鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
シートサイズ(mm)250×350
トラスコ品番760-4793
質量(g)380.5
関連資料使用例
1袋(50枚)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
関連資料使用例
カット数50
素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分~1時間(脱水率1~3%)、解凍刺身40分~2時間(脱水率2~4%)、焼き魚・煮魚1~3時間(脱水率3~5%)、一夜干し12~20時間(脱水率5~10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。
用途干物作り、燻製製の下処理などに。お刺身をはじめ、肉や生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に。素材の冷凍、冷凍素材の解凍などに。
材質ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類
置き場所を選ばないコンパクト設計。吸水性、吸油性、保水性が抜群!水にぬれても強く破れにくい!
用途肉や魚のドリップ取り、天ぷらの敷紙、麺コンテナの下敷き、野菜の水切りなど
枚数100
不織布の2重構造でドリップを素早く吸収し逆戻りを防ぎます。魚の切り身を包んでの冷蔵保存や冷凍解凍後の保鮮シートにも最適です。
寸法(mm)350×250
EBM品番4398210
1セット(50枚)
¥1,898
税込¥2,088
4日以内出荷
不織布の2重構造でドリップを素早く吸収し逆戻りを防ぎます。魚の切り身を包んでの冷蔵保存や冷凍解凍後の保鮮シートにも最適です。
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
シートサイズ(mm)130×180
トラスコ品番760-4475
質量(g)187.8
枚数100
1袋(100枚)
¥929
税込¥1,022
当日出荷
ドリップ吸収性、拡散性に優れたシート。吸水力、保水力を高めている為、肉や魚の生鮮食材の乾燥を防ぎます。肉のドリップを吸収、拭き取り、保管に適しています。使いやすいミシン目つき。約263カット
材質パルプ100%
寸法(mm×m)300×100
1本
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
吸いすぎないシートが鮮度と旨味をしっかりキープする。
「天然パルプでしっかり吸収」&「特許逆流防止フィルム」&「抗菌成分配合」で吸収したドリップと菌をトリプルブロック。
変色・臭み・ドリップの発生を抑制し吸いすぎないシートが食品のみずみずしさを保つ!
ドリップ吸収性、拡散性に優れたシートです。吸収力・保水力を高めているため、肉や魚などの生鮮食材の乾燥を防ぎます。パルプ100%肉のドリップの吸収、拭き取り、保管に適しています。
「生鮮物の色味がはっきり見やすい白」と、「よりコストダウンした無漂白」タイプの2種類を揃えました。
用途食材の保存、ドリップ取り、油切り、敷き紙、調理器具の除菌作業などに。
幅(mm)600
長さ(m)100
マーケティングからロール状のクッキングシートをフライパンに敷いて使用することが多いという回答により作られた商品です。特にフライパンで臭いの強い魚を焼く事が増えた現在、売り上げを伸ばしています。ノンオイルでヘルシー調理が可能。縁が適度に高く中身がこぼれにくくなっています。
用途お料理がひっつきにくくフライパンを洗う手間を省きます。
材質(本体)クラフト紙
色無地白
質量(g)30
油汚れ・ニオイをシートがキャッチします。グリル受け皿のお掃除が簡単です。
幅(cm)26.5
長さ(cm)20.5
1個(5枚)
¥249
税込¥274
翌日出荷
食品分野で肉や魚などの吸収シートとしてご使用いただけます。また、医療・理化学関連で、液体を吸収する必要がある場合に吸収シートとしてご使用いただけます。結露などの水滴吸収など様々な場面でご活用いただけます。
用途食品分野(肉や魚などの吸収シート)、医療、理化学関連(液体吸収シート)、その他(結露などの水滴吸収など)
カット数100
縦(mm)210
横(mm)300
吸収量(mL)50
1袋(100枚)
¥6,698
税込¥7,368
3日以内出荷
後始末が簡単!シートを敷いて水を入れるだけ 油汚れもニオイも吸わせて捨てるだけ 保水性が高くシート内で水を保持するので燃えにくい
材質パルプ・ポリエステル・ポリエチレン
幅(cm)21
長さ(cm)27
RoHS指令(10物質対応)対応
1セット(5枚)
¥169
税込¥186
10日以内出荷
調理用吸水シート!。高級食材の旨み度を更にアップ!包むだけで魚や肉のドリップ。生臭さを吸収します。肉や魚の鮮度保持に。裏側への水漏れ防止シートつきです。
生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。
余分なドリップのみを吸収して、瑞々しさを保ちます。フィルムの表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がベチャベチャになるのを防ぎます。フィルムに通気性があるので、肉や魚がキレイに発色するのを助けて、変色を防止します。
用途プラスチックトレーなどに入れて販売する、鮮魚・精肉のパック詰め商品の食材の下に敷いて使用する。
材質パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
色ホワイト
シートを敷いて水を入れるだけ。
油汚れもニオイも吸わせてポイッ。後始末がかんたん。
掃除がラクラク。保水性が高く燃えにくい。
幅(cm)21
長さ(cm)27
1セット(7枚)
¥239
税込¥263
当日出荷
材質ポリプロピレン
厚さ(μm)20
耐熱温度(℃)約120
魚を焼いた時のグリル受け皿の油汚れ・ニオイをシートがキャッチします。 シートを受け皿に敷いて水を注ぐだけで簡単にご使用できます。 また 受け皿のお掃除が簡単です。
入数(枚)10
1個
¥469
税込¥516
9日以内出荷
材質(本体)パルプ
寸法(cm)20×20
耐熱温度(℃)140
1パック(50枚)
¥339
税込¥373
5日以内出荷
内寸法(mm)60
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
TKG品番9-1062-1801
TKG品番(2017)6-0938-1901
1個
¥22,980
税込¥25,278
3日以内出荷
ALL Fuji Kガイド
Fuji T-DPSシート
並継
用途軽量・高機能性の船太刀魚テンヤ専用調子。 敏感穂先とパワフルバットでアタリを即掛けする9:1調子(91-175H)、軽快な操作性を求めたスタンダードアクションの8:2調子(82-180MH)、食い込みの良いしなやかな穂先を搭載した7:3調子の(73-185M)のラインナップ。釣り方や状況に応じて、釣り人のニーズに応える船太刀魚専用ロッドです。
サイズ(号)鉛負荷:30-60
継数(本)2
先径(mm)1.2
ALL Fuji Kガイド
Fuji TSCシート
8:2調子
バットジョイント
用途深場、重仕掛、大型太刀魚に対応した太刀魚テンヤロッド。 パワフルで高操作性、張りのあるアクションはドラゴンサイズの大型や豊後水道などの深場、重仕掛にも対応。誘いやすさと食い込みの良さを両立した8:2調子。
仕様カーボン率(%):90
サイズ(号)鉛負荷:40-80
全長(cm)175
自重(g)125
継数(本)2
仕舞(cm)130
先径(mm)1.9
1本
¥19,980
税込¥21,978
6日以内出荷
国産ヒノキ精油配合で魚臭をしっかり消臭・除菌(除菌とは対象表面の菌を減少させることをいい、全ての菌を除菌するわけではない。)。個包装の大判ウェットタオル。30cmx24cmでしっかり拭ける。接着剤を使わず、ジェット水流で繊維を交絡させてつくられており、手触りもよい。伸長力、吸水性、抱水性があり拭きやすい。引っ張っても破れにくく作られているので、乱暴で拭いてもボロボロになりません。個包装だから使う分だけを釣り場へ持ってゆくことも可能。家族や仲間ともシェアしやすい。コットン100%、生分解が可能な循環型素材。本製品はヒノキを有効利用し、日本の森林環境の整備と脱炭素社会の実現に貢献しています。本来原料になれず、山に放置されてしまう残材や未使用材を活用し、オガクズから抽出した精油を使用しています。そこから生まれる収益は、再植林の原資となり、未来の子どもたちのために日本の豊かな気取りを残す活動につながっています。
成分水、PG、ベンザルコニウムクロリド、ブチルカルバミン酸ヨウ化プロピニル、セチルピリジウムクロリド、ヒノキ精油
材質基布:コットン
品名ウェットティッシュ(商品名:つりケア ウェットタオル)
寸法(cm)30×24
入数1枚(個包装)×6包入り
1パック(6包)
¥499
税込¥549
6日以内出荷
こびりつきにくいテフロンシートがトレイになった元祖ノースティックのベルギー製調理用トレイです。洗って繰り返しご使用できます。魚焼きグリルやオーブントースター等を活用し、肉、魚、野菜の料理や、お餅・焼きおにぎり、フライの温め直し、ケーキやクッキー作り、伊達巻作り等々、幅広くご使用できます。
柔らかいから取り出しやすい。
洗って繰り返し使える。
クッキングシート不要。
魚を焼いても油が垂れないのでにおいが移りにくい。
魚が網にくっつかないので身が崩れにくい。
魚焼きグリルやオーブントースターが汚れにくい。
汚れが落ちやすい。
食洗機OK。
グリルやオーブンが汚れにくくお掃除が楽。
お餅やお米(焼きおにぎり)、チーズもこびり付かない。
フライや天ぷらの温め直しに便利。
軽くて柔らかい素材なので扱いやすい。
同じサイズは重ねて収納可。
仕様●寸法:外寸/18.8×28.8×3.8cm、内寸/18×28×3cm●容量:約1500mL●材質:ふっ素樹脂(グラスファイバー入り)、スチール(ニッケルクロムめっき)●重量:92g●耐冷・耐熱温度:耐熱温度/260℃
アズワン品番67-7420-41
1個
¥3,098
税込¥3,408
6日以内出荷
猫好き集まれ!フェリシモ猫部ティッシュカバー。第2弾!フェリシモ猫部とコラボ。6.5cm厚までのティッシュボックスにピッタリ。車内だけでなくお部屋で使ってもかわいい。ベルトを外しても使えるフック付。
色アイボリー
漁網用の大型ファスナーです。テープ部分を網地やシート地にミシンがけしてご使用頂けます。スライダー・金具類はステンレス製を使用しており,海水中や沿岸部で塩害対策品としてご使用頂けます。ご購入長さから両端に余分が付きますので、全長は10~20cm程長くなります。強度維持の為切らずにご使用下さい
用途漁網用・オイルフェンス・藻類保管テントなど
材質(スライダー・止め具)ステンレス
幅(mm)約51(閉時)
色黒
材質(テープ)ポリエステル
材質(エレメント)ポリアセタール
漁網用の大型オープンファスナーです。テープ部分を網地やシート地にミシンがけしてご使用頂けます。スライダー・金具類はステンレス製を使用しており,海水中や沿岸部で塩害対策品としてご使用下さい。ご購入長さから両端に余分が付きますので、全長は10~20cm程長くなります。強度維持の為切らずにご使用下さい
用途漁網用・オイルフェンス・藻類保管テントなど
材質(スライダー・止め具)ステンレス
幅(mm)約51(閉時)
色黒
材質(テープ)ポリエステル
材質(エレメント)ポリアセタール
RoHS指令(10物質対応)対応
漁網用の大型ファスナーです。テープ部分を網地やシート地にミシンがけしてご使用頂けます。スライダー・金具類はステンレス製を使用しており,海水中や沿岸部で塩害対策品としてご使用頂けます。ご購入長さから両端に余分が付きますので、全長は10~20cm程長くなります。強度維持の為切らずにご使用下さい
用途漁網用・オイルフェンス・藻類保管テントなど
材質(スライダー・止め具)ステンレス
幅(mm)約70(閉時)
色黒
材質(テープ)ポリエステル
材質(エレメント)ポリアセタール
RoHS指令(10物質対応)対応
漁網用の大型オープンファスナーです。テープ部分を網地やシート地にミシンがけしてご使用頂けます。スライダー・金具類はステンレス製を使用しており,海水中や沿岸部で塩害対策品としてご使用下さい。ご購入長さから両端に余分が付きますので、全長は10~20cm程長くなります。強度維持の為切らずにご使用下さい
用途漁網用・オイルフェンス・藻類保管テントなど
材質(スライダー・止め具)ステンレス
幅(mm)約70(閉時)
色黒
材質(テープ)ポリエステル
材質(エレメント)ポリアセタール
RoHS指令(10物質対応)対応
カマンベールを配合し濃厚な旨みを加えたクリームチーズをシート状の魚すり身で包みました。しっとりしたシートとやわらかいチーズが絶妙のバランスです。
用途【賞味期限:発送時点で20日以上】【賞味期限:発送時点で20日以上】【賞味期限:発送時点で20日以上】そのままお召上がりになれます。
世界三大珍味のひとつであるトリュフをチーズと合わせてシート状の魚すり身でふんわり包みました。
用途【賞味期限:発送時点で20日以上】【賞味期限:発送時点で20日以上】【賞味期限:発送時点で20日以上】製品中の黒い斑点は原料として使用している魚の皮です。
お魚やお肉をまるごと焼きたいオーバルタイプ
ガラス蓋を使えばヘルシークッキングができます
お手入れ簡単フッ素樹脂加工(ダイヤモンドコート)
材質(本体)アルミニウム合金、(蓋)強化ガラス
質量(g)約1500
表面処理(内面)フッ素樹脂加工<ダイヤモンドコート>、(外面)焼付塗装
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)410×338×98
1個
¥4,898
税込¥5,388
7日以内出荷
お魚やお肉をまるごと焼きたいオーバルタイプ
ガラス蓋を使えばヘルシークッキングができます
お手入れ簡単フッ素樹脂加工(ダイヤモンドコート)
IH200V対応
材質(本体)アルミニウム合金、(底面)鉄溶射加工、(蓋)強化ガラス
適合IH200V電磁調理器
質量(g)約1610
表面処理(内面)フッ素樹脂加工<ダイヤモンドコート>、(外面)焼付塗装
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)410×338×98
1個
¥5,298
税込¥5,828
8日以内出荷
まな板が汚れない!気になる色移りや、においの気になる食材にも。左右にすべるスライダーで好きなサイズにカット出来る。お肉やお魚の雑菌対策に。アウトドアにも気軽に使える。たっぷり使える大容量
耐熱温度(℃)80
保水性、吸油性、ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫なユニークな立体構造の紙質です。生鮮魚肉類の鮮度保存や調理に、幅広く使えます。
用途生鮮魚肉類の保鮮、油こしや油切り、生鮮魚の下敷き、炊飯の除湿、野菜などの水切りなどに。
材質天然パルプ
パンやクッキー、魚や肉を焼く時にくっつかず最適です。くり返しご使用出来ます。
材質フッ素樹脂含浸ガラスシート
幅(cm)23.5
長さ(cm)30.5
耐熱温度(℃)260
TKG品番9-1042-1501
TKG品番(2017)6-0919-0801
1個
¥889
税込¥978
当日出荷
釣りやレジャーにおすすめのウェットシート
除菌もでき、魚臭も和らげる
せっけんの香り
仕様●サイズ:250×200mm●スパンレース不織布
アズワン品番67-5308-58
1箱(800本)
¥14,980
税込¥16,478
13日以内出荷
料理のプロが使用しているフッ素樹脂加工されたクッキングシートです。フライパン・電子レンジ・オーブントースター・ホットプレートなどに敷くだけで、肉や魚などのお料理がくっつかず簡単にできます。油をひかずカロリーOFFの調理が可能です。汚れがつきにくく、繰り返し使えて経済的です。焦げ付きやすくなったフライパンなどに敷くと、洗い物が楽になります。
幅(cm)36
長さ(cm)25.7
アズワン品番62-2269-16
1枚
¥1,698
税込¥1,868
7日以内出荷
1層タイプでドリップの発生を抑制するトレーマットです。
「吸い過ぎないエアスルーシート」が余分なドリップだけを吸収します。
用途精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収
材質ポリオレフィン
色ホワイト
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