カテゴリ
絞り込み
ブランド
材質
エコロジープロダクト
7ページ目: 製菓・製パン用品
製菓・製パン用品とは、パン作りには欠かせないめん棒や製パンボード、製菓用機械などが含まれます。製菓店で扱うマフィンやマドレーヌの型、電子発酵器やミキサーから和菓子用品、抜き型まで、選択肢が豊富です。絞り袋やピンセット、抜き型などがセットになった手作りキットを使えば、初めての方も気軽に取り組むことができるでしょう。耐水・耐熱に優れた樹脂素材のバスケットや、オーブンにそのまま入れられるアルミのカップといった、便利なアイテムも見つかります。
プラスチック取り板 アルミン 軽量タイプ住ベテクノプラスチック￥5,998税込￥6,598
1個
当日出荷
衛生的!反りにくい! ささくれない!プラスチックとアルミの複合ボード。雑菌が繁殖しずらく衛生的です。アルミ層を挟み込むことにより反りにくく、これまでの 取り板の弱点を克服。ささくれにくく、食品への異物混入の可能性を低減します。
材質ポリプロピレン、アルミ(中間層に発泡PP)耐熱温度(℃)-30～100質量(kg)0.93縦×横×高さH(mm)600×400×6.3TKG品番9-1157-1501TKG品番(2017)6-1035-1801
18-8 クッキー抜型田中糧機製作所￥219～税込￥241～
1個
6日以内出荷から9日以内出荷
ホームメイドで、楽しさひろがるクッキー抜型。お気に入りのクッキー型で、普段のお菓子作りやプレゼントにもどうぞ。クッキーやビスケット、スコーンやミニタルトなどの抜型に幅広くお使いいただけます。クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。衛生的で、取り扱いやすいステンレス製です。
材質18-8ステンレス(sus304)高さ(mm)20品名・タイプクッキー抜型、タルト型
cottaオリジナル アクリルルーラー 2mm(1本売り)cotta￥299税込￥329
1本
当日出荷
クッキー生地やパイ生地などを、2mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。
材質アクリル厚さ(mm)2対応食洗機不可寸法(幅W×長さL)(mm)25×400耐熱温度(℃)95
cotta 面取アクリルルーラー15mm(2本セット)cotta￥1,298税込￥1,428
1袋
当日出荷
クッキー生地やパイ生地などを、15mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。
仕様食洗機：不可、電子レンジ：不可、オーブン：不可、ガスコンロ：不可、IH調理器具：不可材質アクリル長さ(mm)400幅(mm)25厚さ(mm)15
cotta シルパット(270×270)cotta￥579税込￥637
1個
予約販売
cottaオリジナルの正方形シルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
用途グラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、新品の状態ですとシリコン特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに改善されていきます。また焼きあがったお菓子には匂い移りはしません。気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少しおいてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。シルパットは油分が多い生地を焼くと跡が残ってしまい、消えません。ヌルヌルする感じが気になる場合は熱めのお湯に重曹を溶かしてつけ置きすると取れやすくなります。材質シリコン・グラスファイバー外寸(mm)270×270(縁幅20)対応オーブン耐熱温度(℃)300耐冷温度(℃)-40使用後の手入方法ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。
cotta 格子線入シルパット(3cm幅・240×360mm)cotta￥739税込￥813
1個
6日以内出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
材質シリコン・グラスファイバー外寸(mm)240×360耐熱温度(℃)300耐冷温度(℃)-40使用後の手入方法ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。
ふっ素加工ホールケーキ焼型(底取れ式)ベストコ￥639～税込￥703～
1個
当日出荷から9日以内出荷
こびりつきにくく、お手入れが簡単なふっ素樹脂加工
用途オーブン専用材質鉄/フッ素樹脂加工品名・タイプホールケーキ型
キッチンスキージーマーナ￥489税込￥538
1個
当日出荷
調理台に散った水気をふきんの様に拭えるスキージーレンジ周りや調理台などの汚れをかき取れる先端ヘラいつでもサッと取りやすい所に立てて置ける自立型
材質ポリプロピレン 熱可塑性エラストマー寸法(mm)55×135×18色ホワイトアズワン品番65-0356-23
アンテノア ふっ素加工デコレーションケーキ焼型(底取れ式)パール金属(1件のレビュー)￥799税込￥879
1個
当日出荷
こびりつきにくく、お手入れが簡単なふっ素加工。底取れ式なので焼き上がったスポンジが取り出しやすい。
材質鉄サイズ(cm)15cm外径×高さH(Φmm×mm)約157×約60表面処理ふっ素樹脂加工品名・タイプデコ型
![Ateco口金片目 カンダ[厨房用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono29130414-181015-02.jpg)
Ateco口金片目カンダ[厨房用品]￥1,198税込￥1,318
1個
当日出荷
Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。
また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。
口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。
材質18-8ステンレス
![18-8パテ抜菊 カンダ[厨房用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono29096044-181015-02.jpg)
木製クレープトンボ 丸ノーブランド(3件のレビュー)￥579税込￥637
1個
当日出荷
フライパンにも入るミニサイズ
用途クレープ作りに材質ほおの木寸法(縦×横×奥行)(mm)255×160×18アズワン品番64-4075-93
焼型 パウンド型 折曲東洋アルミエコープロダクツ(5件のレビュー)￥2,998税込￥3,298
1パック(50枚)
当日出荷
アルミで作られたコンテナです。耐熱温度は約600度です。オーブンでそのまま焼いたり、鉄板の上に直接のせることができます。製菓やグラタンの容器として、鉄板料理の容器としてご使用できます。
材質アルミタイプ折曲サイズ(cm)20外径×内径×高さH(mm)(204×82)×(192×70)×36底径(Φmm)174×51
ソフトカップパターン柄天満紙器￥2,998～税込￥3,298～
1パック(50枚)
当日出荷
BAKING MOULD SYSTEMベーキング モルド システムおいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。
材質紙
パイ穴明け器田中糧機製作所￥4,398税込￥4,838
1個
当日出荷
材質ポリプロピレン、ステンレス全長(mm)205質量(g)240ローラー寸法(Φ×L)mm55×120TKG品番9-1133-1401TKG品番(2017)6-1007-1801
ブリキ マフィン型 カップ12ヶ付久保寺軽金属工業所(2件のレビュー)￥2,698税込￥2,968
1個
予約販売
材質ブリキ寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)225×298×32内径×深さ(mm)55×31品名・タイプフレキシブルモルド・天板型TKG品番9-1114-0401TKG品番(2017)6-0990-0301
SI(シリコーン)トレー 角型伊藤景パック産業￥10,980～税込￥12,078～
1パック(20個)ほか
当日出荷から翌々日出荷
材質:シリコーンゴム耐熱温度:-30℃～+270℃・生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。 (焼成条件210℃×12分の場合)SIーSERIES耐熱性、耐久性ともに抜群で、使い勝手も良い!
品名・タイプシリコンカップ・型
『厨房用品』には他にこんなカテゴリがあります
- キッチン・調理用品
- 料理道具
- 厨房機器・設備・調理機械
- 製菓・製パン用品
