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4ページ目: 料理道具
鍋・フライパン・包丁・調理器具(料理道具)は、野菜や肉、魚などの食材を料理する際に使用する道具です。種類も様々で、やかんや包丁、まないた、鍋などもこの部類に入ります。鍋はステンレス製や土鍋、圧力鍋などがあり、調理の目的に合わせて選ぶことができます。包丁には日本の歴史がある和包丁から肉専用のナイフや飾り切り専用など種類が豊富です。また、まな板は抗菌加工されていたり、フライパンは油が少量でも済むようになっていたり、調理器具は時代のニーズに合わせた種類が展開されています。
アルミ セレクト フライパンTKG(4件のレビュー)￥2,998～税込￥3,298～
1個
当日出荷から5日以内出荷
40・45cmは向い手付です。
材質本体：アルミニウム、取手：シリコン樹脂表面処理ハードコーティング加工金属ヘラ使用不可
プロセレクト 目盛付アルミ寸胴鍋hokua(北陸アルミニウム)(2件のレビュー)￥5,998～税込￥6,598～
1個
当日出荷から6日以内出荷
鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。また、42cm以上の大型サイズの寸胴鍋は、底厚が特に厚くなっていますので焦げ付きにくく、熱保有率が一段と大きくなり熱がムラなく伝わります。じっくりととろ火で煮込むお料理に最適です。
仕様アルマイト加工
関孫六 匠創 三徳貝印(6件のレビュー)￥3,500税込￥3,850
1個
当日出荷
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
新デザインハンドル。指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
刃渡り(mm)165材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレススチール全長(mm)298質量(g)134刃幅(mm)46板厚(mm)2柄幅(mm)26アズワン品番65-1219-99
超ビッグ マーブルダイヤモンドコート IH対応フライパンパール金属(3件のレビュー)￥3,998税込￥4,398
1個
当日出荷
今までにないビッグサイズのフライパン。
キズ・汚れに強いマーブル+ダイヤモンドコート。
金属ヘラが使えます。
オール熱源対応。
大容量の調理が一度でできる。
サイズ(cm)33材質本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼、取手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)質量(kg)1.0寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)545×335×115深さ(mm)約66表面処理マーブルダイヤモンドコート、内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：焼付塗装耐熱温度(℃)150(フェノール樹脂)
和の職人 雪平鍋JAPAN谷口金属工業(1件のレビュー)￥1,398～税込￥1,538～
1個
7日以内出荷から9日以内出荷
ハンドルはキャスト金具を採用。木柄に焼印入り、カン付です。
全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。
材質本体：アルミニウム、取手：天然木
ピークスネクスト ステンレス広口ケトルベストコ￥1,798税込￥1,978
1個
当日出荷
広口タイプなのでお手入れ簡単
衛生的で丈夫なステンレス製
IH・ガスを含むオール熱源対応
材質本体・底面：ステンレス鋼(クロム16%)、注ぎ口：ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、フタ：ステンレス鋼(16%)、取手・つまみ・座板：フェノール樹脂、笛部：ナイロン容量(L)2.5寸法(mm)215×195×215適合容量(L)1.7色ミラー仕上げ
アルミ円付鍋仔犬印(本間製作所)￥4,998～税込￥5,498～
1個
当日出荷から3日以内出荷
業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。
材質アルミ(アルマイト加工無し)
関孫六 わかたけ 洋包丁貝印(1件のレビュー)￥1,498～税込￥1,648～
1本
当日出荷から6日以内出荷
耐久性に優れたステンレスを採用した新技術のスキ加工により、刃先の厚みを更に薄く仕上げることが可能になり、切れ味が向上しました。
材質ステンレス
プロマイスターCT フライパン(プラチナ加工)hokua(北陸アルミニウム)(4件のレビュー)￥4,998～税込￥5,498～
1個
当日出荷から翌々日出荷
材質アルミ生地、アルマイト皮膜層表面処理テフロンプラチナ加工金属ヘラ使用不可
TKGセレクト 2層クラッド フライパンTKG￥4,698～税込￥5,168～
1個
当日出荷から6日以内出荷
ハードコーディング加工。鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。IH対応。
材質SUS430、アルミニウム表面処理ノンスティックコーティング板厚(mm)3
ママディナーα マーブルダイヤモンドIH対応ガラス蓋付寸胴鍋パール金属(2件のレビュー)￥2,998税込￥3,298
1個
予約販売
パスタや煮物にちょうどいいサイズです。
お手入れ簡単。
金属製キッチンツールOK!
しっかりつかみやすい角型つまみ。
オール熱源対応。
サイズ(cm)21質量(g)1442寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)335×220×245材質本体：アルミニウム合金、はり底：ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ2.5mm)、取手：フェノール樹脂、蓋：強化ガラス器具(全面物理強化)、縁リング：ステンレス鋼、つまみ：フェノール樹脂、つまみの座板：ナイロン表面処理フッ素樹脂塗膜
まな板シートWEトレーディング￥639税込￥703
1箱
当日出荷
好きなサイズにカットすることができる。スライダーがついているので、滑らせるだけで使いたい分だけ簡単にカット。色移りやニオイが気になる食材を切るときに。色が濃いもののまな板への色移りやニオイの気になる食材を切っても、使い捨てできるので都度洗う必要が無く、衛生的。切った食材の移動も簡単。包丁があたってもシートが切れることなく、しっかりとした材質&シートが曲がるので食材を落とすことなく器に移動させることができます。
用途まな板の上に敷き、色移りやニオイなどの面倒な後処理をラクにする。色クリア寸法(cm)24×500耐熱温度(℃)80耐冷温度(℃)-80原材料ポリプロピレン
クランベリーレッド フライパンT-fal(ティファール)(2件のレビュー)￥2,698～税込￥2,968～
1個
当日出荷から8日以内出荷
軽量化と耐久性がアップしてより使いやすくなりました。
丈夫なチタンコーティング採用。
固く丈夫な底面で薄くても変形しにくく、均一な仕上がりになります。
お手入れしやすいふっ素樹脂加工の外面で、こびりつきにくく汚れが簡単に落ちます。
用途ガス火用材質(本体)アルミニウム合金表面処理内面：チタンコーティング、外面：ふっ素樹脂塗膜加工・フェノール樹脂
陳枝記 竹ささら 斜め型陳枝記(7件のレビュー)￥1,498税込￥1,648
1個
当日出荷
陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。
外径(Φ)×全長(mm)48×280TKG品番9-0419-0501TKG品番(2017)6-0383-2101
シンプルベーシック オールステンレスペティナイフ105パール金属￥1,498税込￥1,648
1個
当日出荷
細かい作業や皮むきなどに適したミドルサイズ
食器洗い乾燥機対応
オールステンレス一体型なので、汚れが付きにくく衛生的
ハンドル部分は滑りにくいツヤ消し加工
刃長(cm)約10.5質量(g)約65全長×幅W(mm)200×30食器洗浄機○
スモーキング ウッドCAPTAIN STAG(2件のレビュー)￥549～税込￥604～
1個
当日出荷から翌々日出荷
自家製燻製!熱源不要で中温の燻製もOK。
約320分使用可能。
つなぎを抑えたあらびき圧縮製法。木の香りを活かします。
薬品無添加で安心。良質な丸太原木を使用。国内産燻煙材です。
仕様燻時間320分(ワンブロック160分)寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)55×310×25
デイトナプラス ステンレス製広口笛吹きケットルパール金属(3件のレビュー)￥2,398～税込￥2,638～
1個
当日出荷
材質本体：ステンレス鋼(クロム16%)、蓋：ステンレス鋼(クロム16%)、注ぎ口：ステンレス鋼(クロム18%ニッケル8%)、蓋：ステンレス鋼(クロム16%)、取手：フェノール樹脂、つまみ：フェノール樹脂、笛部：ナイロン耐熱温度(℃)フェノール樹脂：150、ナイロン：180
関孫六 ダマスカス 三徳貝印(24件のレビュー)￥11,980税込￥13,178
1個
当日出荷
波紋のような見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層重ねた技術の結晶です。関孫六の最上位シリーズです。
刃長(cm)16.5材質(口金・尻金)ステンレススチール全長(mm)293質量(g)290刃幅(mm)46板厚(mm)2材質(刃)ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)材質(ハンドル)積層強化木柄幅(mm)23アズワン品番65-1221-52
カラーセレクト 牛刀(両刃)関兼次刃物￥4,398～税込￥4,838～
1個
当日出荷
特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも 容易に出来ます。材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト
材質刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼、ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)
クックオール アルミ鍋パール金属￥999～税込￥1,099～
1個
当日出荷
アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた：アルミニウム、取手・つまみ：フェノール樹脂
NEWシンプルベーシック リトル三徳包丁140パール金属￥1,698税込￥1,868
1本
当日出荷
中空ハンドルなので軽くて扱いやすい。
一体型で汚れが付きにくく洗いが簡単で衛生的です。
研ぎ直しができます。
刃長(mm)140材質オールステンレス質量(g)104全長×幅W(mm)275×45背厚(mm)約1.6
IH対応よせしゃぶ鍋(蒸し器付き)ファミリー・ライフ￥8,198～税込￥9,018～
1個
予約販売
直火にも、IHにも対応。つなぎ目がなく、お手入れ簡単。ヘルシーメニューが広がる、専用蒸し器付き。
材質[よせしゃぶ鍋]本体：ステンレス鋼、[蒸し器]蒸しプレート：18-8ステンレス、フタ：18-0ステンレス、ツマミ：66ナイロン
燕三 IH対応よせしゃぶ鍋和平フレイズ￥3,298税込￥3,628
1個
24日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)26材質本体：ステンレス鋼容量(L)約2.8寸法(mm)約315×315×71質量(g)約690
旬彩 こびりつきにくい焼き網ベストコ(2件のレビュー)￥479税込￥527
1個
当日出荷
ふっ素含有でこびりつきにくい
お手入れ簡単なもち焼き網
こんがり焼けるセラミック入り
Siセンサー付きガスコンロでもお使いいただけます
ガス火専用
材質本体/鉄(錫めっき)、焼き網/鉄(シリコーン樹脂塗装)、ネットプレート/鉄(セラミック石膏質)、取手/鉄(亜鉛めっき)RoHS指令(10物質対応)対応
安全包丁サヤCAPTAIN STAG￥799税込￥879
1個
当日出荷
アウトドアでの、包丁の持ち運び・保管が便利に安全。適用包丁：牛刀型(洋包丁)・三徳型(万能包丁)・薄刀型(菜切包丁)
材質サヤ：ABS樹脂(耐熱温度70度)、ロックベルト：ポリプロピレン(耐熱温度120度)質量(g)60寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)60×195×11
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18-8コンパクトまな板立てエムテートリマツ￥5,998税込￥6,598
1個
当日出荷
まな板30mm厚までが4枚入ります。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×205×138材質18-8ステンレス収納枚数(枚)30mm×4
TKG 鉄鋳物 ロースター(焼きアミ)TKG(8件のレビュー)￥1,898～税込￥2,088～
1個
当日出荷
炭火の火力にも耐えられ、熱伝導も良く、美味しく仕上げれます。
肉や魚に美味しそうな焦げ目をつけれます。
網目7mm厚さ(mm)7
NEWシンプルベーシック ペティーナイフパール金属(2件のレビュー)￥1,398税込￥1,538
1本
当日出荷
中空ハンドルなので軽くて扱いやすい。
一体型で汚れが付きにくく洗いが簡単で衛生的です。
研ぎ直しができます。
刃長(cm)約12材質オールステンレス質量(g)約68全長×幅W(mm)230×30
