32cm~50cmは向い手付です。
食材やメニューに合せて使い分けをしたり、 オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!
リヨンキャストは、鉄鋳物や、鉄フライパンに比べ、はるかに熱伝導が良く、また冷めにくいです。
特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハードなフライ返しを使用してもはげにくいです。
板厚(mm)4
材質アルミ
扱いやすいミニサイズなので小さな容器への充填や少量の 充填に最適です。フチや内面にビスなどの突起物が無いので洗いやすく 衛生的です。スタンドが本体にピッタリはまるのでコンパクトに 収納できます。
容量(mL)800
口径(Φmm)7
直径×高さ(mm)150×165、(スタンド)150×120
深さ(mm)130
板厚(mm)0.8
パンチ径(Φmm)2.5
サイズ(cm)12
材質鉄
質量(kg)0.5
板厚(mm)2.5
内径×深さ(mm)120×22
底内径(Φmm)97
TKG品番9-0105-0901
TKG品番(2017)6-0098-1301
1個
¥3,498
税込¥3,848
3日以内出荷
カートリッジサイズ:Φ85×全長198容量:750cc吐出量10~50cc付属品:口金丸(Φ10)×1、口金8切(Φ15)×1・ダイヤルを目盛りに合わせて調節するだけで簡単に定量ずつ 吐出することができます。2種類の口金付でデコレーション、焼型、アミューズの 容器など様々な充填作業にお使いいただけます。専用交換カートリッジはキャップ付なので、残っても そのまま保存できます。ハンドルはすべりにくく握りやすいエルゴノミックデザイン。専用交換カートリッジ3358-75
直径×長さ(mm)85×198
TKG品番9-1051-3302
TKG品番(2017)6-0927-3802
1個
¥3,490
税込¥3,839
3日以内出荷
ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現
材質ステンレス・アルミニウム
最小目盛(mL)100
材質ステンレス
板厚(mm)1.5
外寸法:Φ173×237×H149。二重構造でハンドル部の所より、水を入れ湯煎に使用します。目盛付(500ml・750ml・1L・1.5L)。水量計付で空焚きを防ぎます。
材質18ー10
質量(kg)0.982
容量(mL)1750
内径×深さ(mm)150×130
底径(Φmm)146
TKG品番9-1065-0901
TKG品番(2017)6-0941-0601
1個
¥15,980
税込¥17,578
3日以内出荷
デバイヤー アルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代 食材やメニューに合せて使い分けをしたり、オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長: リヨンキャストは、鉄鋳物や、鉄フライパンに比べ、はるか に熱伝導が良く、また冷めにくいです。 特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハー ドなフライ返しを使用してもはげにくいです。 フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く、丈夫です。
材質アルミ
板厚(mm)8
質量(kg)0.3
外径(mm)125
EBM品番7470400
内径(cm)12cm
1個
¥17,980
税込¥19,778
翌々日出荷
デバイヤー エラストモール驚くほど抜群の型離れ!冷凍庫からそのままオーブンへ!デバイヤーのエラストモールは独自のシリコン成型により型自体の原型をくずすことなく、そしてスムーズな型離れを実現。また耐久性にも優れ約2500回以上の使用に耐えます。もちろん電子レンジの使用もできます。耐熱温度:約-40℃~300℃
材質シリコン
容量(mL)15
寸法(幅W×奥行D)(mm)300×175
内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)24×24×24
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1104-0801
TKG品番(2017)6-0982-0801
1個
¥10,980
税込¥12,078
3日以内出荷
材質18-10ステンレス
品名・タイプパテ・ムース型
板厚(mm)1.5
サイズ(cm)28
外径(mm)295
EBM品番7006900
内径(cm)28
1個
¥13,980
税込¥15,378
翌々日出荷
野菜や果物を円柱状にくりぬくことができます。芯抜きやヘタ取としても使用できます。目盛が付いていますので、どのくらい差し込んだかが一目で 分かります。使用方法1.ハンドルに表示された矢印方向に回しながらお好みの深さ まで食材に差し込みます。2.その場所で何回か回して底部分を切り離します。3.そのまままっすぐ引き抜くと円柱状にくり抜くことができま す。
容量(mL)1000
材質PC
直径×高さ(mm)80×290
TKG品番9-0518-1401
TKG品番(2017)6-0462-1101
1個
¥6,498
税込¥7,148
3日以内出荷
材質:【本体】ステンレス、ポリアミド、ポリプロピレン【刃】ステンレス、ポリプロピレン。2種類の刃物プレート(ストレート刃/波刃、千切り用刃2/4/10mm)付。ひし形、キューブ、ワッフルカット、クリンカルカット切りもできます。厚さ調節付。食洗機対応(刃は手洗い推奨)
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)500×185×180
1台
¥47,980
税込¥52,778
3日以内出荷
TKG品番9-0111-1301
TKG品番(2017)6-0110-1201
1個
¥18,980
税込¥20,878
3日以内出荷
材質ステンレス
寸法(幅W×奥行D)(mm)120×120
寸法(mm)320×100×H225
EBM品番8558600
1個
¥56,980
税込¥62,678
翌々日出荷
材質:ステンレス、ポリプロピレン
質量(kg)2.2
深さ(mm)55
板厚(mm)1.2
寸法(cm)32
底径(Φmm)247
外径(mm)344
EBM品番8164400
内径(cm)32
1枚
¥16,980
税込¥18,678
翌々日出荷
材質:PETG(ポリエチレンテレフタレート共重合体)。耐熱温度:100℃。食洗機対応
直径×長さ(mm)3.5×90
寸法A(mm)300
寸法D(mm)245
寸法B(mm)255
寸法C(mm)20
板厚(mm)3.3
EBM品番4945010
1個
¥8,898
税込¥9,788
翌々日出荷
1本(1本)
¥8,798
税込¥9,678
4日以内出荷
ダイヤルを目盛に合わせて調節するだけで簡単に定量ずつ吐出することができます。
2種類の口金付でデコレーション、焼型、アミューズの容器など様々な充填作業にお使いいただけます。
クッキーディスクを付け替えることで、13種類のクッキー生地が吐出できます。
カートリッジΦ85×全長198
容量(mL)750
吐出量(mL)10~50
付属品口金丸(Φ10)×1、口金8切(Φ15)×1、キャップ×2、クッキーディスク13種
品番3358-01
直径×高さ(mm)85×610
TKG品番9-1051-3301
1個
¥19,980
税込¥21,978
3日以内出荷
フランス製
材質18-10ステンレス
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
種別32cm
板厚(mm)1.5
EBM品番8768100
1個
¥3,998
税込¥4,398
翌々日出荷
1個
¥39,980
税込¥43,978
翌々日出荷
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