4ページ目: スライサー・削り/おろし/ジューサー

厚さを1mm程度に調節すれば美しいけんつまが仕上がります。

ささがきが楽にできます。

サメ吉で、すりおろされたわさびは、淡いクリーム状になり、すりおろすほどに鼻にツーンとくる刺激と、あの独特な香りが広がり、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。

切干大根をつくるときの切干器(野菜カッター)です。 簡単!突いて天日に干すだけで、ご家庭で切干大根が簡単に調理できます。

人間工学に基づきデザインされたソフトタッチハンドル採用。 日本人が良く使用する、にんにく、しょうがの卸しに最適です。 保護カバー付 パルメザンチーズ、チョコレートをパウダー状に。 にんにく、しょうがを繊維を切りながら卸すのにも最適です。

簡単カットでくっつかない、ワイヤーチーズカッター。チーズやバター、ゆで卵などが快適に切れます。しっかり握れて力を入れやすく、平面だけでなく曲面にもカットできます。ワイヤー刃は卓上でも安全で、交換可能なので長く使えます。取り換えワイヤーは別途販売。食器洗い機対応

ステンレス製ハンドジューサーは、ハンドルを押すだけで100%のフレッシュジュースが自宅で飲めるハンドジューサーです。

おろしがね、すり鉢の目詰まりがきれいに取れます。先端部が折れにくく安全です。

簡単、素早くみじん切ができるみじん切チョッパーです。薬味など少しの量を作るのに最適なミニサイズです。

先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止めと、ボールに載せて調理する時に安定する切り欠き付。食材が目詰まりしにくい快適仕様です。 千切り幅:約1mm

しょうが、わさび、にんにくの卓上おろしにおすすめです

きめ細やかな仕上がりのおろし器です。においが移りにくく、洗いやすいセラミック製。大根、長芋、にんじん、トマト、りんご、レモンなどに使用できます。滑りにくいシリコーンの滑り止め付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

キャベツがザクザクスライスできる。手早く簡単に!包丁いらずであっという間にキャベツをスライス約1mmの薄さに簡単・素早く、キャベツなら半玉サイズを一気にスライスすることができ、キャベツの千切りがフワフワに仕上がります。薄く切れて、トンカツ屋さんみたいなキャベツのスライスが自宅でも簡単にお楽しめます。

柔らかいチーズが切りやすいオメガナイフです。

プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさを追求した「プログレード」シリーズ。本格的な料理をご家庭で手軽に楽しむことができます。料理に合わせて3段階の厚みのスライスができます。スイッチ式で手で簡単に厚みを調節することができます。安全に調理できるホルダー付。厚さ調節機能付き：0.8・1.5・2.0mm

しぼる・つぶす・裏ごしにかける3種類の細かさが選べる便利もの!底部が荒目・中目・網目の取り替え式になっているので、いろいろな材料に応じてご使用できます。丈夫なプラスチック製で軽く使い勝手のよい商品です。

すだち・シークァーサーなど小さな果実も手で絞るよりムダなく絞れます。

身幅のあるキャベツの千切りに適したワイドタイプのスライサー。

削り具合がひと目でわかる鰹ぶし削り器。刃を覆うカバーがついているので収納・片付け時も安心です。受け皿には削り節の取り出し口つき。 カンナ部分は天然木でできており、刃はお手持ちの金づちなどで叩いて調節が可能。使って安心の日本製。

丸型ハンドルを引っ張るだけで、みじん切が出来るハンドチョッパー。3枚のステンレス刃が回転し、食材をしっかりカットします。

ハンディタイプで手軽にチーズが卸せます。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。

表面の曲面形状が食材の削り出しにフィットするおろし器。特殊な目立て設計と曲面形状によりおろし能力を高めました。おろし面の幅 約8cmと広く、面が多いのですばやく大量におろせてみずみずしく仕上がります。先を直置きして調理をする時に滑りにくいように滑り止めと、ボールにのせて調理する時に安定する切り欠き付き。手になじむグリップ。おろした食材を受ける受け皿付きで調理に便利。食器洗い乾燥機OKです。日本製。

厚み調節(0.5～8mm)ができます。 平刃、クシ刃(細目1.5mm、中目3mm、荒目11mm)が付いています。 BENRINERCO.LTD.プロのコックさんからご家庭の奥様まで野菜の下ごしらえが手早く、簡単に美しく仕上がります。 クシ刃細目を使って厚さを1mm程度に調節すれば美しいけんつまが仕上がります。 クシ刃中目を使って人参、ごぼう、きゅうりがお好みの厚さの千切りになります。 クシ刃荒目を使って厚さ調節ネジを左に廻して厚めにすれば太めの千切りができます。

ご家庭にプロの料理を。本格料理シリーズ「プログレード」。 ワイド幅で四つ切りのキャベツもしっかりスライスできます。 用途に合わせてスライスの厚さも自由自在。 ホルダー付。

ホルダー付きで安全にスライス。 両刃だからすばやくスライスねぎの輪切りにも。 裏面で薬味もおろせる。

くるくる回す回転式のみじん切り器。 コンパクトなサイズで必要な時に必要な分だけ手早くできる。 自動食器洗浄機不可。

V字型一方向斜目立てで凹型のおろし面で大根と刃の接面を拡大。受け皿フック付で器を使う時も固定フックで安定します。指がかかるので握力が弱くても持ちやすいハンドル形状です。

キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドして下さい。 厚み調節(0.5～3mm)でお好みにスライスできます。

大根やきゅうり、にんじん、ごぼうの千切り・ツマ切りに!一枚のプレートで使い分けできる優れもの。

おろしが超軽い。

スパッと繊維が切れる、刃が秘密。卓上で使えるコンパクトサイズ。 シャープなエッジでおろしやすい。 蓋付き。

刃は丈夫で衛生的なステンレス製。 両面で千切りとツマ切りの使い分けができます。