5ページ目: スライサー・削り/おろし/ジューサー

薄く均一に仕上げます。ちょっと使いにも便利。 少量の調理に便利な小型サイズ。にんにくやしょうがなど小さな食材のスライスに適したサイズです。 安全ホルダー付。

スパッと繊維が切れる、刃が秘密。軽い力で薬味おろし。 シャープなエッジでおろしやすい。

キャベツスライサーに大容量約2000mLの受容器をセット

材質:アクリル樹脂(耐熱70℃)

Φ75mmまでのフルーツが絞れます。

投入口:36×60。だれが使っても均一に切れる送り装置付。厚みは送りスピードの切り替えで三段階。4枚刃の採用により従来機よりも大幅な 能率アップが計れます。常に新鮮な切れ味の替刃式。気軽に丸洗い出来る手動タイプ。軽いハンドル操作で2～3本のネギが一度に切れます。送り装置について1.投入口のウェートを持ち上げる2.ウェートとコンベアーの間にネギを 差し込む(なるべく奥まで)3.ジョイントワイヤーを厚み調整の任意 の番号にセットする。スイッチを押す (電動)またはハンドルを回す(手動) とネギが自動に送り込まれ設定した 厚みにネギが切れます。

高速回転の丸刃がネギをとらえ、白ネギはもちろんのこと、青ネギ、ニラも汁を出さずに、素早くきれいに仕上げます。手動ですので、丸洗いが可能です。 厚みが選べる送り装置付き。正面のカバー部分をハス切り装置(オプション)に交換すれば、ハス切り、松葉切り(シラガネギの代用)が切れ、ネギラーメンに最適です。

Vカッターがスライドする新方式。 刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。 投入口の大きさが任意に換えられるフリーサイズ設計(最大109×53～160)。 切られた素材は、バラバラにならずに重なって切れます。 スライス厚は、0.5～15mm。 手動ハイ-スライス千切り・はす切り用のオプションセット使用で千切り・はす切りができます。

滑りにくいストッパーゴム付。

卸金に残ったカス取りに非常に便利なアイデア商品!補強付。ニンニク・ショウガ・ワサビ・ゆずなどの 薬味をよせるのに便利です

セラミック製で繊維がからまりにくくおろしやすい!セラミックおろしです。わさび、しょうが、にんにく等の薬味おろしに。セラミック製なので臭いや色がつきにくく、楽におろせます。お手入れも簡単です。裏面にはすべり止め付きです。食卓になじむホワイトカラー。手軽に使えるミニサイズなので、おろしたてをそのまま食卓で楽しめます

セラミック製で繊維がからまりにくくおろしやすい!セラミックおろしです。大根おろしや、わさしょうが、にんにく等の薬味おろしに。セラミック製なので臭いや色がつきにくく、楽おろせます。お手入れも簡単です。裏面にはすべり止め付きです。食卓になじむホワトカラー。たっぷり使える大きめサイズです

刃付けを施した切れ味鋭い国産刃を使用。 クシ刃に刃付けをしているので軽く千切りが可能です。 ピーラーを引く距離で千切りの長さを調整できます。 ごぼうや人参などの千切りにオススメ。 食器洗い乾燥機対応。

本鮫皮を使用しています。 各種名入れ承ります。(別途) 最高級本鮫皮を厳選し、丹念に職人がつくりあげました。きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。

食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。 ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。 口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。 料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。 柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。

食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。 ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。 口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。 料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。 柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。

材料の下ごしらえが簡単に。時短調理に最適。電気がいらないのでどこでも使えます。まな板を汚さずに少しの力できれいなみじん切りができます。パーツが少ないので洗いも簡単です。すばやく玉ねぎのみじん切りができます。

おろしがね、すり鉢の目詰まりがきれいに取れます。先端部が折れにくく安全です。

軽く、素早く、キレイに切れる すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。形のそろったスライスが手早くできる。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。

使いやすさにこだわった、受け皿付き コンパクト調理器セットです。食洗機可能なので、お手入れ簡単。〈おろし器〉こだわりの目立て&斜めのプレート面でおろしやすい。〈千切り器〉食材を約1.7mm幅(設計値)食材を調理することが可能。〈スライサー〉食材を約1.0mm(設計値)の厚さで、往復でスライス可能。〈指ガード〉安心して使用できる。〈受け皿〉仕上がりがひと目でわかる。

軽い力でしっかりしぼれるグレープフルーツジューサーです。液だれしにくい注ぎ口の形状と、便利な種取り機能付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

サビずに食材の風味を生かすチタン製のおろし器です。しっかり作業できるハンドル付き。

一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く、食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれます。おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担を軽減。容器本体の底面についている滑り止めでしっかりと固定。水切り付きのフタで余分な水分を適度に切ることができます。

セラミック刃なのでさびずに切れ味長持ち。薄切り(3段階厚み調節機能付)、千切り、おろしプレートに、受け皿、プロテクターの便利な機能が一揃え。料理の下ごしらえがスピーディーにできます。セラミック刃は金気(金属イオン)を出さないので、野菜やフルーツに金気を移しません。台所用漂白剤使用可能。収納時は縦置きも可能。

リッター 手動式スライサー専用の替え刃です。パディオ専用のスライサーです。

プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさを追求した「プログレード」シリーズ。本格的な料理をご家庭で手軽に楽しむことができます。薄くふわふわなキャベツの千切りが素早くできます。安全に調理できるホルダー付。ホルダーを本体にセットして、刃をカバーできます。

小さいフルーツでも簡単に絞れます。器具の底にはゴムをつけましたので底がすべりません。レモンをはじめフルーツの汁を絞る時に使います。絞りやすく、いやな臭いがつかず丈夫です。

卓上でいつでも新鮮なレモンを絞れます。ラクに使えて手を汚しません。紅茶やレモン水などの飲み物等に、サラダやフライなどのお料理にも使えます。

軽くて使いやすいアルミ製

関孫六 レギュラーピーラー用替刃です。

身幅のあるキャベツの千切りに適したワイドタイプのスライサー。

玉ねぎ等をカット台の上にのせ、上から刃物を下ろすだけで簡単にみじん切りができます。 3mm刃を使えばにんにく等小さい野菜のみじん切りもできます。

チョコレート、ナッツ等を細かく卸すのに最適です。