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2ページ目: 料理道具
鍋・フライパン・包丁・調理器具(料理道具)は、野菜や肉、魚などの食材を料理する際に使用する道具です。種類も様々で、やかんや包丁、まないた、鍋などもこの部類に入ります。鍋はステンレス製や土鍋、圧力鍋などがあり、調理の目的に合わせて選ぶことができます。包丁には日本の歴史がある和包丁から肉専用のナイフや飾り切り専用など種類が豊富です。また、まな板は抗菌加工されていたり、フライパンは油が少量でも済むようになっていたり、調理器具は時代のニーズに合わせた種類が展開されています。
寸胴鍋 アルミニウム(アルマイト加工・目盛付き)TKG(9件のレビュー)￥5,198～税込￥5,718～特価
1個
当日出荷から6日以内出荷
表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
オールステンレスペティナイフTAKAGI(高儀)(1件のレビュー)￥999税込￥1,099
1本
当日出荷
両刃/研ぎ直し可能/食洗器OK/オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単/小型で扱いやすい/手にフィットするハンドル/継ぎ目のないオールステンレス一体型成型
用途野菜、果物の調理や皮むきに材質刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ステンレス鋼
コンパクト ふっ素加工IH対応両口付鍋パール金属(1件のレビュー)￥1,498税込￥1,648
1個
当日出荷
食べる分だけ作る、ムダの無いジャストサイズオール熱源対応
材質本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取手/フェノール樹脂サイズ(cm)16質量(g)403寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)315×165×85表面処理内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付け塗装底面の厚さ(mm)2.4
ダイヤモンド ロールシャープナーサカエ・コーポレーション(6件のレビュー)￥3,490税込￥3,839
1個
当日出荷
両刃はもちろん(左利きも出来ます)鋼・割込み包丁、 ステンレス包丁、セラミック包丁なども研げます。片刃・両刃兼用
砥粒種類両刃・片刃兼用寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)132×57×68仕様水研ぎ式タイプ両刃・片刃兼用TKG品番9-0354-1401TKG品番(2017)6-0326-1401
![燕舞中華セイロ用調理用紙 カンダ[厨房用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono29100969-181015-02.jpg)
プロユーザーの蒸し器ネット原田織物(5件のレビュー)￥439～税込￥483～
1個
当日出荷
ネット状の織物ですので、蒸気の通りが良く、余分な蒸気が 水滴となりにくいために食品がベタ付かず、おいしく蒸し 上がります。蒸し器ネットを使用して頂きますと、蒸し器に食品が こびり付きにくく、後の片付けが楽に出来ます。この製品は蛍光染料を使用していませんので、安心して ご使用頂けます。
材質綿100%
住友 抗菌スーパー耐熱まな板住ベテクノプラスチック(6件のレビュー)￥4,998～税込￥5,498～
1個
当日出荷から6日以内出荷
抗菌耐熱100℃。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。しかも 木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりません。リサイクルシステム対応。従来のまな板は70～80℃まで、100℃まで対応可能なまな板が出来ました!殺菌庫にも対応可能
材質ポリエチレン
オンリーワン・ステージ ステンレス製笛吹きケットルパール金属(1件のレビュー)￥1,198税込￥1,318
1個
当日出荷
沸騰したら笛の音でお知らせしてくれます。
オール熱源対応。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)210×180×225質量(g)410材質本体・蓋・注ぎ口：ステンレス鋼(クロム13%、ニッケル1%)、底部：ステンレス鋼(クロム16%)、取手・つまみ：フェノール樹脂、笛部：ナイロン容量(L)2.3(適正1.6)
龍治オールステンレス牛刀下村工業(4件のレビュー)￥4,298～税込￥4,728～
1個
当日出荷
軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。
材質刃部：モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル：18-8ステンレス
18-8 目盛付 寸胴鍋AG(赤川器物製作所)(4件のレビュー)￥2,198～税込￥2,418～
1個
当日出荷から6日以内出荷
蓋の置き場に困らない引掛け金具付の蓋です。大きく見やすい目盛。
筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。
10cmには引掛け金具が付いてません"
取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されています。
溶接部分がないので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。
材質SUS304
まな板削り ミガクリン2長谷川化学工業(1件のレビュー)￥799税込￥879
1個
4日以内出荷
毎日のお手入れで、まな板をいつでも綺麗な状態に!
用途通常のポリエチレンまな板、ゴム製まな板、木製まな板にもご使用可能です。洗浄や漂白をしても落ちない、汚れや黒ずみ・黄ばみ・包丁傷・毛羽立ちを落とす、お手入れ道具です。まな板表面を水で濡らし、荒削り面で汚れを削って落とした後に、裏側の仕上げ面で表面を滑らかに仕上げることで、まな板を綺麗な状態にすることができます。削る際は水のみでOK。洗剤等は不要です。削り終えたら、洗剤で通常通り洗浄を行ってください。材質発泡ポリエチレン、研磨剤質量(g)18サイズ(mm)115×50×高さ30
しゅう酸湯沸しアカオアルミ(10件のレビュー)￥11,980～税込￥13,178～
1個
当日出荷から5日以内出荷
しゅう酸皮膜加工によって耐食性が(メーカー比)3倍以上!
耐摩耗性に優れ丈夫で長持ち、安心して長くお使い下さい。
材質アルミ表面処理外面・内面/蓚酸アルマイト
エリックⅢ 18-8ステンレス製広口ケットルパール金属(1件のレビュー)￥1,798～税込￥1,978～
1個
当日出荷から3日以内出荷
広口だからケットル内部もラクに洗えます。オール熱源対応。
材質本体：ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、注ぎ口：ステンレス鋼(クロム14%)、蓋：ステンレス鋼(クロム13%)、(取っ手、つまみ)：フェノール樹脂
ハイコントラストまな板 1枚入り天領まな板(7件のレビュー)￥3,298～税込￥3,628～
1個
当日出荷から10日以内出荷
視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でも まな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、 安全に調理が出来ます。
色ブラック材質ポリエチレン耐熱温度(℃)-30～90
![神田鉄鍋軽量鉄北京鍋 カンダ[厨房用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono29091144-181015-02.jpg)
ヘンケルス ロストフライ 三徳庖丁 (両刃)ZWILLING(HENCKELS)(11件のレビュー)￥3,298税込￥3,628
1個
当日出荷
ヘンケルス ロストフライシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:ABS樹脂
刃長(cm)18材質特殊ステンレス鋼、ABS樹脂全長(mm)300質量(g)156背厚(mm)2TKG品番9-0312-2601TKG品番(2017)6-0286-2501
![耐熱性陶器 スフレ カンダ[厨房用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono00461177-200812-02.jpg)
54x182x46mm 包丁研ぎ器エスコ(2件のレビュー)￥1,890税込￥2,079
1個
当日出荷
水溜め式の回転砥石でシャープな刃先をつくります。
用途両刃・片刃・出刃包丁などあらゆる家庭用包丁にエスコ品番EA912HL-5寸法(mm)54×182×46材質(本体)ABS樹脂、エラストマー樹脂使用砥石アランダム#400耐熱温度(℃)70
NEWだんらんステンレス製大型鍋パール金属(5件のレビュー)￥2,398～税込￥2,638～
1個
当日出荷から3日以内出荷
材質本体：ステンレス鋼(クロム14%)、蓋：ステンレス鋼(クロム14%)、取手：フェノール樹脂、つまみ：フェノール樹脂耐熱温度(℃)(フェノール樹脂)150底面の厚さ(mm)0.5
オイルパートナー シリコーン加工窓付パンカバーパール金属(9件のレビュー)￥1,098～税込￥1,208～
1枚
当日出荷
中身のお料理がよく見えるから安心!ワイドなガラス窓。
材質本体：アルミニウム合金、ガラス窓：強化ガラス、つまみ：フェノール樹脂
マーブルセレクトIH対応ガラス蓋付片手鍋パール金属(6件のレビュー)￥2,598～税込￥2,858～
1個
当日出荷
金属ヘラが使える強力コーティング!
外側もマーブル加工でお手入れ簡単。
材質本体：アルミニウム合金、はり底：ステンレス鋼(クロム13%)、取手：フェノール樹脂、蓋：強化ガラス器具(全面物理強化)、金属部：ステンレス鋼、つまみ・座板：フェノール樹脂深さ(mm)74板厚(mm)2.5加工内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付け塗装対応オール熱源耐熱温度(℃)150底面の厚さ(mm)0.5
アルミ雪平鍋仔犬印(本間製作所)￥2,398～税込￥2,638～
1個
当日出荷から5日以内出荷
業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。
材質アルミ
強化ガラス蓋TAKAGI(高儀)(11件のレビュー)￥379～税込￥417～
1個
当日出荷
丈夫でキズがつきにくい強化ガラス。透明で中身が良く見え調理に便利。
材質(本体)強化ガラス(全面物理強化)材質(フレーム)ステンレス鋼材質(つまみ)フェノール樹脂
いっしょく鍋17cmカクセー(1件のレビュー)￥629税込￥692
1個
当日出荷
一食分の鍋の素にちょうどいい!軽量タイプで扱いやすい。お手入れがしやすく、丈夫でサビにくいステンレス製。
材質本体/ステンレス鋼(クロム13%、底の厚さ：0.5mm)、取手・蓋・つまみ/ステンレス鋼容量満水：1.0L・深さ45mm、段までの容量/700ml質量(g)254寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)234×186×70
ガオナ 包丁差し 包丁ケース (4本収納 取付簡単 交換)GAONA(ガオナ)(2件のレビュー)￥589税込￥648
1個
当日出荷
開き戸用の包丁差しです。
普通サイズの包丁を2本、刃の厚い出刃包丁などを2本収納できます。
刃渡り190ミリまでの包丁を収納できます。
取付用のビス2本付き。
包丁が4本収納できるシンプルなデザインの交換用包丁差しです。
付属品ビス材質ポリプロピレンアズワン品番64-5158-48
包丁とぎホルダー スーパートゲールMontBlanc(モンブラン/清水製作所)(18件のレビュー)￥529税込￥582
1本
当日出荷
スーパートゲールを庖丁の背につけて研ぐと、どなたでも簡単に一定角度の研ぎができます。
クリップ部は庖丁に傷をつけにくい樹脂製で、砥石に当たる部分はアルミナ系セラミックを使用しています。
スーパートゲールは従来品より全長を長くする事で、トゲールを何度も移動することなく安定した研ぎが出来るようになりました。
幅(mm)20厚さ(mm)15全長(mm)110質量(g)15使用砥石アルミナ系セラミック材質(クリップ)6ナイロン
