鋼 フタ、受け皿/AS樹脂 質量(g)690 寸法(cm)おろし器、V字スライサー、千切りスライサー/幅10×奥行29.5×高さ3 耐熱温度(℃)おろし器、スライサー本体、フタ、受け皿/100
1個
4,598 税込5,058
3日以内出荷

包丁では難しい生姜の針切りやチーズやチョコ削りにも便利な極細千切り器です。受け皿付なので調理した食材が飛び散りません。
材質刃/18-8ステンレススチール、本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、フタ/スチロール樹脂・エラストマー樹脂 寸法(mm)135×70×33 アズワン品番65-1221-09
1個
1,798 税込1,978
4日以内出荷

エッジング刃を採用し生姜を細かくおろす事ができます。使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方。
材質18-8ステンレス・ABS樹脂 質量(g)88 寸法(直径Φ×高さH)(mm)10×4.5 アズワン品番65-1221-08
1個
2,198 税込2,418
4日以内出荷

小さくなった材料もしっかりおさえて、おろし器やせん切り器が安心して使えます。料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具のシリーズです。
材質ABS樹脂 質量(g)36 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)9.2×7.3×3.1 アズワン品番65-1220-80
1個
299 税込329
欠品中

グレープフルーツやオレンジが深い目立てで楽に果肉まで取れます。
材質本体/陶磁器、すべり止め部/シリコーンゴム(耐熱温度 200度) 質量(g)410 アズワン品番65-1220-78 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)68×170×155
1個
1,998 税込2,198
12日以内出荷