カラーセレクト三徳包丁(両刃)
特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも 容易に出来ます。材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト
- 材質
- 刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼、ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)
- 全長(mm)
- 290
- 質量(g)
- 88
- 刃長(cm)
- 16.5
- 背厚(mm)
- 1.6
- 内容量
- 1個
注意
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。包丁・ナイフ・砥石 の新着商品
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