3ページ目: 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし

サビにくいステンレス製。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

スープこし、だしこし、コーヒードリップなどのこし布として、また食材の絞り布に最適です。食品、食材の品質風味を損なう恐れはありません。

食品安全・国産綿糸。 無蛍光晒。

アミが太く、丈夫なステンレス製みそこし。鍋フチに引っかけることができます。穴が大きめですので、細かい粉状のカスはすくい取れません。

たっぷりサイズだから、さまざまな食材・茶葉に使える。だし、麦茶はもちろん、薬草茶・健康茶の煮出しもラクラク!

サビにくくお手入れしやすいステンレス製の粉ふるい

アルミ製なので軽くて使いやすい。

太線仕様の金網の採用により頑丈で、一体成型の脚の為外れる心配がありません。

目の細かいスープ物に最適

柳宗理デザインシリーズ。機能的で飽きのこないシンプルデザイン。

刃の種類を変えることで、料理の目的に応じた滑らかさに調整できます。

「サンドブラスト加工」により目詰まりしにくい・粉がつきにくいステンレス製の粉ふるいです。従来製品よりも圧倒的に目詰まりしにくいために従来よりも粉が早くふるえ、作業時間の短縮につながります。ふるいに入れた粉を、今までよりも無駄なくふるえるので粉の無駄が減り、より経済的です。小麦粉・そば粉・米粉・片栗粉等を大量にふるいにかける際に特におすすめです。18メッシュ+40メッシュの2重網(ダブル)の粉フルイです。

家庭・業務用問わず、リーズナブルなステンレス万能こし

深型鍋のゆで物に便利です。

野菜の水切りに使用すると便利です。

伝統の形、昔ながらの木枠粉ふるいです。

綿100%の天然繊維。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。

移し変えの必需品、アルミ製のロート。 約9mm幅の細口ノズルでスムーズ。 口の細いビンなどに。 軽くて丈夫、さびないアルミ製。 日本製。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

収納に便利な折りたためるワイドロート。スープやジャムなどの移し替えをする際に、容器を汚す心配がありません。

裏ごしとフルイの兼用タイプです。

異物混入防止が可能です。

小麦粉やコーンスターチをふるう時にハンドル式粉ふるい手動タイプのハンドル式粉篩い。 生地に混ぜ込む前にキチンと粉をふるっておくことによって、生地の中に粉のダマができにくい。

だし・スープを細かくこせます。