6ページ目: スライサー・削り/おろし/ジューサー

持ちやすい独自のハンドル形状 刃先から指を守るホルダー付 ボウルの縁に固定できる溝付き

ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。

女性でも楽々軽い力でスピーディーにおろせる、ステンレスおろし金。 おろし刃の先端にアングルを付けた新開発のおろし刃で少ない抵抗で大根を粗く削ることができる。 おろし刃は、ステンレス製で従来の鬼おろしと違い、カビが生えたり、刃の先端が折れたりという心配がない。 調理が終わったらひっくり返してポンとたたけばきれいに食材が取れて水で洗い流せばよく、お手入れも簡単。

桐箱は、消臭・保存に優れ、馴染み易く、美しい木調になっております。また桐材は、湿気を吸い取る特性も持っており、特に保存に優れております。削り方のポイント1.かつお節を削る前に、蒸しタオルなどで10分ほど湿り気を与えると、うまく削れ、刃欠けも防げます。削り方のポイント2.鰹箱は動かないようにしっかりと手で押さえ、かつお節は刃に対して水平にし、前後に動かします。削り方のポイント3.刃の調整をこまめに行いことがポイントです。刃先を出す時は、鉋身を叩き、戻す時は台の頭を叩いて調節してください。削り方のポイント4.かつお節が細かくなる時は、かつお節の向きを変えて削ってみてください。※鰹節には目があり、逆向き(逆目)に削ると綺麗に削れません。

鋼の包丁刃使用 和包丁に使われる本格的な鋼の刃を使用しているので、簡単に、爽快に皮引きができます。 皮むきする野菜をまな板などの安定した場所に置き、しっかりと押さえ、ゆっくり手前に引いてください。 渋皮を取るのにも 刃の裏面の上部で「渋皮とり」が出来ます。 がっしりとした鋼の刃の裏側を使用するので、渋皮を取るのも非常にらくらくです。 木製だから 温もりのある木柄は手に馴染み、しっかりと握れて持ちやすいので皮引きしやすいです。また、洗い物の時には木柄の為、水に浮きケガのリスクを下げてくれます。

ハンディタイプで手軽にチーズが卸せます。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。

ご家庭にプロの料理を。本格料理シリーズ「プログレード」。 ワイド幅で四つ切りのキャベツもしっかりスライスできます。 用途に合わせてスライスの厚さも自由自在。 ホルダー付。

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツールです。 おろし器やスライサーの刃から指をガードしながら、野菜を無駄なく調理できます。 小さな野菜も、幅の揃わない野菜もしっかり掴めます。 たたんですっきり収納できます。

野菜やフルーツに便利!ラクラク!の調理器シリーズです。 生姜を使いたい分だけおろしてすぐ使える、スティックタイプのおろし器。 すりおろして、そのままカップに入れられます。 おろし部のフチで皮もむけます。 立てて置くこともできます。 スポンジに刃がひっかからず洗いやすいです。

ぐるぐる回すだけで簡単・手軽にみじん切りができる。 大容量で、たっぷりみじん切りがつくれる。 料理の下ごしらえ、ドレッシング作りに。

ジンジャーティーが手軽に出来ます。

ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。 標準仕様クシ刃1.0mm別売品クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm。

両面でおろせます

おろし金には特殊加工を施したステンレス刃を使用。各穴交互に5本づつ2組つけられた刃は、野菜をすりおろすのに最も適切な角度(目立て角度:中央部45°、両サイド44°、両端43°)に調整している。

Qシリーズは使い始めから洗い終わるまでのわずらわしさのない使いやすい製品。後部に水切り穴が付いています。

Qシリーズは使い始めから洗い終わるまでのわずらわしさのない使いやすい製品。

斜め45度の刃で抵抗を少なくし、均一におろせるように目の高さやピッチを変えています。

握りがソフトで使いやすい、おろし器です。 材料がぶれずに、スムーズにおろせるガード付。 容器付は、-3°で力の入れやすい傾斜角度。たっぷりおろせる容器。滑りにくくしっかり固定。

セラミック製なのでニオイや色がつきにくく、ラクにおろせる 持ちやすく、おろしやすい取っ手付

処理能力 :3kg/10分投入口寸法 :Φ30付属品 :投入口用平刃×1 洗浄用ブラシ×1白髪ネギサイズ:3mm。ネギを投入口に差し込みハンドルを廻すだけで、 すばやく白髪ネギが切れます。刃物部分などの着脱がカンタンで掃除が極めて ラクにできます。取り扱いが非常にラクな小型・軽量タイプ。

厨房の限られたスペースにも収まる、コンパクトな設計の手動式のキャベツスライサーです。 キャベツ丸ごと1個にセンターシャフトを挿入し、本体に取り付けてハンドルを回すだけで「おいしい」 キャベツの千切りがすばやくできます。 平刃は交換が簡単な替刃式で、手動なので丸洗いもできます。

ささがきが楽にできます。

卸金に残ったカス取りに非常に便利なアイデア商品!

透明ケースなので削った量、削り具合が一目でわかります。

両面で調理ができる!板厚プレート設計のスライサーおろし器です。大根おろし・山芋やしょうがなどが簡単におろせます。反対面・スライス用刃はステンレス製なので、包丁のようなシャープな切れ味。きゅうりのスライスなどにぴったりです。サイドにはストッパーが付いているので、ボウルなどのふちにかけて固定できます。握りやすいハンドルです

「細かめ」やわらか食感・「粗め」繊維しっかり!両面で細・粗2種類のおろしができます。特殊加工の鋭い刃で抵抗が少なくおろしやすいです。おろした後はそのまま食卓へ、 ワンタッチで外せるケース付き。端にはすべりにくいストッパーが付いているので、容器を使用しない場合でもおろしやすい仕様です。握りやすく、滑りにくい太グリップです

きめ細やかなふわふわ食感!大根おろしが超軽い。シャープなエッジ(エッジの厚さ0.3mm)で繊維が切れるので、大根おろしが簡単に作れます。便利な容器付きです

「細め」極細千切り・「太め」ふんわり薄い!両面で細・太2種類の千切りができます。特殊加工の鋭い刃で抵抗が少なくおろしやすいです。おろした後はそのまま食卓へ、 ワンタッチで外せるケース付き。端にはすべりにくいストッパーが付いているので、容器を使用しない場合でもおろしやすい仕様です。握りやすく、滑りにくい太グリップです