4ページ目: その他業務用厨房装置類

コシの強いポリプロピレン毛が、まな板やザルの網目に詰まった汚れをしっかりかき落します。握りやすく、力を入れやすいグリップ。手や爪にやさしいグリップデザイン。使ったらサッと掛けてそのまま収納。乾燥が早く清潔です。

ハンドルがセットになったビンクリーナー。 ミンチ機械の筒や機械の隙間の洗浄が安全に行えます。

金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。 シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

ロングブラシが排水パイプの悪臭・詰まりの原因を根こそぎ落とします。 髪の毛も絡み取れます。 毛が細くて短いから水はねしにくい。 汚れはそのまま流水、ブラシの汚れも流水でほとんど落ちます。

軽量でコンパクトなブラシは、狭い場所や入り組んだ器具の洗浄に適しています。

ブラシの先端に植毛パーツを使用していますので、力を入れて洗ってもステンレス線が直接ボトルの底に当たらず、傷つけることがありません。握りやすく滑りにくいグリップ。スリムで毛足が短いので、水はねしにくい。先端の強力ブラシでボトルの底すみまでしっかり洗えます。

調理の世界にどんどん広がっているスチームコンベクションオーブン。 その汚れを落とすのにとても便利な洗浄剤です。 タレ落ちにくい泡が汚れに効く。 専用巣プレーヤーまたは専用スプレーガンで噴霧すると、泡状になります。タレ落ちしにくい泡なので汚れに長時間作用し、焼き付いた汚れを強力に分解します。 ステンレスを傷めないから安心。 洗浄力が強いのはもちろん、ステンレスを傷めません。 高額な機械にも安心して使えます。

破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく 汚れが落ちやすく衛生的。

耐熱200℃の毛材を使用しています。本体が薄く毛が硬いため、ゴシゴシこすることができます。

手が届かず狭くて洗いにくい箇所向けのブラシです。 耐熱200℃の毛材を使用、シーラーの清掃に適したブラシです。

握りやすいボディとブラシ面のカーブが操作性にすぐれ、オールラウンドに使えるブラシです。

ステンレスボトル・冷水筒・コップ洗いに。泡立ち抜群のモコモコネットで、コップ・ボトルの汚れもかき取ります。折りたたんでも伸ばしても使えます。握りやすいゴム付きグリップです。折りたたみタイプなのでコンパクトに収納できます。

氷の色変化(ピンクから透明)で洗浄完了がわかりやすいです。

毛が細く柔らかいハンドルブラシです。

ガンコな油汚れをすみずみまでスッキリ! 水をはり、煮沸するだけでOKです。 落としにくいヒーターの裏側の汚れも手間かけずに洗浄できます。 安全に作業できます。 粉が舞い散らず投入時の泡立ちが少ないので作業性に優れます。 苛性ソーダ、苛性カリなどの強いアルカリ剤は配合していませんので、安心してお使いいただけます。 専用中和剤を用意しています。

握りやすい形状のハンドブラシです。三角柱の独自毛材を使用しています。

アクシャルスケール除去剤でスケール除去を行った後使用する中和剤です。

ケトル・急須・調味料入れなどの注ぎ口の洗浄に最適なアイテムです。

内径15mmで1m以上の長い管の洗浄用ブラシです。

柔軟剤なしでも柔らかく、衣類を清潔に仕上げる濃縮タイプの洗濯用液体洗剤

ホタテの貝殻のみを原料とし、特殊焼成した天然素材100%の除菌洗浄剤です。 1、安心な天然素材 ホタテの貝殻から生まれた天然素材100%の除菌・洗浄剤。だから安心・安全 2、残留農薬・ワックスの除去 塩素系洗剤にはできなかった残留農薬等の有害化学物質が除去できます。 3、食材の鮮度保持 食材の鮮度保持にすぐれ、日持ちがよくなります。 4、強力な除菌 強力な除菌効果で大腸菌等食中毒原因菌に効果的です。 5、環境配慮型商品 廃棄処理をしても河川・土壌を汚染することはありません。

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

プラスチックボトルや深めのグラス、哺乳瓶(ガラス製のみ)などの洗浄に使えます。 汚れをしっかり落とします。 握りやすく濡れても滑りにくいハンドルです。 抗菌加工ブラシ仕様です。

頑丈な作りなので、異物混入軽減、また菌類の繁殖も防ぎます。

厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。HACCP環境が必要な場所に。44cmのハンドル、少し手の届きにくい箇所に。

5色のバリエーションでHACCPに対応

ミクロ粒子の研磨剤で厨房設備や器具類を傷付けずに汚れを落とします。

プランジャー、チューブ、細口ビンなどの洗浄に

手の届きにくい場所の洗浄に適したブラシです。

ベーカリーブラシ4587より毛が固めのハンドルブラシです。

ヴァイカン社のハンドルは握り易い形状とエルゴノミック(人間工学)デザインにより長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。耐熱温度:100℃ ヴァイカン社の全商品にジョイントできます。破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく 汚れが落ちやすく衛生的。

Vikan hygiene systemヴァイカンブラシデンマーク製HACCP対応ブラシHACCP対応の規格を各所に取り入れると共に、カラーコーディングを全商品に導入していますので、色別の洗浄システムがはかれます。また、人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて 有るので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常 に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。 二種類の長さの毛とアングルをつけることにより高所の 洗浄や作業台の下等、多目的用途に使用できます。

高温高圧蒸気減菌、次亜塩素酸ナトリウム消毒に対応しており、より高度な衛生管理が可能です。 ブラシは樹脂甲にステンレス線で強固に留められているため、抜けにくい構造になっています。 ブラシの硬さはソフトタイプで比較的軽い汚れに適します。

柄付で手が汚れないたわし部分は熱や油に強い純植物繊維(コイアファイバー)を使用油で汚れたフライパンや調理器具などを洗うのに最適コンパクトで便利

ゴミを集めるのに使います。軽くて丈夫なチリトリです。

材質:毛・ポリエステル毛耐熱温度:130℃カーライルブラシまな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ!食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。ボトルやグラスなど曲面の多い器具に最適。吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。優れた耐久性!厚みのあるポリプロピレン製のソリッドタイプのブロックは、他のブラシには無い耐久性を備えています毛の抜け落ちを防止!毛の根本を非腐食性のステンレス製留め金でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。細菌汚染を防ぐ!ポリエステル製の毛は130℃の高熱に耐えられるようになっています。煮沸が可能で、滅菌状態での衛生管理ができます。また、水分の吸収率が低いのでバクテリアの繁殖を防ぎます。洗浄効率抜群!毛の密度が非常に高く、洗浄効果に優れています。また接地面に曲線をつけているため、曲面部の洗浄にも大変適しています。保水性抜群!全ての毛にウェーブを施している(クリンプ加工)のため保水性と洗剤の泡持ちが良くなっています。持ちやすい!人間工学に基づいて設計されたブロックは、他には類のない握りやすさを持ち、作業を効率的に行うことができます。ボトルやグラス洗浄だけでなく、ザルやカゴの網目部分の洗浄にも最適。ソフト毛

毛が抜けにくく、熱に強い。食品工場や厨房施設などでの清掃に適したカラーブラシ。金属検出機で検出可能な素材を甲と毛に使用。異物混入リスクを削減します。高圧蒸気滅菌対応薬品消毒対応金属検出機対応

エルゴノミクスに基づいた、自然で使いやすいデザインのロングハンドルブラシ。44mmのコンパクトヘッドで狭いところも簡単清掃が可能です。